कॉफी के ये रुझान आपके सुबह के पिक-मी-अप कार्य को और भी कठिन बनाने में मदद कर सकते हैं
(छवि क्रेडिट: भविष्य)
कॉफी के इन रुझानों में से एक को आजमाना आपके कैफीन को अपग्रेड करने और इस प्रक्रिया में आपके स्वास्थ्य को बढ़ावा देने का एक आसान तरीका है। इसके अलावा, जब आपका झागदार कैपुचीनो या चलते-फिरते अमेरिकनो थोड़ा दोहरावदार होता जा रहा है और आप कुछ अलग करने की कोशिश करना चाहते हैं, तो उनके पास चीजों को हिला देने का अतिरिक्त बोनस है।
वास्तव में, कॉफी का एक नया चलन आजमाने से आपके पूरे शरीर को फायदा हो सकता है। यह सिर्फ एक कैफीन हिट के बारे में नहीं है जो आपके दिमाग को जगाती है; अब, साथ ही साथ आपके औसत कप जो, जावा और हड्डी के अनुकूल ब्रू के एंटी-एजिंग मग हैं जो पूरे शरीर को प्रभावित करने की क्षमता रखते हैं।
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अकेले कॉफी बीन्स के कुछ प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ होते हैं: पॉलीफेनोल्स से भरपूर - एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होने के लिए जाना जाता है - और अन्य स्वास्थ्य-वर्धक यौगिक जो भूनने की प्रक्रिया के दौरान उत्पन्न होते हैं, उन्हें सुपरफूड्स (मटका से मशरूम तक) के साथ मिलाएं और आपके पास गंभीर रूप से शक्तिशाली है सुबह उठने की कॉल।
हमने कॉफी के सात नए चलन बनाए हैं, जिनका न केवल स्वाद अच्छा है, बल्कि स्वास्थ्य लाभ भी ज्ञात हैं। और, जब आपका ध्यान कॉफी प्रशंसकों पर है, तो आप हमारे गाइड को भी देखना चाहेंगे सर्वश्रेष्ठ कॉफी मशीन सौदे और यह सबसे अच्छा कॉफी यात्रा मग ताकि आप घर पर या चलते-फिरते अपने नए काढ़े का आनंद ले सकें।
कोशिश करने के लिए 7 नए कॉफी रुझान
प्रोटीन से भरपूर 'प्रोफी' से लेकर एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर मटका कॉफी तक, आपके फिटनेस लक्ष्यों तक पहुंचने में आपकी मदद करने के लिए कॉफी के बहुत सारे रुझान हैं। यहाँ सात का हमारा विवरण है जो हमें लगता है कि इसके बारे में जानने लायक है।
1. कोल्ड ब्रू कॉफी
यह कॉफी चलन कुछ समय के लिए रहा है, लेकिन विशेषता (ट्रेंडी पढ़ें) कॉफी बार से परे लोकप्रियता हासिल की है। पहली चीज जो आपको जानने की जरूरत है, वह सिर्फ बर्फ के साथ कॉफी नहीं है। कॉफ़ी को कोल्ड ब्रू के रूप में वर्गीकृत करने के लिए, पिसी हुई कॉफ़ी बीन्स को कमरे के तापमान के पानी में 12 घंटे या उससे अधिक समय तक डूबा रहना चाहिए।
आमतौर पर आपकी मानक कॉफी की तुलना में थोड़ा मजबूत, यह काढ़ा भी कम अम्लीय होता है, इसलिए नाराज़गी या कॉफी से संबंधित आंत प्रतिक्रियाओं की संभावना कम होती है - यही वजह है कि इसने इसे हमारी शीर्ष कॉफी प्रवृत्तियों की सूची में बनाया है। हालाँकि, आप अपनी कोल्ड ब्रू कॉफी को विशेष रूप से अपनी सुबह की दिनचर्या का हिस्सा बनाना चाह सकते हैं क्योंकि यह बहुत मजबूत है!
2. मटका लट्टे
माचा हरी चाय की एक किस्म है, लेकिन इसे अलग-अलग तरीके से उगाया, संसाधित और तैयार किया जाता है - पत्तियों को भिगोने के बजाय पाउडर के रूप में पिसा जाता है - इसलिए यह विभिन्न लाभ प्रदान करता है। एक कॉफी प्रवृत्ति के रूप में, यह कैसे किराया करता है? ठीक है, यदि आप अपने लट्टे में एस्प्रेसो को मटका से बदलते हैं, तो काढ़ा का शांत प्रभाव पड़ता है; यह L-Theanine नामक एक यौगिक के लिए धन्यवाद है, जो कैफीन की रिहाई को धीमा कर देता है। यदि आप चाहें तो यह इसे एक बढ़िया विकल्प बनाता है स्वस्थ पेय जो आपके मूड को भी बूस्ट करता है।
माचा हृदय-स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है, साथ ही साथ कैंसर विरोधी गुण प्रदान कर सकता है, इसकी उच्च संख्या में एंटीऑक्सिडेंट के लिए धन्यवाद।
मटका चुनने के लिए एक और कारण चाहिए? ए अध्ययन अमेरिका में पाया गया कि लंबे समय तक ग्रीन टी के सेवन से व्यायाम के दौरान अधिक वसा जल सकती है।
3. प्रोफी
सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म टिकटॉक द्वारा प्रसिद्ध, 'प्रोफी' हमारी सूची में शीर्ष कॉफी प्रवृत्तियों में से एक है। कहा जाता है कि प्रोटीन पाउडर और कॉफी के मिश्रण से यह अधिक तृप्त करने वाला काढ़ा पेश करता है। यह कसरत से पहले और बाद की खपत के लिए भी आदर्श है।
लेकिन यह सब एक प्रोफी के लिए अच्छा नहीं है। साथ ही आप सभी की सामान्य पेशकश कॉफी के स्वास्थ्य लाभ , प्रोफी रजोनिवृत्त महिलाओं के लिए विशेष रूप से अच्छा है। हमने अतीत में उल्लेख किया होगा कि कई हैं प्रोटीन शेक के स्वास्थ्य लाभ 50 से अधिक महिलाओं के लिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि प्रोटीन, जो मांसपेशियों को ठीक करने और मरम्मत करने में मदद करने के लिए आवश्यक है, एक ऐसी चीज है जो रजोनिवृत्ति से गुजर रही महिलाओं को स्वस्थ सेवन सुनिश्चित करनी चाहिए।
ऐसा इसलिए है क्योंकि रजोनिवृत्ति के दौरान, हार्मोन एस्ट्रोजन का स्तर गिर जाता है, जिससे मांसपेशियों और हड्डियों की ताकत में कमी आ सकती है। प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाना और जोड़ना महिलाओं के लिए शक्ति प्रशिक्षण अपनी दिनचर्या में व्यायाम से इसका प्रतिकार करने में मदद मिल सकती है। उस ने कहा, अगर आप कोल्ड शेक के बजाय कॉफी पसंद करते हैं, तो यह आपके लिए पेय हो सकता है।
अपनी खुद की प्रोफ़ी बनाने के लिए, इनमें से कोई एक ख़रीदें सबसे अच्छा प्रोटीन पाउडर और एक स्कूप को एक शॉट (या दो) एस्प्रेसो और 200 मिली पानी के साथ मिलाएं। एक कॉफी के लिए सब कुछ एक साथ मिलाएं जो तृप्त करने वाली, संतोषजनक और मजबूत करने वाली हो।
बस सुनिश्चित करें कि आप अपना सेवन मॉडरेट करें। 'यह महत्वपूर्ण है कि आप केवल उतना ही प्रोटीन पाउडर का उपयोग करें जितना आपके चुने हुए उत्पाद पर अनुशंसित है और यह कि आप अपने प्रोफी में चीनी या सिरप जोड़ने से पहले चीनी सामग्री की जांच करें,' जेम्स डोड्स , ए-लिस्ट न्यूट्रिशन के मालिक। 'कुछ प्रोटीन पाउडर में चीनी मिलाई जाती है, जो चीनी कॉफी सिरप के साथ मिलाने पर आपको आपकी दैनिक सीमा से आगे बढ़ा सकती है।'
4. मशरूम कॉफी
अपने औसत बटन या पोर्टोबेलो मशरूम के बजाय नाम से बहुत दूर न रहें, यह कॉफी प्रवृत्ति मशरूम की किस्मों का उपयोग करती है जिसमें म्यूट शेर के माने, चागा और रीशी शामिल हैं। अपने झागदार भूरे रंग के साथ, यह कुछ अधिक लोकप्रिय की तरह लग सकता है रेट्रो पेय . लेकिन यह निश्चित रूप से बहुत वर्तमान है।
इन औषधीय मशरूम के कई फायदे हैं, एलेक्स मानोस, मुख्य स्वास्थ्य अधिकारी कहते हैं स्वस्थ कॉफी निकालें . सबसे पहले, वे अच्छे जिगर स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं, और स्वस्थ रक्त शर्करा नियंत्रण का समर्थन कर सकते हैं, जो बदले में लालसा को कम करता है। इसके अलावा, हमारे पेट और पाचन को खुश रखने के लिए, उन्हें कैंसर विरोधी, वायरल और प्रीबायोटिक्स का स्रोत कहा जाता है।
5. कोलेजन कॉफी
कोलेजन की एक खुराक के साथ अपने काढ़ा को एंटी-एजिंग बनाएं- हमारी त्वचा, बालों, नाखूनों, मांसपेशियों और टेंडन में पाया जाने वाला प्रोटीन। हम उम्र के रूप में कम कोलेजन का उत्पादन करते हैं, जिससे झुर्रियां और त्वचा में कमी आ सकती है।
एक अध्ययन पाया गया कि 90 दिनों के लिए हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन लेने से त्वचा की उम्र बढ़ने को कम करने में मदद मिली, झुर्रियों को कम करने और त्वचा की लोच और जलयोजन में सुधार करने की इसकी क्षमता के लिए धन्यवाद। कोलेजन बूस्टिंग भी उन पांच स्किनकेयर रुझानों में से एक है, जो सौंदर्य उद्योग में अधिक व्यापक रूप से लहरें बना रहे हैं। तो, क्यों न अपनी सुबह की कॉफी में त्वचा के अनुकूल कोलेजन के एक हिट के साथ अपना सेवन बढ़ाएं?
6. हल्दी लट्टे
गोल्डन मिल्क लट्टे के रूप में भी जाना जाता है, हल्दी लट्टे एक कॉफी प्रवृत्ति है जो भारत में उत्पन्न हुई है। लेकिन हल्दी ही क्यों? एलेक्स बताते हैं कि यह सूजन की स्थिति, चयापचय सिंड्रोम, गठिया, चिंता और हाइपरलिपिडिमिया के प्रबंधन में सहायता करता है - एक विकार जहां रक्त में असामान्य रूप से उच्च स्तर का वसा होता है।
यह व्यायाम से प्रेरित सूजन और मांसपेशियों में दर्द के प्रबंधन में भी मदद कर सकता है, सक्रिय लोगों में वसूली और प्रदर्शन को बढ़ाता है, वे कहते हैं।
350 मिली गर्म दूध, एक एस्प्रेसो शॉट, & फ़्रेक14; टीएसपी हल्दी, & फ़्रैक14; टीस्पून पिसी हुई अदरक, 1 टीस्पून शहद और & फ़्रैक12; टीएसपी वेनिला एक्सट्रैक्ट को मिलाकर अपना बनाएं।
7. बुलेटप्रूफ कॉफी
इस तथ्य के बावजूद कि बुलेटप्रूफ कॉफी अनिवार्य रूप से वसा के साथ मिश्रित कॉफी है, यह वजन घटाने में सहायता करने के लिए कहा जाता है। 2014 में के निर्माता द्वारा प्रसिद्ध किया गया बुलेटप्रूफ डाइट , डेव एस्प्रे, बुलेटप्रूफ कॉफी कॉफी, अनसाल्टेड मक्खन, और एक मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड (एमसीटी) तेल को जोड़ती है।
यह एमसीटी तेल है जो वसा जलने से जुड़ा हुआ है - शरीर में जमा होने के बजाय, वसा जल्दी से अवशोषित हो जाता है और ऊर्जा के लिए उपयोग किया जाता है। हालांकि, बुलेटप्रूफ कॉफी में कैलोरी बहुत अधिक होती है, इसलिए इसे स्वस्थ, संपूर्ण आहार के साथ संतुलित करें।
अपना खुद का बनाने के लिए, एक कप कॉफी बनाएं और फिर इसे 10 मिलीलीटर एमसीटी तेल और 2 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन के साथ एक ब्लेंडर में डालें, फिर क्रीमी होने तक ब्लेंड करें।
एक दिन में कितने कप कॉफी स्वस्थ है?
कॉफी कितनी है, यह जानना काफी जरूरी है। इसे ठीक करें, और आप कॉफी के सेवन से जुड़े लाभों का आनंद लेंगे: इसे मधुमेह, कुछ कैंसर (कोलन कैंसर सहित), हृदय रोग, गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग, मनोभ्रंश और पार्किंसंस के कम जोखिम के लिए कहा जाता है। रोग।
लेकिन कॉफी की खपत की मात्रा महत्वपूर्ण है, एलेक्स कहते हैं। कई समापन बिंदुओं के लिए, बीमारी का सबसे कम जोखिम एक दिन में तीन से पांच कप कॉफी पीने से जुड़ा है।
हालांकि यह बहुत अच्छा लग सकता है, आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि आप कितनी कैफीन का सेवन कर रहे हैं। आमतौर पर यह माना जाता है कि 400 मिलीग्राम कैफीन या एक दिन से कम (लगभग चार या पांच कॉफी पेय) सुरक्षित है, एलेक्स बताते हैं। संदर्भ के लिए, एक एस्प्रेसो शॉट में 60-80mg कैफीन होता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप जानते हैं कि आपके नियमित टेकआउट ऑर्डर में कितने शॉट हैं।
कॉफी पीने के लिए दिन का सबसे अच्छा समय कौन सा है?
जहां तक कॉफी पीना सबसे अच्छा है, एलेक्स बताते हैं कि हममें से कई लोगों को अपने सेवन को सुबह तक सीमित करने की आवश्यकता हो सकती है क्योंकि कैफीन के सेवन को इससे जोड़ा जा सकता है नींद की समस्या . वह सुबह में कैफीनयुक्त कॉफी का चयन करने की सलाह देते हैं, फिर दोपहर या शाम को डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी पर स्विच करने की सलाह देते हैं।
और, अगर आपको लगता है कि डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी से कोई स्वास्थ्य लाभ नहीं होता है, तो आप अधिक गलत नहीं हो सकते। एलेक्स कहते हैं, डेकाफ कॉफी कैफीनयुक्त कॉफी के समान स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है, आंशिक रूप से पॉलीफेनोल्स-पौधे-आधारित एंटीऑक्सिडेंट-कॉफी के कारण।
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महिला और घर धन्यवाद जेम्स डोड्स , ए-लिस्ट न्यूट्रीशन के मालिक, एलेक्स मानोस, मुख्य स्वास्थ्य अधिकारी स्वस्थ कॉफी निकालें