चॉकलेट और नारियल की सूजी की रेसिपी



  • कम मोटा

कार्य करता है:

6

लागत:

नहीं

खाना बनाना:

35 मि

इस समृद्ध और भोगी पुड को नारियल के दूध के साथ एक विदेशी स्पर्श दिया जाता है। लेकिन अगर आप चाहें तो स्किम्ड मिल्क का इस्तेमाल कर सकते हैं





सामग्री

  • नरम मक्खन और कोको पाउडर, कोट करने के लिए
  • 150 मिलीलीटर () पिंट) कम वसा वाले नारियल का दूध
  • 50 ग्राम (2 ऑउंस) डार्क चॉकलेट, छोटे टुकड़ों में टूट गया
  • 1 चम्मच कोको पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच कॉर्नफ्लोर
  • 50 ग्राम (2 ऑउंस) कॉस्टर शुगर
  • 3 अंडे की जर्दी
  • 5 अंडे का सफेद हिस्सा
  • डस्टिंग के लिए चीनी, चीनी


तरीका

  • ओवन को 200 ° C (400 ° F, गैस चिह्न 6) पर गर्म करें और बेकिंग शीट को गर्म करने के लिए रखें। कोको पाउडर के साथ मक्खन और कोट के साथ छह 250 मिलीलीटर सूफले व्यंजन। फ्रीजर में चिल करें।

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  • एक पैन में नारियल का दूध चॉकलेट, कोको पाउडर और कॉर्नफ्लोर के साथ गर्म करें। कड़ाही में उबाल आने तक इसे उबालें, जब तक कि यह पैन के किनारों से दूर न होने लगे। एक बड़ी कटोरी में स्थानांतरण और आधा चीनी में व्हिस्क। 10 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर अंडे की जर्दी में व्हिस्क करें।

  • जब तक वे अपने आकार को पकड़ नहीं लेते, तब तक अंडे की सफेदी। कड़ी और चमकदार होने तक शेष चीनी और व्हिस्क जोड़ें। अंडे की सफेदी के एक तिहाई के साथ चॉकलेट मिश्रण को ढीला करें, फिर शेष में गुना।

    कैसे एक ब्रिस्केट संयुक्त पकाने के लिए
  • व्यंजन के बीच में सौफले मिश्रण को विभाजित करें, ताकि वे केवल दो तिहाई भर जाएं। व्यंजन को गर्म बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और 12-15 मिनट के लिए पकाएं। आइसिंग शुगर की डस्टिंग के साथ सर्व करें।

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