कम वसा वाले स्ट्रॉबेरी चीज़केक

कम मोटा

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

तैयारी:

20 मि

खाना बनाना:

35 मि

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	306 kCal	15%
मोटी	13g	19%

हमारी आसान कम वसा वाली स्ट्रॉबेरी चीज़केक रेसिपी एकदम सही गर्मियों की मिठाई है। यह कम वसा वाला नुस्खा ताजे फल और संतोषजनक क्रंची बेस के साथ सरल और स्वादिष्ट है। हमने अपने सबसे स्ट्रॉबेरी चीज़केक रेसिपी में कम वसा वाले बिस्कुट और कम वसा वाले कॉटेज पनीर का उपयोग किया है (जो कि हमारे सबसे लोकप्रिय होने का कारण बनता है!) यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह उतना स्वादिष्ट नहीं है जितना कि आप सोचेंगे। यह त्वरित नुस्खा 6 लोगों की सेवा करता है और प्लस चिलिंग टाइम बनाने के लिए 55 मिनट लगेगा। यदि आप अच्छा बनने की कोशिश कर रहे हैं और यह प्रति उपचार केवल 306 कैलोरी की मात्रा के साथ काम कर रहा है, तो यह चीज़केक एकदम सही मिठाई है। यदि आप स्ट्रॉबेरी से बाहर हैं, या सीजन समाप्त हो गया है, तो आप अन्य नरम जामुन - जैसे रसभरी या ब्लैकबेरी का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं। वे उतने ही स्वादिष्ट होंगे।

सामग्री

चीज़केक बेस के लिए: 100 ग्राम कम वसा वाले पाचन बिस्कुट 75 ग्राम कम वसा वाले फैले, चीज़केक भरने के लिए पिघला: 500 ग्राम कॉटेज पनीर 100 ग्राम लाइट गन्ना 2 नींबू; दोनों का रस, एक 1 बड़ी फ्री-रेंज अंडे का जूस, साथ ही 1 बड़ा अंडा सफेद 250 ग्राम छोटे स्ट्रॉबेरी

तरीका

चीज़केक आधार के लिए: अपने बिस्कुट को एक बैग में रखें और एक रोलिंग पिन के साथ क्रश करें जब तक कि आपको वांछित स्थिरता न मिल जाए, फिर एक कटोरे में टुकड़ों को डालें और अपने पिघले हुए प्रसार पर डालें। हिलाओ और मिश्रण को 15 सेमी-वर्ग टिन के बेस में ग्रीसप्रूफ पेपर से दबाएं। फिर क्लिंजफिल्म के साथ कवर करें और फ्रिज में सर्द करें।
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चीज़केक टॉपिंग के लिए: एक कटोरे में पनीर, चीनी, नींबू का रस और जेस्ट को एकसार होने तक फेंटें। अगला, अंडे में हरा, और अंडे का सफेद और टिन में डालना, मिश्रण से स्तर और 35C के लिए 150C पर एक प्रीहीटेड ओवन में सेंकना। ओवन को बंद करें और केक को धीरे से ठंडा करने के लिए दरवाजा खुला छोड़ दें, यह टूटने से रोकता है।
चीज़केक को सजाने के लिए परोसने से पहले फ्रिज में चिलिंग से पहले अपने बेक्ड फिलिंग पर अपने कुछ फलों और ढेर को काट लें।