इन आसान तरीकों से अपने ओवन को साफ करना एक घर का काम नहीं है...
(छवि क्रेडिट: गेट्टी छवियां)
यदि आप दुनिया के अधिकांश लोगों को पसंद करते हैं, तो संभावना है कि आपने अपने ओवन को थोड़ी देर में साफ नहीं किया है। ओवन में भोजन और ग्रीस का निर्माण न केवल स्थूल होता है, बल्कि आप जो कुछ भी पका रहे हैं उसमें धुएं और स्वाद रिस सकते हैं - यही कारण है कि हम सभी को यह जानने की जरूरत है कि ओवन को ठीक से कैसे साफ किया जाए।
अपने ओवन को साफ करना एक कृतघ्न काम की तरह लग सकता है, लेकिन यह हर किसी का नियमित हिस्सा होना चाहिए रसोई घर की सफाई दिनचर्या।
जबकि अन्य रसोई कार्य - जैसे केतली को उतारना और माइक्रोवेव की सफाई - मासिक किया जाना चाहिए, यह सलाह दी जाती है कि हम अपने ओवन को हर तीन महीने में साफ करें, ताकि बिल्ड-अप से बचा जा सके जो बाहर निकलने के लिए जिद्दी हो सकता है।
लेकिन कभी भी डरें नहीं अगर यह * अहम * से थोड़ा अधिक लंबा हो गया है क्योंकि आपने पिछली बार अपनी सफाई की थी, क्योंकि आपके ओवन को एक बार फिर से चमकदार और चमकदार बनाने में मदद करने के लिए बहुत सारे तरीके हैं।
मुझे अपने ओवन को कितनी बार साफ करना चाहिए?
अधिकांश रसोई उपकरणों की तरह, आपको अपने ओवन को कितनी बार साफ करना चाहिए यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कितनी बार उपयोग करते हैं। हालांकि, अधिकांश घर अपने ओवन का उपयोग बहुत नियमित रूप से करते हैं - यदि दैनिक आधार पर नहीं। यदि आप सप्ताह में एक से अधिक बार अपना उपयोग करते हैं, तो सामान्य नियम यह है कि आपको अपने ओवन को साफ करना चाहिए। हर तीन महीने में एक बार .
इसे इससे अधिक समय तक छोड़ दें और जब आप गंदगी में पके हुए को साफ़ करने की बात करते हैं तो आप अपने लिए मुश्किल बना सकते हैं, जो आगे उपयोग के साथ कठोर हो जाएगा। लेकिन सौभाग्य से, हर तीन महीने में अपने ओवन को साफ करने का मतलब केवल साल में चार बार सफाई करना है - जो इतना बुरा नहीं लगता। तो अपने कैलेंडर में तारीख डालें और स्क्रबिंग के लिए तैयार रहें...
अपने ओवन को साफ करने के चार अलग-अलग तरीके
अपने ओवन को साफ करने के लिए आप चार अलग-अलग तरीके अपना सकते हैं - स्व-सफाई से लेकर DIY तरीकों तक सब कुछ जो थोड़ा अधिक प्राकृतिक है।
अधिकांश सफाई विधियों के लिए आपको अपने ओवन से सब कुछ हटाना होगा। हटाना रसोई की आवश्यक वस्तुएं जैसे बेकिंग शीट, पैन (हमारे गाइड को देखें जले हुए पैन को कैसे साफ करें यहाँ), थर्मामीटर और, हाँ, आपका प्रत्येक ओवन रैक भी।
उन ओवन रैक को उसी विधि का उपयोग करके साफ किया जा सकता है जिसका उपयोग आप ओवन पर ही करते हैं, लेकिन इसे सिंक या बाहर साफ किया जाना चाहिए, ताकि आपको ओवन के फर्श पर टपकने वाली किसी भी चीज से निपटना न पड़े, और आप पूरी तरह से और प्रभावी ढंग से साफ कर सकें और रैक सूखें।
1. यदि आपके पास है तो स्वयं-स्वच्छ फ़ंक्शन का उपयोग करें
कुछ ओवन 'सेल्फ-क्लीन' फ़ंक्शन के साथ आते हैं - एक बटन जिसे आप दबा सकते हैं जो आपके लिए ओवन को साफ करने का दावा करता है। एक सपने के सच होने जैसा लगता है, है ना?
कुछ मायनों में यह है। यदि आपका ओवन बहुत गंदा नहीं होता है, या आप इसे अपेक्षाकृत नियमित रूप से साफ करते हैं, तो यह छोटी से मध्यम मात्रा में गंदगी को साफ कर सकता है। इस का मतलब है कि नियमित रूप से साफ किए गए ओवन के लिए स्वयं-सफाई विकल्प सबसे अच्छा विकल्प है जिसे बस थोड़े से रखरखाव की जरूरत है। हालांकि, अगर यह पता चलता है कि आपका ओवन मूल रूप से आपके विचार से थोड़ा अधिक गंभीर है, तो यह आपके ओवन के अंत, या इससे भी बदतर हो सकता है।
सेल्फ-क्लीनिंग ओवन या तो भाप का उपयोग करते हैं या अत्यधिक उच्च गर्मी का उपयोग पके हुए खाद्य अवशेषों को ढीला करने के लिए करते हैं, ताकि आप इसे आसानी से मिटा सकें। ओवन घंटों तक कार्य करता है, जो ऊर्जा के मामले में महंगा हो सकता है। इसके परिणामस्वरूप अप्रिय गंध या यहां तक कि हानिकारक धुएं भी हो सकते हैं क्योंकि भोजन जला दिया जाता है। खाद्य अवशेषों के ओवन के नीचे तक टपकने और ओवन को बंद करने की भी खबरें आई हैं, जिससे पूरी चीज टूट गई है।
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यदि आपका ऊर्जा बिल कम है और आप अपने ओवन को अपेक्षाकृत साफ रखते हैं, तो स्व-स्वच्छ कार्य आपके लिए सही हो सकता है। यदि नहीं, तो अपने ओवन को चमकदार बनाने के लिए कुछ और, अधिक लागत प्रभावी तरीका आजमाएं...
2. स्टोर से खरीदे गए ओवन क्लीनर का उपयोग करें
पारंपरिक ओवन क्लीनर स्प्रे और इसी तरह आपके ओवन को साफ करने के लिए एक बढ़िया विकल्प है, खासकर यदि आपके पास इसे साफ करने के लिए बहुत सारी गंदगी है। ओवन क्लीनर जमी हुई मैल को नरम करने और इसे आसानी से मिटाने के लिए रसायनों का उपयोग करें। यहाँ यह कैसे करना है।
दिशा:
- जैसा कि उल्लेख किया गया है, अपने ओवन से सभी कुकवेयर को खाली कर दें जैसा कि आप अपने डिशवॉशर की सफाई करते समय करते हैं - बेकिंग ट्रे, ओवन ट्रे, आदि।
- अपने ओवन से भोजन के किसी भी छोटे टुकड़े या जले हुए मलबे को हटा दें। यह किसी भी ढीली चीज से छुटकारा पाने का मौका है जिसे आप बस अपने ओवन से बाहर निकाल सकते हैं।
- दस्तानों पर रखो और ओवन क्लीनर उठाओ।
- आमतौर पर, आपको क्लीनर लगाने की जरूरत है और इसे थोड़ी देर के लिए (बोतल पर दिए निर्देशों के अनुसार) बैठने दें, लेकिन एक घंटे से अधिक नहीं।
- इसे ओवन के प्रत्येक भाग - दरवाजे के अंदर, दीवारों आदि पर लगाएं।
- फिर एक नम कपड़े से बिल्ड-अप को मिटा दें। इससे छुटकारा पाने का यह अब तक का सबसे तेज़ तरीका होगा।
हालाँकि, इस पद्धति के साथ व्यापार बंद, निश्चित रूप से रसायन हैं जो आपके ओवन को साफ करने में मदद करते हैं। यदि आप रसायनों के प्रति संवेदनशील हैं, या अपने घर में उपयोग किए जाने वाले विषाक्त पदार्थों को कम करने की कोशिश करते हैं, तो ओवन क्लीनर आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकता है।
यदि आप अपने ओवन को ओवन क्लीनर से साफ करने का विकल्प चुनते हैं, तो अपनी त्वचा को किसी भी संपर्क से और अपनी आंखों को धुएं से बचाने के लिए रबर के दस्ताने और काले चश्मे जैसे सुरक्षात्मक गियर पहनना सुनिश्चित करें।
हालांकि, इसमें कोई संदेह नहीं है कि अपने ओवन को स्टोर से खरीदे गए ओवन क्लीनर से साफ करना एक शानदार, चमचमाते उपकरण के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
3. अधिक प्राकृतिक दृष्टिकोण के लिए बेकिंग सोडा और सिरका आज़माएं
तो अगर आप रसायनों का उपयोग नहीं करना चाहते हैं तो ओवन की सफाई के लिए सबसे अच्छा विकल्प क्या है? यह विधि बिना किसी कठोर रसायनों के आपके ओवन पर एक गंभीर गहराई से सफाई करेगी लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि इसमें अधिक समय लगेगा - आदर्श रूप से पूरे दिन।
हेलेरी रॉबर्ट्स डेविड हसेलहॉफ
दिशा:
- सबसे पहले बेकिंग सोडा (1/2 कप) और पानी (2-3 बड़े चम्मच) का पेस्ट बना लें। आप अपने ओवन की चिकनी सतहों पर रखने के लिए पर्याप्त पदार्थ के साथ एक फैलाने योग्य पेस्ट चाहते हैं।
- रबर के दस्तानों का उपयोग करते हुए, उस पेस्ट को अपने पूरे ओवन में फैलाएं, इस बात का ध्यान रखें कि कोई हीटिंग तत्व या गैस आउटलेट को ब्लॉक न करें। एक बार जब आप कर लें, तो अपने ओवन का दरवाजा बंद कर दें और इसे लगभग 12 घंटे तक बैठने दें। सुनिश्चित करें कि आपके खाने के लिए ओवन की आवश्यकता नहीं है!
- इस बीच, अपने ओवन रैक पर बेकिंग सोडा छिड़कें और सिरका के साथ स्प्रे करें। मिश्रण झाग देगा, बिल्ड-अप को ढीला करेगा। झाग बंद होने के बाद, रैक को गर्म पानी से धो लें और उन्हें सूखने के लिए सेट करें।
- 12 घंटे के बाद, अपने ओवन के अंदर के हिस्से को पोंछने के लिए एक नम कपड़े का उपयोग करें। यदि पेस्ट के ऐसे हिस्से हैं जिन्हें आसानी से हटाया नहीं जा सकता है, तो उन्हें सिरके से स्प्रे करें। घोल में झाग आएगा, और फिर पोंछना आसान होगा।
जब आप सोच रहे हों तो बेकिंग सोडा का उपयोग करना भी एक बेहतरीन ट्रिक है ब्लेंडर को कैसे साफ करें , या स्टोवटॉप को कैसे साफ करें , क्योंकि इसकी प्राकृतिक झाग गुणवत्ता वास्तव में जिद्दी, अटके हुए भोजन को हटाने में मदद कर सकती है।
4. कम गंदे ओवन के लिए पानी और नींबू से साफ करें
यदि आप ओवन क्लीनर का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, और आप बेकिंग सोडा को अपना काम करने के लिए 12 घंटे इंतजार नहीं करना चाहते हैं, तो आप नींबू का उपयोग करके देख सकते हैं। अपने घर को साफ करने के लिए फलों का उपयोग करना असामान्य नहीं है - यह इसके लिए एक आसान तरकीब का भी हिस्सा है मक्खियों से कैसे छुटकारा पा सकते हैं .
हालाँकि यह विधि केवल तभी प्रभावी होगी जब आपका ओवन केवल मामूली गंदा हो - यदि आपको एक बहुत गंदे ओवन के लिए भारी शुल्क वाली विधि की आवश्यकता है, तो संभवतः आपके लिए उपरोक्त विधियों में से किसी एक को आज़माना सबसे अच्छा है।
दिशा:
- पानी के साथ एक ओवनप्रूफ कटोरा या बर्तन भरें, और पानी में दो नींबू डालें, आधा काट लें।
- कटोरे या बर्तन को ओवन में रखें और इसे 250F (121C) पर प्रीहीट करें, और इसे एक घंटे के लिए उस तापमान पर बैठने दें।
- एक घंटे के बाद, ओवन को बंद कर दें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें। जबकि यह अभी भी गर्म है (लेकिन स्पर्श करने के लिए बहुत गर्म नहीं है) अपने ओवन के अंदर एक नम कपड़े से पोंछ लें - नींबू में एसिड आसानी से हटाने के लिए सभी गंदगी को ढीला कर देगा।
खुश सफाई!