
कार्य करता है:
12तैयारी:
40 मिखाना बनाना:
25 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
---|---|---|
कैलोरी | 692 kCal | 35% |
मोटी | 35 जी | 50% |
- संतृप्त करता है | 21g | 105% |
कार्बोहाइड्रेट | 87g | 35% |
यह अलाव केक एक वास्तविक शोस्टॉपर है जो इस लड़के फॉक्स रात को परिवार और दोस्तों को प्रभावित करने के लिए बाध्य है। लाल, नारंगी और पीले रंग के दिखने-हालांकि लपटें बनाना इतना आसान है, लेकिन लगता है जैसे वे वास्तव में जटिल नहीं हैं - सही कॉम्बो। वे कठोर उबली हुई मिठाइयों से बने होते हैं, एक गर्म ओवन में पिघल जाते हैं। आप इस अलाव केक को पहले से बना सकते हैं, यह अच्छी तरह से रखना होगा, यदि कवर किया गया है, तो कम से कम 24 घंटे के लिए। यदि आप इस अलाव केक पर सजावट छोड़ते हैं, तो आपको एक समृद्ध और भोग चॉकलेट केक मिला है जो किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है!
सामग्री
- 200 ग्राम कॉस्टर शुगर
- 200 ग्राम मक्खन, नरम
- 1tsp वेनिला
- 4 अंडे, हल्के से पीटा
- 200 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 75 ग्राम कोको
- आइसिंग के लिए
- 250 ग्राम मक्खन, नरम
- 650 ग्राम आइसिंग शुगर
- 2tbsp कोको पाउडर
- सजाने के लिए
- 6 प्रत्येक लाल, नारंगी, पीली कठोर उबली हुई मिठाई
- माचिस या इसी तरह की चॉकलेट चिपक जाती है
तरीका
ओवन को 180C तक प्रीहीट करें और ग्रीस करें और लाइन को दो 20cm केक टिन करें।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर में चीनी, मक्खन और वेनिला को प्रकाश और शराबी तक एक साथ हराया। संयुक्त होने तक एक समय में अंडे जोड़ें। आटा, बेकिंग पाउडर और कोको में मिलाएं और फिर से संक्षेप में हरा दें जब तक कि बस संयुक्त न हो जाए।
केक टिन के बीच मिश्रण को विभाजित करें और 25mins के लिए बेक करें, या जब तक कि पकाया-थ्रू और स्पॉसी स्पर्श न करें। टिन से हटाने से पहले पांच मिनट के लिए ठंडा होने दें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
छाछ के लिए, मक्खन को नरम होने तक हराया। आइसिंग शुगर और कोको जोड़ें और चिकनी होने तक हराएं।
बेकिंग पेपर के साथ उबली हुई मीठी लपटों को ओवन ट्रे बनाने के लिए। रोलिंग बैग का उपयोग करके, सैंडविच बैग में मिठाई को कुचलें। कुछ टीले में बेकिंग ट्रे पर छिड़कें और 2-3 मीटर तक बेक करें, जब तक कि पिघल न जाए। बाहर खींचो और, एक कॉकटेल छड़ी का उपयोग करके, लौ बनाने के लिए किनारे को बाहर खींचें। ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर कागज को छील लें।
केक भरने को इकट्ठा करने के लिए और छाछ के साथ कवर करें। शीर्ष पर दियासलाई बनाने वालों को ढेर करें और किनारों के चारों ओर अपनी 'लपटों' को व्यवस्थित करें।