अंडे फ्लोरेंटाइन

शाकाहारी

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

5 मि

खाना बनाना:

5 मि

अंडे की एक क्लासिक डिश फ्लोरेंटाइन; पालक अंडे के साथ टोस्ट पर तैयार पनीर सॉस या बटर हॉलैंडाइस के साथ सबसे ऊपर है।

कोरिज़ो और टमाटर पास्ता

अंडे फ्लोरेंटाइन एक सस्ता, त्वरित भोजन बनाता है और, यदि आप अंडे को दिल के आकार के कटर, एक रोमांटिक नाश्ते या गूदा में भी लेते हैं। कैसे तुम्हारे बारे में एक स्वादिष्ट मोड़ देने के लिए और एक गर्म, मक्खन जैकेट आलू के लिए सामान्य टोस्ट स्वैप। नरम आलू और बहते अंडे का काम एक साथ अद्भुत है। यह रेसिपी सबसे अच्छे परिणामों के लिए उसी दिन बनाई जाती है और खाई जाती है। यह नुस्खा चिकन अंडे का उपयोग करता है, लेकिन कैसे बतख अंडे या यहां तक कि एक मोड़ के साथ अंडे वाले फ्लोरेंटाइन के लिए बटेर के अंडे के साथ इसे आज़माने के बारे में। एक अच्छे अंडे से प्यार है? हमें यहाँ अधिक स्वादिष्ट अंडा व्यंजनों का भार मिला है!

सामग्री

मक्खन की घुंडी
250 ग्राम ताजा पालक के पत्ते
थोड़ा कसा हुआ जायफल
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
2 बड़े अंडे
2 स्लाइस ब्रायो ब्रेड
6 बड़े चम्मच तैयार पनीर या हॉलैंडाइस सॉस, गर्म

तरीका

मक्खन को मध्यम पैन में पिघलाएं, सभी पालक, जायफल और मसाला जोड़ें। 2-3 मिनट या विलेटेड होने तक मध्यम आँच पर ढककर पकाएँ। एक छलनी में सूखा और गर्म रखें।
एक फ्राइंग पैन में 2 नॉन-स्टिक दिल के आकार के अंडे के छल्ले रखें, छल्ले के शीर्ष तक आने के लिए बस पर्याप्त पानी जोड़ें। नमक के साथ सीजन करें और पानी को एक सौम्य सिमर तक लाएं। दिल के छल्ले के केंद्र में अंडे और टिप को ध्यान से दरारें।
घर में बँटवारा
3-4 मिनट के लिए या अपनी पसंद के अनुसार जमाने तक अंडों को हल्की गर्मी में पकाएं। ब्रेड को टोस्ट करें और स्लाइस को आधे में काटें, गर्म पालक के साथ ऊपर। अंडे को पानी से उठाने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें और उन्हें पालक के ऊपर रखें। अंत में सॉस के ऊपर चम्मच डालें और परोसें।