बेलीज़ ब्रेड एंड बटर पुडिंग रेसिपी

ब्रेड और बटर पुडिंग एक ऐसी क्लासिक ब्रिटिश मिठाई है कि संडे रोस्ट के बाद या डिनर पार्टी पुडिंग के रूप में परोसने के लिए कुछ भी बेहतर सोचना मुश्किल है। इस रेसिपी में बेलीज़ लिकर को शामिल करने के लिए यह समृद्ध, मलाईदार और थोड़ा बूज़ी है। यह आपके द्वारा बची हुई किसी भी रोटी का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है और इसे बंद होने से पहले उपयोग करना चाहते हैं।

और भी, यह नुस्खा आठ लोगों तक की सेवा करने के लिए पर्याप्त बड़ा हलवा बनाता है, इसलिए यदि आपके पास खिलाने के लिए बहुत सारे मुंह हैं तो यह बनाने के लिए सबसे अच्छा मीठा इलाज है - और शायद सेकंड के लिए भी पर्याप्त होगा!

अंगूर कैसे काटें

बेली की रोटी और मक्खन का हलवा कैसे बनाये

आपके लिए अच्छा क्यों है?

अवयव

• १०० ग्राम मक्खन, नरम, साथ ही चिकनाई के लिए अतिरिक्त
• 6 मोटी स्लाइस क्रस्टी व्हाइट फार्महाउस ब्रेड, क्रस्ट बचे हैं
• 85 ग्राम सुल्ताना या सुनहरी किशमिश
• 3 बड़े अंडे
• 250 मिली पूरा दूध
• 150 मिली डबल क्रीम
• 150 मिली बेलीज़ लिकर
• 25 ग्राम गोल्डन कैस्टर शुगर
• २५ ग्राम डेमेरारा शक्करसिंगल क्रीम या कस्टर्ड, परोसने के लिए

आपको चाहिये होगा:

२ लीटर ओवनप्रूफ डिश, मक्खनयुक्त

तरीका

1. ओवन को 180C, 160C पंखे, गैस 4 पर गरम करें। ब्रेड पर बटर लगाएं और प्रत्येक स्लाइस को त्रिकोण में काट लें। त्रिकोणों को व्यवस्थित करें ताकि वे पकवान में ओवरलैप हो जाएं, और परतों के बीच सुल्ताना या किशमिश पर बिखर जाएं।
2. अंडे को हल्के से फेंटें और दूध, क्रीम, बेली और कैस्टर शुगर के साथ मिलाएं, फिर ब्रेड के ऊपर डालें। आलू मैशर से हल्के से दबाएं, ताकि ब्रेड क्रीमी मिश्रण को सोख ले।
3. डेमेरारा चीनी के ऊपर छिड़कें और ३० मिनट तक बेक करें जब तक कि शीर्ष सुनहरा न हो जाए और हलवा बस सेट हो जाए। ऊपर डालने के लिए सिंगल क्रीम या कस्टर्ड के साथ गरमागरम परोसें।