गर्म स्मोक्ड सामन पाटे | लंच रेसिपी

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हॉट स्मोक्ड सैल्मन पाटे रेसिपी-सैल्मन रेसिपी-रेसिपी आइडियाज-नई रेसिपी-महिला और घर (छवि क्रेडिट: चार्ली रिचर्ड्स)

कार्य करता है	4+
कौशल	आसान
तैयारी का समय	10 मिनिट
कुल समय	10 मिनिट

प्रति भाग पोषणआरडीए
कैलोरी	२१० किलो कैलोरी	ग्यारह%
मोटी	13.5 ग्राम	19%
संतृप्त वसा	6 ग्राम	30%

यदि आप एक की तलाश कर रहे हैं स्मोक्ड सैल्मन स्टार्टर थोड़े अधिक हल्के स्वाद वाली रेसिपी तो यह एकदम सही है। गर्म स्मोक्ड सैल्मन के साथ बनाया गया यह एक सूक्ष्म सामन स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट मांसल बनावट है। सैल्मन को धूम्रपान करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली लकड़ी के चिप्स से आने वाली इस सैल्मन रेसिपी में स्मोकनेस एक भव्य फिनिश देता है और ताजा नींबू के रस, एक क्लासिक पेयरिंग के साथ सब कुछ खूबसूरती से समाप्त हो जाता है। मूस बनाने के लिए आपको एक हैंड ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर की आवश्यकता होगी। यह इसे एक सुंदर प्रकाश फिनिश देगा जो इसे डिनर पार्टी मेनू के पहले कोर्स के रूप में आदर्श बनाता है, सभी को भरने के लिए बहुत भारी नहीं है, लेकिन मेहमानों को अच्छी तरह से देखभाल करने के लिए पर्याप्त संतोषजनक है।

हमने अपने गर्म स्मोक्ड सैल्मन को सीडेड ब्रेड के साथ परोसने के लिए चुना है, लेकिन आप अपनी पसंद के आधार पर इसे काट और बदल सकते हैं। आयरिश गेहूं की रोटी स्मोक्ड सैल्मन के साथ स्वादिष्ट होती है क्योंकि इसकी थोड़ी मीठी धार जो किसी भी नमकीनपन को दूर करती है और मेल्बा टोस्ट जैसे रेट्रो पसंदीदा बनावट के लिए भी अच्छी तरह से काम करते हैं। जिस तरह से आप इस गर्म स्मोक्ड सैल्मन मूस को परोसने का फैसला करते हैं, यह स्वादिष्ट होगा।

गरमा गरम सामन पाटे कैसे बनाये

तरीका

दोनों स्मोक्ड सैल्मन को फूड प्रोसेसर बाउल में रखें। काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन करें और एक चंकी पेस्ट में मिलाएं।
क्रेम फ्रैची, हॉर्सरैडिश, लेमन जेस्ट और डिल और दाल को मिलाएं।
ब्रेड को टोस्ट करें और पाटे, राकेट और लेमन वेजेज के साथ परोसें।