पांडा कप केक बनाने की विधि



बनाता है:

12

कौशल:

आसान

तैयारी:

1 घंटा 05 मि

खाना बनाना:

40 मि

ये प्यारे पांडा कपकेक दिखने में बनाने में आसान होते हैं और एक नरम चूने के स्वाद वाले स्पंज और एक मलाईदार नारियल मक्खन के साथ बनाए जाते हैं। बच्चों की पार्टियों के लिए बिल्कुल सही या अपने कपकेक सजाने के कौशल का अभ्यास करना



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सामग्री

  • 150 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
  • 200 ग्राम गोल्डन कॉस्टर चीनी
  • कमरे के तापमान पर 150 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
  • 2 अंडे
  • 3tbsps ताजा नींबू का रस
  • 2 लीम्स का जेस्ट
  • 30 मिली दूध
  • ¼tsp बेकिंग पाउडर
  • 100 ग्राम डार्क चॉकलेट
  • बड़ी सफेद कंफ़ेद्दी या सफेद शौकीन
  • छाछ के लिए
  • :
  • 150 ग्राम मक्खन
  • 200 ग्राम आइसिंग शुगर
  • 3tbsps नारियल का दूध (आवश्यकतानुसार)
  • 2tbsps नारियल क्रीम
  • नारियल बुरादा
  • आपको भी आवश्यकता होगी
  • :
  • चर्मपत्र पाइपिंग बैग
  • एक काटने बोर्ड पर सिलिकॉन पाक चटाई (वैकल्पिक)
  • काले खाद्य स्याही मार्कर या काले शौकीन


तरीका

  • कप केक के लिए:

    1. ओवन को 160 ° C / 320 ° F / गैस मार्क 4 पर प्रीहीट करें और 12 पेपर मामलों के साथ अपने मफिन ट्रे को लाइन करें।
    2. दूध में नींबू का रस मिलाएं और एक तरफ छोड़ दें।
    3. मक्खन और चीनी को रंग और हल्की फुल्की होने तक फेंटें, अंडे डालें और फिर से फेंटें।
    4. चूने के रस और दूध के साथ आटा का एक तिहाई जोड़ें और सिर्फ संयुक्त तक मिलाएं और तब तक दोहराएं जब तक कि सभी आटा और चूना और दूध नहीं जोड़ा गया हो।
    5. ज़ेस्ट जोड़ें और एक धातु के चम्मच के साथ मोड़ो।
    6. मामलों को 2 / 3rds तक भरें और 25 मिनट के लिए बेक करें जब तक कि सुनहरा भूरा और वसंत स्पर्श न हो जाए। एक तार रैक पर निकालें और ठंडा करें।

    टॉपर्स के लिए:

    1. पिघलने तक माइक्रोवेव में डार्क चॉकलेट को 10 सेकंड में पिघलाएं।
    2. चर्मपत्र पाइपिंग बैग में चॉकलेट जोड़ें और अंत को छीलें, बहुत ज्यादा नहीं या चॉकलेट बैग से बाहर गिर जाएगी।
    3. एक कटिंग बोर्ड पर ऑन्चो पार्चमेंट पेपर या एक सिलिकॉन बेकिंग मैट, 24 कान (बड़े घेरे) और आंखें (बड़े अंडाकार), फिर 12 नाक (त्रिकोण) और मुंह - आप की तरह रचनात्मक हो। 30 मिनट के लिए फ्रिज में पॉप।
    4. छाछ बनाने के लिए, एक बड़े कटोरे में आइसिंग शुगर, मक्खन और नारियल क्रीम को मिलाएं और चिकना होने तक मिलाएँ। यदि आवश्यक हो, तो मक्खन को ढीला करने के लिए, नारियल दूध जोड़ें
    5. पैलेट चाकू का उपयोग करके कप केक के शीर्ष पर छाछ फैलाएं और कप केक को एक प्यारे बनावट देने के लिए desiccated नारियल में डुबकी।
    6. आंखों के केंद्र को बनाने के लिए, एक काले खाद्य मार्कर के साथ बड़े सफेद कंफ़ेद्दी पर एक काले बिंदु को ड्रा करें और बचे हुए चॉकलेट के स्पर्श के साथ आंखों पर छड़ी करें।
    7. टॉपर में चॉकलेट आंख, नाक, कान और मुंह जोड़ें।
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