सोल कोलबर्ट - व्यंजनों

कार्य करता है:

कौशल:

मध्यम

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

15 मि

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	532 kCal	27%
मोटी	33g	47%
- संतृप्त करता है	14g	70%

फैंसी मछली का एक सा खाना पकाने? क्यों सामान्य कॉड और चिप्स की तुलना में कुछ अलग करने की कोशिश नहीं की? इस एकमात्र कोलबर्ट को पहली बार 1951 में वुमन्स वीकली में चित्रित किया गया था

सामग्री

1 गोल चम्मच आटा
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
2 बड़े चम्मच दूध
60 ग्राम (2 ऑउंस) पुराने सफेद ब्रेडक्रंब
4 नींबू एकमात्र छर्रों, अगर आप पसंद करते हैं, और छंटनी की जाती है
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
अजमोद मक्खन के लिए:
लगभग 45g (11 452oz) मक्खन
1 नींबू
1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद

तरीका

अजमोद मक्खन बनाने के लिए: एक कटोरे में मक्खन को नरम करें। आधा नींबू से ज़ेस्ट में पीसें (गार्निश के लिए अन्य आधा रखें)। अजमोद और नींबू का रस का एक निचोड़ जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं, फिर पेपर या पन्नी में एक रोल (लगभग 2.5 सेमी / 1 इंच) में मक्खन बनाएँ और फर्म तक ठंडा करें।
एंटी-सेल्युलाईट आहार
बल्लेबाज बनाने के लिए एक उथले कटोरे में मसाला और दूध के साथ आटा मिलाएं। कागज या बेकिंग ट्रे की एक बड़ी शीट पर टुकड़ों को रखें। बल्लेबाज में मछली के प्रत्येक टुकड़े को डुबोएं, फिर ब्रेडक्रंब में उन्हें चारों ओर कोट करने के लिए।
सुनहरा भूरा होने तक 2-3 मिनट के लिए, तेल के आधे टुकड़े को मछली और त्वचा के 2 टुकड़ों को गर्म करें। एक मिनट के लिए पलटें और पकाएं। बाहर निकालें और उन्हें ओवन में गर्म रखें, फिर बाकी 2 टुकड़ों को बाकी तेल में पकाएं।
पैसे बचाने के लिए अच्छा भोजन itv व्यंजनों
मछली को 2 गर्म प्लेटों पर डालें, प्रति भाग अजमोद मक्खन के स्लाइस के कुछ जोड़े। आलू और हरी सब्जियों के साथ नींबू की सब्जी के साथ परोसें