| कार्य करता है | 6+ |
| तैयारी का समय | ५ मिनट प्लस ४ घंटे कूलिंग |
| खाना पकाने के समय | 10 मिनिट |
| कुल समय | १५ मिनट |
| प्रति भाग पोषणआरडीए | ||
|---|---|---|
| कैलोरी | 165 किलो कैलोरी | 8% |
| मोटी | 9 ग्राम | 13% |
| संतृप्त वसा | 6 ग्राम | 30% |
बस जब आपने सोचा नींबू सकता है कोई बेहतर नहीं हो सकता, हमारे खाद्य निदेशक जेन जाते हैं और इसे कम वसा वाली मिठाई बनाते हैं। नींबू क्रीम के ये स्वादिष्ट छोटे बर्तन भोजन समाप्त करने, पैलेट को ताज़ा करने और आपको फूला हुआ बिना उपयुक्त रूप से संतुष्ट महसूस करने का एक सही तरीका है।
एक अच्छे लेमन पॉसेट की तरकीब यह सुनिश्चित करना है कि आप उन्हें पर्याप्त समय के लिए ठंडा कर दें, ताकि उन पर एक अच्छा सेट भी मिल सके। फिर वे बिस्कुट में डुबोने के लिए एकदम सही हैं! यदि आप मेहमानों की अपेक्षा कर रहे हैं तो आप इस सरल रेसिपी को पहले से ही बना सकते हैं। इस आसान मिठाई नुस्खा अच्छी तरह से रखता है और फिर अंतिम समय में कुछ ताजे फल और लेमन जेस्ट, स्वादिष्ट के साथ प्रस्तुत किया जा सकता है।
अवयव
- 425 मि.ली. (14½fl आउंस) आधा वसा वाला क्रीम
- 100 ग्राम (4 ऑउंस) कैस्टर शुगर
- 2 नींबू
- रसभरी, परोसने के लिए
आपको चाहिये होगा
- ६ रमेकिंस या छोटे गिलास
तरीका
- क्रेम फ्रैच और चीनी को एक बड़े सॉस पैन में रखें - मिश्रण को जोर से उबालने के लिए पर्याप्त बड़ा। नींबू के छिलके को आलू के छिलके से छीलें (यह अधिक तीव्र स्वाद देता है) और क्रेम फ्रैच में जोड़ें। मिश्रण को एक रोलिंग उबाल में लाएं और इसे 5 मिनट के लिए जोर से उबलने दें, अक्सर हिलाते रहें ताकि तल जल न जाए। नींबू से रस निचोड़ें और क्रेम फ्रैच में डालें। आंच से उतारें और छलनी से छान लें।
- मिश्रण को रमीकिन्स या गिलास में डालें। यदि आप चश्मे का उपयोग कर रहे हैं, तो मिश्रण को डालने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें। कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें। पारंपरिक रूप से क्रीम से बने सेट की तुलना में सेट थोड़ा नरम होगा, इसलिए चिंता न करें यदि यह आपकी अपेक्षा के अनुरूप नहीं है। रास्पबेरी से सजाएं। possets 3 दिनों के लिए फ्रिज में रखेंगे।