कार्य करता है:
8कौशल:
मध्यमतैयारी:
20 मिखाना बनाना:
1 घंटा में फिलो पेस्ट्री के लिए 20 मिनट बेकिंग टाइम शामिल हैप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 250 के.सी.एल. | 13% |
| मोटी | 20 ग्राम | 29% |
| - संतृप्त करता है | 7g | 35% |
कौन एक कुरकुरा पाई क्रस्ट में टूटने के प्रलोभन का विरोध कर सकता है और यह बता सकता है कि नीचे क्या है? इस स्वादिष्ट पाई में एक मलाईदार पालक और फेटा फिलिंग है
सामग्री
- 250 ग्राम (8 ऑउंस) फिलो पेस्ट्री
- 5 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 प्याज, खुली और कटा हुआ
- 2 लौंग लहसुन, छील और कुचल
- 500 ग्राम (1 एलबी) जमे हुए पालक पैक
- 250 ग्राम टब रिकोटा पनीर
- 1 मध्यम अंडे, हल्के से पीटा
- G चम्मच ताजा कसा हुआ जायफल
- नमक और जमीन काली मिर्च
- 200 ग्राम (7 ऑउंस) फेटा चीज, डिसाइड
- 30 ग्राम (1 ऑउंस) पाइन नट्स
- 20 सेमी (8in) फ्लान रिंग
- बेकिंग चर्मपत्र के साथ बेकिंग शीट
तरीका
ओवन को 200 ° C / गैस मार्क 6 पर सेट करें।
एकाधिकार क्रिसमस संस्करण
लाइनिंग बेकिंग शीट पर फ्लान रिंग में फिलो पेस्ट्री की एक शीट की व्यवस्था करें। तेल के साथ ब्रश करें और किसी भी अतिरिक्त ट्रिमिंग, अंगूठी के आधार और पक्षों को कवर करने के लिए, फिलो के 4 और शीट्स के साथ दोहराएं। सुनहरा होने तक 10 मिनट तक बेक करें।
इस बीच, एक फ्राइंग पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें, प्याज डालें और 3 मिनट के लिए धीरे से भूनें, और फिर लहसुन जोड़ें।
जमी हुई पालक को एक कटोरे में डालें और 5 मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव करें। एक छलनी के माध्यम से नाली, अतिरिक्त तरल बाहर दबाकर, और फिर इसे कटोरे में लौटा दें।
पालक में प्याज और लहसुन जोड़ें और रिकोटा पनीर, पीटा अंडा, जायफल, मसाला और फेटा पनीर में मिलाएं। पके हुए फिलो पेस्ट्री मामले में मिश्रण को चम्मच।
कैसे पनीर और प्याज सैंडविच बनाने के लिए
बचे हुए 4 शीशों पर तेल को ब्रश करें और पालक भरने के ऊपर रख दें, किनारों को किनारों से दबा दें। शीर्ष पर चीड़ के नट। पेस्ट्री को सुनहरा होने तक 30-40 मिनट तक बेक करें। यदि यह बहुत अधिक है, तो पन्नी के साथ शीर्ष को ढंकें।