बनाता है:
कौशल:
मध्यमतैयारी:
50 मिखाना बनाना:
1 घंटायह स्वादिष्ट और बहुत प्रभावशाली कप केक का गुलदस्ता किसी के चेहरे पर एक बड़ी मुस्कान लाना निश्चित है। https://cms.goodtoknow.co.uk/wp-admin/post.php?post=131590&action=edit#edit_timestamp
यह कप केक का गुलदस्ता डिज़ाइन आपके कपकपों को प्रदर्शित करने का सरल और रचनात्मक तरीका है और विशेष अवसरों जैसे कि मदर्स डे या उस विशेष जन्मदिन के लिए भोजन उपहार के रूप में। आप मक्खन और स्पंज के रंग और स्वाद के साथ प्रयोग कर सकते हैं। वेलेंटाइन डे के लिए लाल गुलाब बनाओ या शादी के उपहार के लिए सफेद गुलाब। एक बार जब आप इस मूल नुस्खा और इस फैशनेबल जागीर में अपने केक को इकट्ठा करने की विधि के लिए सही हो जाते हैं, तो आप इसे बार-बार आज़माना चाहेंगे। इन केक को पहले से बनाना सबसे अच्छा है, विशेष रूप से उन्हें इस तरह से इकट्ठा करने में कुछ समय लग सकता है।
कोको पाउडर के साथ चॉकलेट बिस्किट नुस्खा
सामग्री
- केक के लिए:
- 100 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
- 100 ग्राम कॉस्टर शुगर
- 100 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
- 2 अंडे
- जेस्ट 1 नींबू
- ½tsp नींबू का अर्क
- पत्तियों के लिए:
- 50 ग्राम शौकीन मिश्रित
- हरे रंग का भोजन
- ¼tsp टाइल पाउडर (वैकल्पिक)
- छाछ के लिए:
- 1x 250 ग्राम mascarpone ट्यूब
- 80 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान
- 400 ग्राम आइसिंग शुगर
- ½tsp वेनिला अर्क
- गुलाब के लिए विविध खाद्य रंग
- तुम भी आवश्यकता होगी:
- 20 मिनी कपकेक मामलों के साथ डीप मिनी मफिन पैन
- विल्सन 1M नोजल के साथ पाइपिंग बैग
- फूल का बर्तन
- पॉलीस्टीरिन बॉल - आधे में कटौती
- कॉकटेल चिपक जाती है
- नमक का छोटा थैला या बर्तन को तौलने के लिए कुछ
- टिशू पेपर और रिबन
- दो तरफा टेप
- कैंची
- मिनी गुलाब का पत्ता कटर
तरीका
केक के लिए:
- इस कप केक रेसिपी को बनाने के लिए, पहले दिन - तीलियों का पाउडर मिलाएं, अगर उपयोग कर रहे हैं, तो कलाकंद को और अच्छी तरह से गूंध लें। जब तक आप अपनी वांछित छाया प्राप्त नहीं करते तब तक हरे रंग का भोजन जोड़ें, एक इंच मोटी 1/8 तक रोल करें और पत्ती कटर का उपयोग करके 40 पत्ते काट लें। उन्हें ग्रीसप्रूफ पेपर या ड्राई स्पंज पर सूखने के लिए छोड़ दें, लेकिन एयरटाइट कंटेनर में नहीं या वे सूखे नहीं।
- केक बनाने के लिए, सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में डालें और चिकना होने तक फेंटें। ओवरबीट या मिश्रण चिकना नहीं होगा और आपके मामले छील जाएंगे। 160 ° C / 325 ° F / Gas Mark 3. 20 मिनट के लिए ओवन में बेक करें और गुलदस्ता को इकट्ठा करने से पहले कम से कम आधे घंटे के लिए निकालें और ठंडा करें।
छाछ के लिए:
स्वस्थ बीके ब्रिटेन
- मस्कारापोन और मक्खन को तब तक फेंटें जब तक कि एक फूली हुई रौशनी हल्की चीनी को एक बार में चिकना न हो जाए। वेनिला जोड़ें और फिर से हरा दें। ओवर बीट या आइसिंग रनिंग नहीं हो सकती।
- अपनी इच्छानुसार 4 और रंग में विभाजित करें।
गुलदस्ता को इकट्ठा करने के लिए:
- अपने बर्तन सजाने के साथ शुरू करो। पॉट के चारों ओर रिबन का एक टुकड़ा लपेटें और डबल पक्षीय टेप के साथ नीचे चिपके रहें। रिबन के एक टुकड़े के साथ एक धनुष टाई और शामिल होने पर छड़ी।
- बगीचे आदि से नमक / चट्टानों के खाद्य बैग के साथ बर्तन को तौलें।
- बर्तन के शीर्ष पर टिशू पेपर बिछाएं, विक्टोरिया ने दो वर्गों का उपयोग किया और इसे फूल पेपर की तरह बनाया। बर्तन में आधा पॉलीस्टायरीन गेंद को धक्का दें, इसके साथ कागज को नीचे धकेल दें।
- कॉकटेल छड़ी लें और प्रत्येक कपकेक के नीचे के केंद्र में एक छेद चुभन करें।
- पॉलीस्टायर्न बॉल के केंद्र में कॉकटेल की छड़ें दबाएं। उन्हें आधे रास्ते से अंदर धकेलें, फिर स्टिक पर एक कपकेक रखें और उसे पकड़ लें।
- बीच में शुरू करें, केंद्र के चारों ओर 6 कपकेक लगाएं और उसके बाद अंतराल में भरें। यदि आप केक से बाहर निकलते हैं, तो चिंता न करें, आप किसी भी अंतराल में भरने के लिए केक के चारों ओर कागज को पिन कर सकते हैं। एक बार गुलदस्ता भर जाने के बाद, आप अपने केक को बर्फ में डालना शुरू कर सकते हैं।
- अपने पाइपिंग बैग में आइसिंग जोड़ें। कपकेक पर पाइप 5 गुलाब, केंद्र में शुरू हो रहा है और आप पहले से ही मिलीमीटर से पाइपिंग कर रहे हैं। फिर अन्य रंगों के साथ तब तक दोहराएं जब तक कि सभी कपकेक सज न जाएं। हमारे कप कप गुलाब वीडियो कैसे देखें।
- किसी भी अंतराल को भरने के लिए गुलाब की पत्तियों को जोड़कर समाप्त करें। एक ठंडी जगह पर स्टोर करें और याद रखें कि एक खिड़की में नहीं या फूलों को केक से पिघल जाएगा।