क्रिसमस का हलवा बनाने की विधि



कार्य करता है:

6 - 8

कौशल:

मध्यम

तैयारी:

20 मि

खाना बनाना:

5 घंटा (स्टीमिंग टाइम)

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 730 kCal 37%
मोटी 29g 41%

हमारे आसान क्रिसमस पुडिंग रेसिपी के साथ घर पर क्लासिक क्रिसमस का हलवा बनाना सीखें। हमारी क्रिसमस पुडिंग रेसिपी एक आसान स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो के साथ आती है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि आपका पुड बड़े दिन पर ही सही हो।



यह मुंह में पानी लाने वाली क्रिसमस का हलवा बनाने की विधि शानदार है और यह बहुत ही स्वादिष्ट भी है। यह गिनीज और ब्रांडी के साथ संक्रमित है जो इसे स्वाद से भरा पैक करता है। मिश्रित सूखे मेवे से युक्त और अदरक और मिश्रित मसाले के साथ मसालेदार, इस क्रिसमस पुडिंग ने वास्तव में आपके स्वाद की कलियों को निराश नहीं किया है - साथ ही यह मेज पर भी बहुत अच्छा लगेगा। समय से पहले करें ताकि सभी तरल और स्वादों को अवशोषित करने के लिए बहुत समय मिल जाए। यह हलवा पकाने की विधि पारंपरिक भाप बनाने की विधि का उपयोग करके पकाया जाता है जो लगभग 5hrs कोमल, कम गर्मी पर ले जाएगा। सेवारत करने से पहले, ब्रांडी में बूंदा बांदी करें और ध्यान से एक फैंसी क्रिसमस मिठाई के लिए हलवा तक पकड़े हुए मैच को हल्का करें। सुनिश्चित करें कि लपटें काटने और सेवा करने से पहले गायब हो गई हैं। त्योहारी खाना बनाना पसंद है? हमें यहाँ अधिक प्यारे क्रिसमस व्यंजनों का भार मिला है!



क्रिसमस का हलवा बनाने का तरीका देखें



सामग्री

  • 750 ग्राम मिश्रित फल
  • 250 ग्राम (8 ऑउंस) डार्क मस्कवेडो चीनी
  • 60 ग्राम (2 ऑउंस) सादा आटा
  • 150 ग्राम (5 ऑउंस) ब्रेडक्रंब
  • 250 ग्राम (8 ऑउंस) कटा हुआ सब्जी सूट
  • 1 स्तर का चम्मच जमीन मिश्रित मसाला
  • 1 स्तर चम्मच जमीन अदरक
  • 2 मध्यम अंडे
  • 200 मिली (7 fl oz) गिनीज
  • सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक के बाइकार्बोनेट की चुटकी
  • 1.25litre (2pint) पुडिंग बेसिन, greased
  • लौ करने के लिए 3-4 बड़े चम्मच ब्रांडी
  • ब्रांडी बटर बॉल्स, सर्व करने के लिए


तरीका

  • सूखे फल, ब्राउन शुगर, मैदा, ब्रेडक्रंब, सूट और मसालों को एक बड़े कटोरे में रखें और अच्छी तरह से मिलाएं।

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  • हल्के से अंडों को गिनीज में हरा दें और बेकिंग पाउडर, नमक और सोडा के बाइकार्बोनेट जोड़ें।

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  • सूखी सामग्री में गिनी को हिलाओ और अच्छी तरह से मिलाएं।

  • मिश्रण को पुडिंग बेसिन में डालें, अच्छी तरह से दबाएं ताकि यह सभी बेसिन में फिट हो जाए। एक लोचदार बैंड के साथ जगह में आयोजित बेकिंग चर्मपत्र की एक परत के साथ कवर करें।

  • एक स्टीमर के शीर्ष में हलवा रखें, और 4 / in-5 घंटे के लिए भाप लें, यह सुनिश्चित करते हुए कि स्टीमर सूखने तक नहीं उबलता है। स्टीमर से निकालें और हलवा को ठंडा होने के लिए छोड़ दें। ताजा बेकिंग चर्मपत्र के साथ कवर करें और 3 महीने तक फ्रिज में स्टोर करें।

  • स्टीडिंग पुडिंग को गर्म करने का सबसे अच्छा तरीका है, और समृद्ध गहरे रंग को विकसित करने में मदद करता है। अच्छी तरह से गरम करने के लिए हलवे को 1-2 घंटे के लिए भाप दें।

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  • आंच पर रखने के लिए हलवे को गर्म परोसने वाली प्लेट पर रखें, होली को ऊपर रखें और टेबल पर रखें। एक छोटे सॉस पैन में ब्रांडी को गर्म करें और पुडिंग के आधार के चारों ओर डालें और प्रज्वलित करें। ब्रांडी बटर बॉल्स के साथ सर्व करें।

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