इस साल के बेहतरीन किचन गैजेट्स आपके कुक-स्पेस में मस्ती और फंक्शन दोनों को जोड़ देंगे
(छवि क्रेडिट: भविष्य/अमेज़ॅन)
खाना पकाने को और अधिक सरल बनाने के लिए सबसे अच्छे किचन गैजेट्स यहाँ हैं। चाहे आप अपने भोजन को आसान बनाने के लिए कुछ चाहते हों, इसे परोसने में आपकी मदद करने के लिए एक उपकरण, या बस एक आविष्कारशील छोटा कोंटरापशन जो आपको एक निश्चित रसोई कार्य के बारे में परेशान करता हो, किचन गैजेट्स की एक विशाल श्रृंखला है जिसे आप नहीं जानते होंगे आप बिना कैसे रहते थे।
जब खाना बनाने और पकाने की बात आती है तो चतुर किचन गैजेट्स में निवेश करने से आपका काफी समय बच सकता है। साथ ही, नीचे शामिल किए गए कई गैजेट बहु-कार्यात्मक डिज़ाइन का दावा करते हैं, जो उन्हें पैसे के लिए शानदार मूल्य भी बनाता है।
सबसे अच्छे किचन गैजेट्स में सक्षम होंगे:
- अपने मौजूदा खाना पकाने के तरीकों को कारगर बनाएं- आपको समय, प्रयास और ऊर्जा बचाने की अनुमति देता है
- अपनी रसोई में आवश्यक वस्तुओं की संख्या कम करें- अव्यवस्था को दूर करना और आपको खाना पकाने के लिए अधिक स्थान की अनुमति देना
- आपको अधिक पर्यावरण के अनुकूल बनने में मदद करें- चाहे वह कचरे को कम करके हो, या एकल-उपयोग वाले प्लास्टिक की आवश्यकता को कम करके हो
2021 में खरीदने के लिए सबसे अच्छे किचन गैजेट्स
हमने 2021 के आवश्यक गैजेट्स को राउंड अप किया है, जो हमें विश्वास है कि आपके लिए भोजन तैयार करना, खाना बनाना और परोसना बहुत आसान और तेज़ हो जाएगा। हमारी सूची में हर किसी के लिए कुछ है, नवोदित बरिस्ता और बेकिंग उत्साही से लेकर बीबीक्यू पेशेवरों और वेजी प्रशंसकों तक - चाहे आप एक आजमाए हुए और विश्वसनीय गैजेट को बदलना चाह रहे हों, या कुछ नया खोजने के इच्छुक हों।
1. एक दूध का भाई
खरीदने के कारण
+अपने गर्म पेय को बढ़ा सकते हैं+वहनीय और बहु-कार्यात्मकयदि आप घर पर अपने भीतर के बरिस्ता को बाहर निकालने का प्रयास कर रहे हैं, तो आपके पसंदीदा गर्म पेय-चाहे आप कैपुचीनो के लिए लालसा कर रहे हों या हॉट चॉकलेट- को अगले स्तर तक ले जाने के लिए एक मिल्क फ्रॉटर यहां है। यह दूध को सेकंडों में झाग सकता है, जिससे आपको वह कॉफी-शॉप हर बार पीता है। यह चतुर उपकरण बैटरी से संचालित होता है, इसलिए डोरियों के बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है - बस USB चार्जर का उपयोग करके इसे अंतिम-मिनट की कैफीन की लालच के लिए पूरी तरह से संचालित रखें।
2. एक स्पाइरलाइज़र
खरीदने के कारण
+आसान शाकाहारी तैयारी सुनिश्चित करता है+सरल और मज़ेदार—उपयोग करने के लिएसब्जियों का सेवन बढ़ाना चाहते हैं? कभी-कभी, बड़े से बाहर निकलना फूड प्रोसेसर बहुत अधिक काम जैसा महसूस होता है। यदि हां, तो स्पाइरलाइज़र, जो कि सबसे लोकप्रिय और ट्रेंडी किचन गैजेट्स में से एक है, वही हो सकता है जिसकी आपको आवश्यकता है। सबसे मजबूत सब्जियों से भी निपटने के लिए पर्याप्त मजबूत, एक स्पाइरलाइज़र फ़्यूज़-फ्री भोजन तैयार करने के लिए कई ब्लेड के साथ आता है। वे सभी प्रकार की सब्जियों को काटने में आपकी मदद कर सकते हैं - तोरी से लेकर गाजर और यहां तक कि प्याज तक। यह आपके तैयारी के समय को कम करेगा और आपको कुछ स्वादिष्ट स्वस्थ भोजन बनाने में मदद करेगा।
3. एक लहसुन प्रेस
खरीदने के कारण
+त्वरित भोजन तैयार करने के लिए बढ़िया+आपको एक साथ कई लहसुन के बल्ब तैयार करने की अनुमति देता है
एक बहुउद्देश्यीय लहसुन प्रेस आपको लहसुन को काटने और काटने दोनों की अनुमति देता है, जिसका अर्थ है कि यदि आप सुगंधित बल्ब के साथ कुछ अलग करने की कोशिश करना चाहते हैं तो एक अलग गैजेट तक पहुंचने की कोई आवश्यकता नहीं है। लहसुन प्रेस हमारे द्वारा खरीदे जाने वाले किचन गैजेट्स में से एक है, क्योंकि यह आपको अपना भोजन तैयार करने में कीमती मिनटों (और प्रयास) को बचाने की अनुमति देगा। आप जिस रेसिपी को आजमा रहे हैं उसके लिए थोक में लहसुन चाहिए? यह कोई समस्या नहीं है - अधिकांश बहुउद्देश्यीय लहसुन प्रेस एक साथ कई बल्बों को संभाल सकते हैं।
4. एक स्पेगेटी मापक
खरीदने के कारण
+भाग नियंत्रण के लिए बढ़िया+कचरे को कम करता हैलगातार अधिक (या कम) यह अनुमान लगाना कि आपको कितनी स्पेगेटी का उपयोग करने की आवश्यकता है? यह सरल लेकिन प्रभावी माप उपकरण यहाँ मदद के लिए है। स्पष्ट रूप से चिह्नित, यह आपको यह मापने में मदद करता है कि एक से चार भागों में पास्ता की कितनी आवश्यकता है, और भोजन की बर्बादी को कम करने में मदद करने के लिए आदर्श है। यदि आप आम तौर पर हमेशा बहुत अधिक पास्ता बनाते हैं (हाँ, हमारे हाथ भी ऊपर हैं) तो यह उन किचन गैजेट्स में से एक होना चाहिए।
5. एक स्मार्ट केतली
खरीदने के कारण
+जब आप घर पहुंचते हैं या जागते हैं तो आप अपनी चाय या कॉफी का समय निर्धारित कर सकते हैं+प्रयोग करने में आसान और सेट-अपहम में से कई लोगों के लिए केतली रसोई के लिए आवश्यक हैं। लेकिन क्या आपने कभी स्मार्ट केतली ली है? आप घर में कहीं से भी वाई-फ़ाई से जुड़ी केतली को चालू कर सकते हैं—मतलब आप बिस्तर से बाहर निकलने से पहले ही सुबह की चाय या कॉफी के पहिए को चालू कर सकते हैं—यही कारण है कि यह आइटम है हमारे शीर्ष रसोई गैजेट्स में से एक। आप उस तापमान को चुन सकते हैं जिस पर आप इसे उबालना चाहते हैं, जिसका अर्थ है कि यह गर्म पेय के लिए उतना ही आदर्श है जितना कि नए माता-पिता और भूखे बच्चों के लिए। स्मार्ट केटल्स अक्सर अन्य स्मार्ट घरेलू उपकरणों के साथ संगत होते हैं और अधिकांश में एक साफ ताररहित डिज़ाइन भी होता है।
6. एक आलसी पैन
खरीदने के कारण
+मल्टीपल-पैन क्लियर-अप को हटाता है+विभिन्न सामग्रियों के लिए खाना बनाना भी सुनिश्चित करता हैकिचन गैजेट्स जो हमें धोने पर बचाते हैं? हमें साइन अप करें। पका हुआ नाश्ता या ब्रंच एक गंभीर इलाज है - लेकिन अक्सर इसे समान रूप से गंभीर पक्ष के साथ परोसा जाता है रसोई घर की सफाई . हालांकि, एक नॉन-स्टिक लेज़ी पैन इस सुस्त काम को कम करने का वादा करता है, क्योंकि यह आपको तले हुए या तले हुए अंडे से लेकर पूरी तरह से कुरकुरे बेकन तक, एक ही पैन में सब कुछ पकाने की अनुमति देता है। अधिकांश घरों में तीन या चार अलग-अलग खंड होते हैं, जिसका अर्थ है कि आपकी प्राथमिकताओं के आधार पर सभी प्रकार की विभिन्न सामग्रियों के लिए एक स्लॉट है-रविवार की सुबह कोई आसान नहीं हो सकती है।
7. एक वफ़ल निर्माता
खरीदने के कारण
+हर बार सही वफ़ल सुनिश्चित करता है+आसान भंडारण के लिए छोटाअब हम दुकान से खरीदे हुए वफ़ल नहीं खरीदेंगे। हम सभी को घर का बना खाना बहुत पसंद होता है- और यह मिठाई मिठाई या नमकीन स्नैक्स के लिए बहुत अच्छा है। चाहे आपने उन्हें चॉकलेट सॉस के साथ टपकाया हो या बेकन के साथ परोसा हो, वफ़ल मेकर का मतलब है कि आप हर बार वफ़ल पूर्णता प्राप्त करेंगे - बस अपने बैटर में डालें और मशीन अनिवार्य रूप से आपके लिए सभी काम करती है। कोई भी किचन गैजेट्स पंखा इसके बिना नहीं होना चाहिए।
नींबू और चीनी के साथ एक पैनकेक में कितनी कैलोरी(छवि क्रेडिट: अमेज़ॅन)
8. एक ब्लेंडर
खरीदने के कारण
+स्मूदी या सूप बनाने के लिए आदर्श+भोजन तैयार करना बहुत आसान बनाता हैहर किसी को सबसे अच्छे ब्लेंडर की जरूरत होती है उनके घरों में—चाहे आप मिल्कशेक और जूस, या प्रोटीन शेक और स्मूदी के लिए अपना उपयोग करें, एक अच्छा ब्लेंडर आपके पसंदीदा पेय को हवा में उड़ा देता है। बेबी फूड प्रेप के लिए भी बहुत अच्छा है, अधिकांश ब्लेंडर्स में एक शक्तिशाली मोटर होती है जो बर्फ से लेकर ताजे फल तक सब कुछ ब्लिट्ज कर सकती है जैसे कि कोई अन्य नहीं। इसके अलावा, वे सुपर आसान हैं। व्यक्तिगत मिश्रणों का उपयोग करना आसान है और जल्दी भी, भोजन को मिलाने में कुछ ही क्षण लगते हैं। इसलिए, हमारे लिए, वे सबसे अच्छे किचन गैजेट्स में से एक हैं।
9. एक बंधनेवाला फल कटोरा
खरीदने के कारण
+शानदार जगह बचाने वाला—खाना पकाने के लिए जगह खाली करता है+सस्तीबचने के कारण
-खाली सूचीयह एक 'गैजेट' की तरह नहीं लग सकता है, लेकिन फलों के कटोरे हमारे खाने की जगहों के लिए एक आवश्यक वस्तु हैं। और अगर आपके किचन में वर्कटॉप स्पेस कीमती है, तो एक बंधनेवाला या फोल्डेबल फ्रूट बाउल आपके लिए सिर्फ टिकट हो सकता है। अपने पसंदीदा पांच-दिन के व्यंजनों को भरने के लिए आदर्श, इनमें से कई को नीचे की ओर मोड़ा जा सकता है और उपयोग में न होने पर आसान भंडारण के लिए एक दराज में रखा जा सकता है, जो आपके कुक स्पेस में कीमती कमरे को खाली करने में मदद करता है। चतुर, है ना? हमारे पास किचन गैजेट्स में से एक होना चाहिए।
10. एक चाकू शार्पनर
खरीदने के कारण
+प्रयोग करने में आसान+सुरक्षा के लिए बनाया गया+आपके चाकुओं के जीवनकाल को बढ़ाने में मदद करेगाउपयोग में आसान और सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए डिज़ाइन किया गया, एक चाकू शार्पनिंग सेट आपके रसोई के चाकू को सबसे अच्छी स्थिति में रखने में आपकी मदद करने के लिए आदर्श है, यही वजह है कि इसे शीर्ष रसोई गैजेट्स की हमारी सूची में शामिल किया गया है। जीवन भर चलने के लिए डिज़ाइन किया गया, यह केवल क्षणों में ब्रेड चाकू से लेकर क्लीवर तक सब कुछ बहाल कर सकता है। यह चॉपिंग को इतना आसान भी बनाता है, जिससे आपको कुंद चाकू से जूझने में लगने वाले मिनटों की बचत होती है।
11. धीमी कुकर
खरीदने के कारण
+न्यूनतम काम की आवश्यकता है+रात्रिभोज तैयार कर सकते हैं और जा सकते हैंशुरुआत से ही पौष्टिक भोजन करना चाहते हैं - लेकिन अभी समय नहीं है? एक धीमी कुकर वह समाधान हो सकता है जिसकी आप तलाश कर रहे हैं। अधिकांश धीमी कुकर आपको हर तरह की चीजें पकाने में मदद कर सकते हैं - स्टॉज से लेकर पुलाव से लेकर पास्ता व्यंजन और यहां तक कि बेकिंग तक। आपको बस अपनी सामग्री जोड़ने की ज़रूरत है और इसे स्वादिष्ट, पौष्टिक भोजन के लिए चार से बारह घंटे तक किसी भी चीज़ के लिए अपना जादू चलाने के लिए छोड़ दें। खाना पकाने के बाद उनमें से कई आपके भोजन को आपके लिए गर्म रखते हैं, इसलिए आपका भोजन सभी के लिए तैयार हो सकता है, भले ही लोग अलग-अलग समय पर खाने की योजना बना रहे हों।
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12. एक रेसिपी बुक स्टैंड
खरीदने के कारण
+निम्नलिखित व्यंजनों को इतना आसान बनाता है+आपके किचन में जगह बनाता हैजब यह आता है एक रसोई का आयोजन , आपका छिपाने की जगह सबसे अच्छी कुक किताबें काउंटरटॉप पर आपको उस आकर्षक, सुव्यवस्थित स्थान को प्राप्त करने से रोका जा सकता है जिसके लिए आप प्रयास करते हैं। तो जो कोई भी रेसिपी का पालन करना पसंद करता है और थोड़ा अधिक व्यवस्थित महसूस करना चाहता है, उसके लिए एक मजबूत बुक स्टैंड है, जो आपके स्वादिष्ट टोम्स को आपके भोजन-तैयारी क्षेत्र से सुरक्षित रूप से दूर रखेगा। साथ ही उन कीमती पन्नों को चिपचिपे छींटे और दागों से मुक्त रखने के साथ, यह काउंटरटॉप स्पेस की मात्रा को भी कम करता है जो एक किताब लेगी - आपको काटने, हलचल और तलने के लिए अधिक जगह देती है।
13. एक वैक्यूम सीलर
खरीदने के कारण
+खाद्य भंडारण के लिए बढ़िया+प्रयोग करने में आसानकिचन के गैजेट्स इससे ज्यादा अच्छे नहीं आते। अपने फ्रीजर की सामग्री के शीर्ष पर रखने की कोशिश कर रहे हैं? एक वैक्यूम सीलर गैजेट मदद करेगा। आपको वैक्यूम-सील्ड बैग के अंदर बचे हुए को बड़े करीने से स्टोर करने की अनुमति देते हुए, इसका उपयोग करना आसान है और आपके भोजन की ताजगी को अधिक समय तक बनाए रख सकता है। अधिकांश मशीनों के साथ, आप बिल्ट-इन कटर के साथ भोजन के लिए आसानी से कस्टम आकार का वैक्यूम रैपर भी बना सकते हैं।
14. एक सिंक आयोजक
खरीदने के कारण
+आपको एक साफ और साफ सिंक स्थान दें+ज्यादा काउंटर स्पेस नहीं लेतासीखना स्टेनलेस स्टील सिंक को कैसे साफ करें समय लेने वाला हो सकता है, खासकर यदि आपका सफाई कपड़े और स्पंज से भरा हो। लेकिन एक चालाक आयोजक रसोई सिंक क्षेत्रों के सबसे अराजक क्षेत्रों में भी व्यवस्था बहाल कर सकता है। डिश सोप, कपड़े और स्पंज के लिए जगह के साथ, इसे साफ करना बहुत आसान है, और उनमें से अधिकांश में एक चिकना ग्रे डिज़ाइन है जो लगभग किसी भी रसोई सौंदर्य का पूरक होगा। कई सिंक आयोजक आपको डिशक्लॉथ को ऊपर लटकाने का विकल्प भी देते हैं, जबकि अन्य में नॉन-स्लिप ट्रे बेस भी होता है जो ड्रिप को पकड़ने के लिए आदर्श होता है। इस चतुर उपकरण की तुलना में रसोई के गैजेट ज्यादा काम नहीं आते हैं।
15. एक पानी फिल्टर
खरीदने के कारण
+आपके पानी के स्वाद और गुणवत्ता में सुधार करता है+स्मार्ट लग रहा हैलगभग किसी भी फ्रिज में बड़े करीने से स्लॉट करने के लिए आदर्श रूप से आकार, एक पानी फिल्टर जग किसी भी घर के लिए एक बहुत ही आसान जोड़ के लिए बनाता है। दुकान से खरीदे गए बोतलबंद पानी की आवश्यकता को कम करते हुए, यह आपके पानी के स्वाद और गुणवत्ता को बेहतर बनाने के लिए नल के पानी को फ़िल्टर करता है, क्लोरीन और अन्य अशुद्धियों को दूर करता है। साथ ही, यह बहुत अच्छा भी लगता है, और अगर आप इसे अपने फ्रिज में रखते हैं तो हर बार ठंडे पानी की गारंटी देता है।
16. एक चुंबकीय फ्रिज कैलेंडर
खरीदने के कारण
+संगठन के लिए बढ़िया+पूरे परिवार को लूप में रखता हैयदि भोजन-तैयारी ऐसी चीज है जिसे आप चाहते हैं कि आपका घर बेहतर हो, तो एक साधारण वाइप-क्लीन व्हाइटबोर्ड मदद कर सकता है। आपको आने वाले सप्ताह के लिए न केवल भोजन का नक्शा बनाने की अनुमति देता है, यह उन आवश्यक सामग्री या घरेलू खरीदारी के लिए खरीदारी सूची के रूप में भी दोगुना हो सकता है। इसके अतिरिक्त, यह महत्वपूर्ण आगामी तिथियों और नियुक्तियों के शीर्ष पर रखने के लिए घर में सभी के लिए केंद्रीय ज्ञापन-बोर्ड के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। कोई भी घर बिना एक के नहीं रहना चाहिए।
17. एक बहु-कार्यात्मक रसोई बोतल उपकरण
खरीदने के कारण
+एक बहु-कार्य उत्पाद+भोजन तैयार करने के लिए आदर्शचेतावनी: यह चतुर आठ-में-एक गैजेट आपको अपनी स्वयं की बहु-कार्य क्षमताओं के बारे में थोड़ा सा भोलापन महसूस करा सकता है। एक फ़नल, चीज़ ग्रेटर, स्पाइस ग्रेटर, लेमन स्क्वीज़र, एग मैशर, एग सेपरेटर, कैप ओपनर और एक 420ml मापने वाले कप को मिलाकर, विभिन्न उपकरण एक बोतल के आकार में इंद्रधनुषी डिस्प्ले बनाने के लिए बड़े करीने से एक साथ स्लॉट करते हैं। बोतल एक आसान-से-पहुंच-उपकरण बनाता है, इसलिए आपको अपना भोजन तैयार करते समय सभी अलग-अलग हिस्सों की खोज करने की आवश्यकता नहीं है। प्रतिभावान!
18. एक ग्रिल सफाई ब्रश
खरीदने के कारण
+सफाई को इतना आसान बनाता है+गर्मियों के खाने के लिए बिल्कुल सहीसभी BBQ उत्साही लोगों को बुलाना - यदि आप ग्रिल को आग लगाने के लिए तैयार हो रहे हैं, तो एक BBQ सफाई ब्रश आपका नया सबसे अच्छा दोस्त बनने जा रहा है। स्पंज के साथ संघर्ष करने के दिन गए - बल्कि, यह बारबेक्यू ब्लिट्जर लगभग सभी सतहों की सफाई को आसान बना देगा। उनके लंबे हैंडल आपको किसी भी गर्मी से सुरक्षित रूप से दूर रखेंगे, जबकि इसके मजबूत स्टेनलेस स्टील और प्लास्टिक की संरचना का मतलब है कि यह लंबे समय तक चलने वाला है, आने वाली कई गर्मियों के लिए।