कार्य करता है:
4तैयारी:
20 मिखाना बनाना:
3 घंटाप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 381 के.सी.एल. | 19% |
| मोटी | 10g | 14% |
| - संतृप्त करता है | .5g | 3% |
मेमने और आलू का एक पुलाव ओवन में पकाया जाता है। यह एक पॉट भोजन हार्दिक है, पूरे परिवार के लिए उपयुक्त है और खाना बनाना इतना आसान है।
सामग्री
- 500 ग्राम (1lb) भेड़ के बच्चे के कंधे, वसा की छंटनी, 4 टुकड़ों में काट लें
- 2 चम्मच सीज़न-ऑल (हमने Schwartz का इस्तेमाल किया)
- नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
- 1 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
- 2 tbs ताजा दौनी पत्तियों, डंठल से छीन लिया
- 2 लाल प्याज, छील और प्रत्येक 8 wedges में कटौती
- 6 लौंग लहसुन, छील
- 1kg (2 andlb) आलू, छीलकर और काटकर
- 7.5 सेमी (3 इंच) हिस्सा
- 1 लाल मिर्च, dededed और 8 wedges में कटौती
- 2 नींबू का रस
- 3 लीटर (5 पिंट) पुलाव पकवान
तरीका
ओवन को गैस मार्क 5 या 190 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें। मांस को पुलाव पकवान में डालें और सीजन-ऑल, सीज़निंग, अजवायन और मेंहदी के पत्तों पर छिड़कें।
लाल प्याज, लहसुन, आलू, काली मिर्च, नींबू का रस और 150 मिलीलीटर (on पिंट) पानी मिलाएं। अच्छी तरह से ढके ढक्कन के साथ कवर करें। 3 घंटे के लिए कुक जब तक मांस वास्तव में निविदा है।