हेयर बाइकर्स स्टेक और एले पाई नुस्खा



कार्य करता है:

४ - ६

कौशल:

मध्यम

तैयारी:

20 मि

खाना बनाना:

1 घंटा 20 मिनट

यह बालों वाली बाइकर्स की स्टेक और एले पाई वास्तव में पालन करने में आसान है और स्वादिष्ट भी! आप अच्छे भोजन के लिए अच्छे ब्रिटिश हार्दिक ग्रब को नहीं हरा सकते और सी और डेव इस प्रसिद्ध हेरी बाइकर्स स्टेक और एले पाई नुस्खा से निराश नहीं हैं।



यह हेयर बाइकर्स स्टेक और एले पाई रेसिपी पूरे परिवार के लिए एक क्लासिक व्यंजन है। यह स्वादिष्ट मांस पाई बनाने के लिए लगभग 1hr और 40 मिनट लेना चाहिए और इंतजार के लायक है। यदि आपके हाथ में अधिक समय है, तो हम आपको खरोंच से अपना स्वयं का कबाड़ पेस्ट्री बनाने की सलाह देते हैं। इसमें थोड़ा अधिक समय लगता है, लेकिन स्वादिष्ट और पूरी तरह से घर का बना क्लासिक स्टेक और एले पाई के लिए यह अच्छी तरह से प्रयास के लायक है। निविदा मांस, समृद्ध ग्रेवी और बहुत सारी सब्जियों के साथ पैक किया गया है, हम सिर्फ इस क्लासिक स्टेक और एले पाई नुस्खा के लिए पर्याप्त नहीं मिल सकते हैं।

ठंड के महीनों के दौरान एक आरामदायक रविवार रात के खाने के लिए बिल्कुल सही, यह स्टेक और एले पाई एक महान शीतकालीन वार्मर है। यह नुस्खा एक बड़ी पाई बनाता है, जो लगभग 4 से 6 लोगों को खिलाएगा, यह इस बात पर निर्भर करता है कि हर कोई कितना भूखा है! यह अपने सबसे अच्छे रूप में आराम का भोजन है, और हर कोई इस स्टेक और एले पाई को पसंद करेगा! सर्व करने के लिए मैश किए हुए आलू और साग को मत भूलना।

कंकाल का मुख श्रृंगार

इस रेसिपी से प्यार है? हमें यहाँ हेवी बाइकर्स से अधिक स्वादिष्ट रेसिपी के आइडियाज़ मिले हैं!



देखें कि बालों के बाइकर्स स्टेक और एले पाई कैसे बनाएं



सामग्री

  • 900 ग्राम स्टिविंग स्टेक, डिसाइड
  • 25 ग्राम आटा, धूल के लिए अतिरिक्त
  • 100 ग्राम मक्खन
  • 2 प्याज लगभग कटा हुआ
  • लहसुन की 2 लौंग, लगभग कटा हुआ
  • 2 मध्यम गाजर, मोटे तौर पर कटा हुआ
  • 150 ग्राम बटन मशरूम
  • 2 ताजा अजवायन की पत्ती
  • 400 मिली अच्छी गुणवत्ता वाला एले
  • 500 मिली बीफ स्टॉक
  • नमक और मिर्च
  • 1 अंडा, ग्लेज़िंग के लिए पीटा
  • 300 ग्राम तैयार लुढ़का हुआ पफ पेस्ट्री


तरीका

  • ओवन को 220 ° C / 428 ° F / गैस मार्क 7 पर प्रीहीट करें।

  • एक कटोरे और मौसम में अच्छी तरह से आटा डालो। सीज़न वाले आटे के साथ मांस को कोट करें।

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  • एक गर्म पैन में आधा मक्खन गरम करें और मांस जोड़ें। सुनहरा भूरा होने तक सभी को निचोड़ें।

  • सब्जियां, जड़ी बूटी, एले और स्टॉक जोड़ें। एक उबाल लाने के लिए, फिर एक ढक्कन के साथ कवर करें और धीरे से 1 घंटे के लिए उबाल लें। जब पकाया जाता है, सीज़न, शेष मक्खन जोड़ें और ओवनप्रूफ सर्विंग डिश में डालें।

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  • पीटा अंडे के साथ पकवान के किनारे को ब्रश करें। संभव के रूप में छोटे आटे का उपयोग करके पेस्ट्री को रोल करें और डिश पर रखें। पकवान के किनारों को पिंच करें ताकि पेस्ट्री उसके पास चिपक जाए और किनारे के आसपास से पेस्ट्री के किसी भी शेष टुकड़े को ट्रिम कर दें। पेस्ट्री पीट को शेष पीटा अंडे के साथ अच्छी तरह से ब्रश करें और बेकिंग ट्रे पर रखें।

  • पेस्ट्री को सुनहरा भूरा होने तक 20-30 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।

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