कार्य करता है:
8कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
20 मिखाना बनाना:
45 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 190 के.सी. | 10% |
| मोटी | 10g | 14% |
| - संतृप्त करता है | 2 जी | 10% |
एक सरल और अभी तक स्वादिष्ट मिठाई। यह हेल्दी स्पंज ऑलिव ऑयल के साथ बनाया जाता है और स्वादिष्ट इटालियन स्टाइल की आइसक्रीम के साथ परोसा जाता है
सामग्री
- 5 अंडे के साथ
- 100 ग्राम (3½oz) गोल्डन कॉस्टर चीनी
- 4 चम्मच हल्का जैतून का तेल
- 90 जी (3 ऑउंस) सेल्फ-अपिंग आटा
- 1 लेवल टीस्पून बेकिंग पाउडर
- इतालवी आइसक्रीम, परोसने के लिए
- 20 सेमी (8in) वसंत-रूप केक टिन, greased और अटे
तरीका
ओवन को 160 ° C / 320 ° F / गैस मार्क 3 पर गर्म करें। अंडे को 2 मिनट के लिए फ्री-स्टैंडिंग फूड मिक्सर और व्हिस्क के कटोरे में डालें।
5 और मिनट के लिए चीनी और व्हिस्क जोड़ें, जब तक कि मिश्रण मात्रा में ट्रेबल्ड न हो जाए, तब तक गाढ़ा, झागदार होता है और जब बीटर को उठाया जाता है तो एक निशान छोड़ देता है।
तेज गति से व्हिस्क जारी रखें, एक बार में जैतून का तेल, कुछ बूंदें मिलाएं।
आटा और बेकिंग पाउडर में झारना और धीरे से तैयार टिन में टिप।
40-45 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक स्पंज स्पर्श करने के लिए बहार है और पक्षों से दूर सिकुड़ रहा है। वायर रैक पर शानदार।
आइसक्रीम के साथ स्लाइस और परोसें।