भूमध्य चिकन पार्सल नुस्खा



कार्य करता है:

4

कौशल:

मध्यम

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

35 मिनट से अधिक डीफ्रॉस्टिंग

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 679 kCal 34%
मोटी 37g 53%
- संतृप्त करता है 17g 85%

यह स्वादिष्ट पेस्ट्री-लिपटे चिकन, जब आप दोस्त मिल गए, लेकिन बच्चों के साथ एक हिट भी होगा के लिए काफी प्रभावशाली है। यह कैसे किया जाता है, यह देखने के लिए हमारे चरण-दर-चरण नुस्खा वीडियो में अनुसरण करें।





देखो कैसे भूमध्य चिकन पार्सल बनाने के लिए



सामग्री

  • 375 जी पैकेट रेडी-रोल्ड पफ पेस्ट्री
  • 4 छोटे चिकन स्तन, त्वचा रहित
  • भरने के लिए:
  • 50g (1goz) ब्रेडक्रंब
  • 2 स्तर बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा तुलसी
  • 2 स्तर बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद
  • 1 नींबू का बारीक पिसा हुआ छिलका
  • 1 लौंग लहसुन, छील और कुचल दिया
  • 2 स्तर के बड़े चम्मच परमेसन को कद्दूकस किया
  • 2 स्तर के चम्मच कटा हुआ, सज्जित जैतून, सूखा हुआ
  • 8 सूरज सूखे टमाटर, कटा हुआ
  • नमक और जमीन काली मिर्च
  • 30 ग्राम (1 ऑउंस) मक्खन, पिघल गया
  • ठंड के बाद:
  • पीटा अंडा, शीशे का आवरण के लिए
  • 1-2 स्तर के बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ परमेसन
  • बच्चे आलू और सलाद, सेवा करने के लिए
  • बेकिंग ट्रे, पका रही चर्मपत्र की एक शीट के साथ पंक्तिवाला


तरीका

  • भरने के लिए: ब्रेडक्रंब, तुलसी, अजमोद, नींबू के छिलके, लहसुन, परमेसन, जैतून, धूप में सुखाए हुए टमाटर, मसाला और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं।

  • पफ पेस्ट्री के किनारों को ट्रिम करें और इसे 4 में काट लें। प्रत्येक टुकड़े को 2 में काटें, इसलिए एक टुकड़ा दूसरे की तुलना में थोड़ा बड़ा है। चिकन स्तन को छोटे आधे पर रखें और शीर्ष पर भरने का एक चौथाई चम्मच। पानी के साथ पेस्ट्री के किनारे पर ब्रश करें।

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  • पेस्ट्री के बड़े टुकड़े को आधा में मोड़ो और इसमें स्निप्स काट लें। बाहर खोलें और फिर इसे रखें

  • चिकन स्तन और भरना। उन्हें सील करने के लिए किनारों को एक साथ अच्छी तरह से दबाएं। पैटर्न बनाने के लिए किनारे के आसपास पेस्ट्री में काटें। 3 और पार्सल बनाने के लिए दोहराएं।

  • पार्सल को पंक्तिबद्ध बेकिंग ट्रे पर रखें और उन्हें फ्रीज करें। जमने पर, क्लिंग फिल्म में अच्छी तरह से लपेटें, 1 महीने तक सील करें और फ्रीज करें।

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  • सेवा करने के लिए: एक बेकिंग ट्रे पर पार्सल रखें, बेकिंग चर्मपत्र के साथ पंक्तिबद्ध। क्लिंग फिल्म को ढीला करें और उन्हें रात भर डीफ्रॉस्ट पर छोड़ दें।

  • ओवन को गैस मार्क 6 या 200 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें।

  • अंडे के शीशे के साथ पार्सल ब्रश करें और परमेसन को छिड़क दें। 25-35 मिनट के लिए ओवन के केंद्र में सेंकना, या जब तक पेस्ट्री में वृद्धि नहीं हुई है और एक समान, सुनहरा रंग है। उबले हुए बेबी आलू और सलाद के साथ परोसें।

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