सुल्ताना और नींबू सिरप परी केक नुस्खा



बनाता है:

12

लागत:

नहीं

तैयारी:

20 मि

खाना बनाना:

15 मिनट -20

ये फल, साइट्रस फेयरी केक एक स्वादिष्ट हल्के उपचार हैं। चीनी ठंडा होने के साथ ही क्रिस्पी हो जाता है - अनूठा!





सामग्री

  • 175 ग्राम (6 ऑउंस) मक्खन, नरम
  • 175 ग्राम (6 ऑउंस) गोल्डन कॉस्टर चीनी
  • 175 जी (6 ऑउंस) सेल्फ-अपिंग आटा
  • 5ml (1tsp) बेकिंग पाउडर
  • 3 बड़े अंडे
  • 30ml (2tbsp) नींबू दही
  • 100 ग्राम (4 ऑउंस) सुल्ताना
  • टॉपिंग के लिए:
  • 100 ग्राम (4 ऑउंस) दानेदार चीनी
  • रस और कसा हुआ रस 1 नींबू से


तरीका

  • ओवन को गैस मार्क 4 (180 ° C, 350 ° F) पर प्रीहीट करें। पेपर केक मामलों के साथ 12-छेद वाले मफिन ट्रे को लाइन करें।

  • मक्खन, चीनी, आटा, बेकिंग पाउडर और अंडे को एक बड़े कटोरे में रखें और एक इलेक्ट्रिक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होने तक पीली और मलाईदार। नींबू दही और सुल्ताना में मोड़ो।

  • 3 मफिन मामलों के बीच मिश्रण को विभाजित करें और 15-20 मिनट के लिए सेंकना जब तक बढ़ी और सुनहरा भूरा न हो जाए। जबकि केक बेक हो रहे हैं, एक कटोरे में टॉपिंग सामग्री को एक साथ मिलाएं।

  • 4 ओवन से केक निकालें और 1-2 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर प्रत्येक कपकेक पर कुछ टॉपिंग चम्मच करें। ट्रे में ठंडा होने के लिए छोड़ दें। चीनी की टॉपिंग ठंडी होने पर कुरकुरी हो जाएगी।

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