आयरिश बरमब्रैक केक नुस्खा



कार्य करता है:

6 - 8

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

30 मि

खाना बनाना:

1 घंटा 30 मि

यह स्वादिष्ट आयरिश बर्मब्रेक केक चाय, किशमिश, सुल्ताना और मिश्रित छिलके को एक साथ मिलाकर एक कप पानी के साथ सर्व किए गए एक माउथ-वाटरिंग ट्रीट को सही बनाता है। आप इसे व्हिस्की का एक बड़ा चमचा जोड़कर एक किक भी दे सकते हैं। इसे पकाने के लिए लगभग 1hr और 30 मिनट का समय लेना चाहिए, लेकिन अगर यह सोनर पर भूरा होने लगे, तो इसकी तुलना में शीर्ष पर ग्रीसप्रूफ पेपर होता है। हमारे बेकिंग ब्लॉगर मैक्सिन ओवेन ने इस रेसिपी को दुनिया भर के बेकिंग के हिस्से के रूप में बनाया है।





सामग्री

  • 275 ग्राम अंगूर
  • 100 ग्राम सुल्ताना
  • 60 ग्राम मिश्रित छिलका
  • 300 मिलीलीटर गर्म, काली मजबूत चाय
  • 1-2tsps जालसाज़ी (वैकल्पिक)
  • 200 ग्राम डार्क ब्राउन शुगर
  • 225 ग्राम सेल्फ आटा उठाना
  • ¼tsp मिश्रित मसाला
  • 1 अंडा
  • 1 चम्मच व्हिस्की (वैकल्पिक)


तरीका

  • एक कटोरे में सूखे मेवे, मिश्रित छिलके, गर्म चाय, और चाट मिलाएं। रात भर ढककर छोड़ दें।

    एक आइसक्रीम में कितनी कैलोरी
  • पहले से गरम ओवन को 180 ° C / 350 ° F / गैस मार्क 4. ग्रीस और कागज को 900g (2 lb) लोफ टिन के साथ ग्रीस करें।

  • सूखे फल / चाय के मिश्रण में ब्राउन शुगर, सेल्फ-राइजिंग आटा, मिश्रित मसाला और अंडा मिलाएं। संयुक्त होने तक मिलाएं

    मार्शमैलो फूल कपकेक
  • टिन में डालो और 1 घंटे 30 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक यह स्पर्श करने के लिए दृढ़ महसूस न हो। एक वायर रैक पर ठंडा करने के लिए एयरटाइट टिन में रखें। यह केक बेकिंग के एक या दो दिन बाद बेहतर स्वाद लेता है और मक्खन के साथ एकदम फैल जाता है।

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