रूट वेजिटेबल लेयर बेक रेसिपी



कार्य करता है:

6

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

1 घंटा 40 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 128 kCal 6%
मोटी 4 जी 6%
- संतृप्त करता है 2 जी 10%

यह बजट-पिटाई सब्जी सेंकना एक भोजन के रूप में या एक मांसल मोड़ के लिए सॉसेज के साथ परोसा जा सकता है। यह केवल प्रति सेवारत लगभग £ 1.48 खर्च करता है और इसमें 128 कैलोरी और 4g वसा होता है जो इस व्यंजन को एक स्वस्थ पारिवारिक भोजन के रूप में आदर्श बनाता है। यह नुस्खा 6 भूखे लोगों को खिलाएगा। एक कुरकुरा शीर्ष के लिए पनीर के साथ छिड़कें और 1hr और 40 मिनट के लिए ओवन में बेक करने के लिए छोड़ दें जब तक आप टेबल सेट करने या बच्चों को छांटने और ग्रेवी के साथ परोसें। कोई भी बचे हुए ओवर, क्लिंग फिल्म में कवर, फ्रिज में पॉप और 1-2 दिनों के भीतर खाएं।





सामग्री

  • 30 ग्राम मक्खन
  • 2 प्याज, खुली और कटा हुआ
  • 2 लौंग लहसुन, खुली और कटा हुआ
  • 1 सीलिएक, लगभग 500 ग्राम छील वजन
  • 4 अजवायन की पत्ती, पत्तियों को हटा दिया
  • 4 ऋषि पत्ते, बारीक कटा हुआ
  • नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
  • 2 पार्सनिप, लगभग 300 ग्रा
  • 3 गाजर, लगभग 250 ग्रा
  • 3 लार्जिश आलू, लगभग 600 ग्राम, पतले कटा हुआ
  • ¾ लीटर गर्म सब्जी स्टॉक
  • 24 चिपोलता सॉसेज, सेवा करने के लिए
  • 2 लीटर ओवनप्रूफ डिश


तरीका

  • ओवन को 200 ° C / 400 ° F / गैस मार्क 6 पर सेट करें।

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  • थोड़ा मक्खन के साथ पकवान को चिकना करें और बाकी को फ्राइंग पैन में पिघलाएं। प्याज जोड़ें, कवर करें, और 8 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाना, फिर लहसुन जोड़ें और मिनट के एक और जोड़े के लिए पकाना।

  • इस बीच, सीलिएक को पतले टुकड़े करें और डिश में फैलाएं। आधे पके हुए प्याज और जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष। अच्छी तरह से मौसम। पार्सिप्स और गाजर को पतले लम्बे टुकड़ों में काटें, शीर्ष पर व्यवस्थित करें, फिर बाकी प्याज, जड़ी बूटियों और अधिक मसाला खत्म करें। शीर्ष पर आलू की व्यवस्था करें।

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  • स्टॉक को अंदर डालो। मक्खन को पन्नी और पन्नी के साथ कवर करें, एक ट्रे पर, 45 मिनट के लिए बेक करें। पन्नी निकालें और एक और 45 मिनट के लिए पकाएं जब तक कि सब्जी नरम न हो और आलू भूरा हो। लगभग 30 मिनट के लिए एक ही समय में ओवन में सॉसेज पकाएं।

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