कैसे भुना हुआ पार्सनिप पकाने के लिए

साभार: TI Media Limited

रोस्ट पार्सनिप्स किसी भी भुना हुआ स्वादिष्ट व्यंजन है, और आप सीख सकते हैं कि कैसे पार्सनीप्स को भूनें और पकाएं।

किसी भी भोजन के साथ मीठा और स्वादिष्ट, यहां बताया गया है कि सबसे पूर्ण और स्वादिष्ट तरीके से भुना हुआ पार्सनिप कैसे पकाया जाता है।

सितंबर से मार्च तक के मौसम में, यह कहा जाता है कि सबसे अच्छे स्वाद वाले पार्निप्स हैं, जिन्हें पहले ठंढों के बाद जमीन में छोड़ दिया गया है। यदि संभव हो तो छोटे से मध्यम आकार के पार्सनिप चुनें, क्योंकि बीच में बड़े सख्त और रेशेदार होते हैं।

आम तौर पर आप पार्सनिप को पका सकते हैं जैसे कि आप आलू, छील (या सिर्फ बच्चे को साफ़ करें), आधा, चौथाई या चनों में काट लें और फिर उबालें, भूनें या मैश करें। कई व्यंजनों में आधे आलू और आधे पार्सनिप के मिश्रण का उपयोग करना वास्तव में बहुत अच्छी तरह से काम करता है, विशेष रूप से मैश। क्लासिक आलू व्यंजन जैसे आलू डोहोहिनोइज़, पतले पतले कटे हुए आलू, जो लहसुन और क्रीम के साथ पके हुए और पके हुए होते हैं और ग्यूरी पनीर के साथ सबसे अच्छा है, पार्सनिप के साथ बनाया जाता है। आलू के बजाय बराबर उबले हुए कसा हुआ पार्सनिप का उपयोग करते हुए रोसी केक एक विजेता भी है।

Parsnips अधिकांश खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, विशेष रूप से मांस, सॉसेज और खेल को भुनाते हैं। उनकी मिठास को संतुलित करने के लिए, उन्हें मसालों के साथ पकाएं जैसे कि ताजा मिर्च, हरिसा पेस्ट या करी पेस्ट - यह भुना और सूप के लिए अच्छी तरह से काम करता है। उनकी मिठास को बढ़ाने के लिए, उन्हें शहद और सरसों में कोट करें जो अतिरिक्त चिपचिपाहट के लिए भूनने के दौरान कारमेलाइज करेंगे। और एक लक्जरी कॉटेज पाई टॉपिंग के लिए मक्खन, क्रीम और काली मिर्च के साथ अतिरिक्त समृद्धि और चिकनाई मैश करें।

कैसे भुना हुआ पार्सनिप पकाने के लिए

सामग्री

4-6 मध्यम आकार के पार्सनिप
3tbsp सूरजमुखी तेल या जैतून का तेल
नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च

छवि क्रेडिट: TI मीडिया लिमिटेड यह एक छवि है 1 2 का

कैसे भुना हुआ पार्सनिप पकाने के लिए: चरण 1

ओवन को 200ºC / 400eatF / Fan 180 /C / गैस मार्क 6. पहले से गरम करें और पार्सनिप छीलें और दोनों छोरों को काट लें। उन्हें भुना हुआ टिन में उनके आकार और जगह के आधार पर आधे या चौथाई लंबाई में काटें।