गाजर और चुकंदर केक रेसिपी



कार्य करता है:

6 - 8

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

30 मि

खाना बनाना:

1 घंटा

हमारे ब्लॉगर मैक्सीन कहते हैं: ro चुकंदर के जीवंत रंग के बारे में निश्चित रूप से कुछ है जो मुझमें बच्चे को आकर्षित करता है। जब यह ठंडी, नम सब्जी की पेटी में बढ़ती है, तो कुछ उबाऊ लगता है, यह प्लेट पर काफी लुभावना कुछ करने की क्षमता रखता है? मुझे एक चॉकलेट केक रेसिपी खोजने में सालों लग गए, जो नम है और यह जितनी हल्की है। तेल और सब्जियां इसे एक बढ़िया बनावट और एक समृद्ध, गहरी चॉकलेट स्वाद और रंग प्रदान करती हैं। '





सामग्री

  • 250 ग्राम पकाया हुआ चुकंदर
  • 50 ग्राम कच्चे गाजर, छोटे खंड पर कसा हुआ
  • 225 ग्राम लस मुक्त सादा आटा
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 200 ग्राम नरम ब्राउन शुगर
  • 70 ग्राम कोको पाउडर
  • 3 बड़े अंडे
  • 3 टन दूध (या डेयरी मुक्त केक के लिए चावल के दूध का उपयोग करें)
  • 150 मिलीलीटर सूरजमुखी तेल
  • सजाने के लिए चीनी टुकड़े


तरीका

  • अपने ओवन को प्रीहीट करें 160C / गैस 3 और बेकिंग पेपर के साथ अपने टिन, बेस और दोनों तरफ लाइन लगाएं।

  • गाजर को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में पीस लें।

  • एक बड़े मिश्रण के कटोरे में आटा, चीनी, कोको और बेकिंग पाउडर मिलाएं।

  • खाद्य प्रोसेसर में, चुकंदर, तेल, अंडे और दूध को ब्लिट करें, सूखी सामग्री पर डालें और कसा हुआ गाजर जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।

  • अपने टिन में डालो और लगभग 50mins-1hr के लिए सेंकना। एक कटार के साथ इसे पूरी तरह से पका हुआ देखें, जो साफ होना चाहिए।

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