कार्य करता है:
4कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
5 मिखाना बनाना:
35 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 317 kCal | 16% |
| मोटी | 8G | 11% |
| - संतृप्त करता है | 2 जी | 10% |
यह स्वादिष्ट मिस्र का चावल बनाने में आसान है, स्वाद से भरा है और सादे जैस्मीन चावल को अपने स्वयं के व्यंजन में बदलने का एक शानदार तरीका है। ताजा जीरा, टैंगी लाल प्याज के साथ संक्रमित और अंडे के साथ मिलकर, यह स्वादिष्ट साइड डिश ताजा मछली या निविदा चिकन या यहां तक कि घर का बना मेमने कबाब के लिए एकदम सही संगत होगा। एक अतिरिक्त tangy स्वाद के लिए एक अतिरिक्त किक या लहसुन के लिए कुछ मिर्च जोड़ने की कोशिश करें। आप इसके बजाय बासमती चावल या लंबे दाने वाले चावल आज़मा सकते हैं।
सामग्री
- 200 ग्राम बासमती और जंगली चावल
- 3tsp जीरा
- 1 लाल प्याज, छील और पतले wedges में कटौती
- 4 अंडे के साथ
- 200 ग्राम जमे हुए मटर, पिघलना
तरीका
लगभग 20 मिनट के लिए, पैक निर्देशों के अनुसार चावल पकाएं। नाली और एक तरफ सेट।
क्रिसमस के लिए दान करने के लिए दान
इस बीच, एक कड़ाही में जीरा को आधा मिनट के लिए टोस्ट करें। उन्हें बाहर निकालें और एक तरफ सेट करें। कड़ाही में 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल गरम करें, प्याज डालें और 5 मिनट के लिए भूनें (लहसुन और एक चुटकी मिर्च के गुच्छे डालें, यदि आपको पसंद है)।
इस बीच, अंडे को खराब कर दें। आधे से अधिक जीरा और सूखा चावल और मटर को कड़ाही में डालें और 4-5 मिनट के लिए गर्म करें।
कॉफ़ी और अखरोट का प्याला निगेला
प्लेटों पर चावल को चमकाएं और ऊपर से एक अंडे का छिलका और जीरा का छिड़काव करें।