क्रिस्पी ओट्टी मैकेरल फिललेट्स रेसिपी



साभार: TI Media Limited

कार्य करता है:

2

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

10 मि

खाना बनाना:

10 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 653 kCal 33%
मोटी 47g 67%
- संतृप्त करता है 14g 70%

मैकेरल न केवल स्वादिष्ट है, यह सस्ता भी है! इसे परोसने के आसान तरीके के लिए, बस जई के साथ थोड़ा जोड़ा हुआ क्रंच करें। एक साधारण सलाद या अपने पसंदीदा पक्षों के साथ स्वादिष्ट



बच्चे का नाम तुम्बल


सामग्री

  • 50 ग्राम जंबो दलिया जई
  • नमक और जमीन काली मिर्च
  • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद
  • 4 मैकेरल फ़िललेट
  • 1 अंडे के साथ, पीटा
  • 30 ग्राम मक्खन
  • 1 बड़ा चम्मच सूरजमुखी तेल
  • नींबू पानी, सेवा करने के लिए


तरीका

  • एक प्लेट पर जई का आटा टिप करें और उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, फिर कटा हुआ अजमोद में हलचल करें।

  • प्रत्येक मछली पट्टिका को पीटा अंडे में डुबोएं और फिर दलिया जई के साथ कोट करें।

    कब तक भुना हुआ आलू खाना है
  • एक बड़े फ्राइंग पैन में मक्खन और तेल गरम करें और गर्म होने पर पैन में मैकेरल डालें, प्रत्येक तरफ 2-3 मिनट के लिए खाना बनाना, या जब तक सभी कुरकुरा न हो।

  • पैन से मैकेरल फ़िललेट निकालें और उन्हें शोषक रसोई के कागज पर सूखा दें। मछली के ऊपर रस निचोड़ने के लिए नींबू के वेजेज के साथ तुरंत परोसें।

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