कार्य करता है:
6 - 8कौशल:
मध्यमइस प्रभावशाली चॉकलेट चीज़केक को बनाना आसान है और इसमें कोई बेकिंग शामिल नहीं है। बस एक स्वादिष्ट कुकी उखड़ जाती है और क्रीम पनीर भरने के साथ आधार और शीर्ष के लिए कुछ बिस्कुट को हरा दें
सामग्री
- 180 ग्राम (6 )oz) पाचक बिस्कुट
- 275g (9 )oz) गैलेक्सी कुकी क्रम्बल चॉकलेट बार
- 300 ग्राम (10 1/2 औंस) क्रीम पनीर
- 200 ग्राम (7 ऑउंस) डबल क्रीम
- 2tsp चूने का रस
- 50 ग्राम (1 3/4 ऑउंस) कॉस्टर शुगर
- चॉकलेट शेव करने के लिए
- आपको भी आवश्यकता होगी:
- 20 सेमी (8in) फ्लान या टार्ट टिन
तरीका
हल्के से एक फ्लान या तीखा टिन।
पाचक बिस्कुट को एक बड़े कटोरे में रखें और एक रोलिंग पिन के अंत के साथ काट लें, जब तक कि वे बेतरतीब ढंग से टूट न जाएं, कुछ टुकड़ों और टुकड़ों के साथ।
एक कटोरी पानी में एक कटोरी में चॉकलेट बार के 120 ग्राम को पिघलाएं। इस बिस्कुट में हिलाओ और चॉकलेट के साथ सभी टुकड़ों को कोट करने के लिए वास्तव में अच्छी तरह से मिश्रण करें।
मिश्रण को तीखा टिन में डालें और चम्मच के पीछे से समान रूप से दबाएं। टिन को कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
एक कटोरी पानी में एक कटोरी में बची हुई चॉकलेट को पिघलाएं।
वजन कम करने के लिए कितनी कैलोरी
क्रीम पनीर, डबल क्रीम, नींबू का रस और चीनी को एक साथ मिलाएं।
पिघली हुई चॉकलेट में डालो और बस थोड़ा हिलाओ, इसे पूरी तरह से मिश्रण न करें।
बिस्किट बेस के शीर्ष पर पनीर मिश्रण चम्मच और बहुत मोटे तौर पर चिकनी।
चॉकलेट की शेव से सजाएं।