यदि आप एक ही पुराने क्रिसमस टर्की से थोड़ा ऊब रहे हैं, तो हमें क्रिसमस टर्की के बहुत सारे विकल्प मिलेंगे, जो कि इतने स्वादिष्ट और स्वादिष्ट हैं। चाहे वह एक छोटी सी बत्तख हो या एक अतिरिक्त बड़ा हंस, आओ और हमारे कुछ शीर्ष व्यंजनों के माध्यम से एक ब्राउज़ करें ...
यदि आप इस वर्ष क्रिसमस दोपहर के भोजन के लिए कुछ अलग देख रहे हैं, तो हमें क्रिसमस टर्की विकल्पों का भार मिला है जो कि बड़े दिन पर एक सुंदर स्थान बनाएंगे। चाहे वह एक छोटा बतख हो या एक अतिरिक्त विशाल हंस, वहाँ बहुत सारे अन्य मीट और शाकाहारी व्यंजन हैं जो पारंपरिक उत्सव पक्षी की जगह ले सकते हैं।
हम क्रिसमस को यथासंभव तनाव मुक्त बनाने के लिए यहाँ हैं और जिसमें यह सुनिश्चित करना शामिल है कि मुख्य कार्यक्रम - क्रिसमस डिनर - बिना किसी रोक-टोक के चला जाता है। यह क्रिसमस के दिन का इतना बड़ा हिस्सा है इसलिए यह सुनिश्चित करने के लिए बहुत दबाव है कि यह आसानी से चला जाए और हर कोई आपके द्वारा बनाए गए भोजन से खुश हो।
हमने क्लासिक रोस्ट डिनर के मुख्य व्यंजनों का भार उठाया है, जो परिवार को खुश करने के लिए सुनिश्चित हैं। रसीला हैम, निविदा बीफ या एक मिट्टी के नट रोस्ट, टर्की विकल्पों के हमारे चयन में विभिन्न प्रकार के स्वाद और स्वाद शामिल हैं जो कि वेजी, मांस-प्रेमी, उधम मचाने वाले और निश्चित रूप से बच्चों को सूट करेंगे!
सभी अच्छे टीम से, हमें उम्मीद है कि आपके पास एक प्यारा - और स्वादिष्ट - क्रिसमस है!
सबसे पहले गैमन का हमारा क्लासिक कट है!
एक ऐसे मांस की तलाश है जो 8 से अधिक लोगों को खिलाए? यह हार्दिक सेविले गैमन नुस्खा एक स्वादिष्ट विकल्प है जो केवल 30mins को पकाने के लिए लेता है और अपने मेहमानों को भूखा नहीं छोड़ता। एक मीठा सेविले मुरब्बा ग्लेज़ और पूरे लौंग से मसालेदार किक के साथ, यह निविदा अनसुनी गैमन हॉर्सशू एक क्लासिक मांस है - एक स्वादिष्ट, रसीला टर्की विकल्प।
कैसे सेवा करें: गैमन एक क्लासिक क्रिसमस मांस है जिसे सब्जियों और पक्षों के पूरे ढेर के साथ परोसा जा सकता है। चंकी गाजर, कुरकुरे भुट्टे और निविदा ब्रुसेल्स के कुछ नाम। पकाया हुआ, ठंडा गैमन एक-दो दिनों के लिए फ्रिज में रखेगा - अगर आपको बॉक्सिंग डे पर कोल्ड मीट और अचार जैसे बुफे खाना पसंद है।
शीर्ष टिप: यह देखने के लिए कि क्या आपके गैमन को सभी तरह से पकाया जाता है, संयुक्त के बीच में एक लंबा कटार डालें। यह दृढ़ महसूस होना चाहिए, न कि रबरयुक्त।
नुस्खा प्राप्त करें: सेविले गैमन
क्रिसमस टर्की विकल्प
छवि क्रेडिट: TI मीडिया लिमिटेड यह एक छवि है 1 19 का
रोज़मेरी, रेड वाइन और मशरूम के साथ गिनी फव्वारा
आप गिनी लोगों को पॉश लोगों या विक्टोरियन लोगों के साथ जोड़ सकते हैं, लेकिन यह
स्वादिष्ट पक्षी पकाने में बहुत आसान है और आपके हिसाब से सस्ता है। हमारा गिनी
रोसमेरी, रेड वाइन और मशरूम के साथ फावल इसका एक आदर्श उदाहरण है
कैसे एक छोटा सा रास्ता तय कर सकता है। एक मीठी रेड वाइन में सेवा की, coq au
विन-स्टाइल सॉस, यह स्वादिष्ट पक्षी एक अंतरंग के लिए आदर्श विकल्प है
क्रिसमस रात्रिभोज।
कैसे सेवा करें:
यह पक्षी अपने शोरबे में सबसे अच्छा परोसा जाता है, लेकिन यदि आप बल्कि
व्यावहारिक, अपने गिनी फव्वारे को उकेरें और एक बड़े फलक पर प्रस्तुत करें। सेवा कर
रसदार लाल के साथ मांस के बगल में एक ग्रेवी नाव में सॉस
प्याज और मशरूम। गिन्नी फाउल चिकन के समान है, बस
छोटा, जिसका अर्थ है कि यह समान साइड डिश के साथ परोसा जा सकता है।
शीर्ष टिप: इस पक्षी को चिकन से आराम करने के लिए थोड़ा और समय चाहिए, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप इसे पहले से बना लें।
रेसिपी प्राप्त करें: रोज़मेरी, रेड वाइन और मशरूम के साथ गिनी फॉल
छवि क्रेडिट: TI मीडिया लिमिटेड यह एक छवि है 2 19 का
जैम-भुना हुआ-बतख और ग्रेवी
यह रसीला मुरब्बा-भुना हुआ बतख और ग्रेवी छोटी तरफ हो सकती है
लेकिन इसमें इतना समृद्ध स्वाद है कि आपको लाइटर की उतनी आवश्यकता नहीं होगी
मांस। पक्षी को मिठाई के साथ एक उत्सव क्रिसमस का स्वाद दिया जाता है
मुरब्बा और कोनारेयु ग्लेज़।
कैसे सेवा करें: घर के बने ग्रेवी के बर्तन के साथ एक बड़े वार्म प्लेट पर पेश करें जो बतख के स्वाद को पूरी तरह से पूरक करेगा।
शीर्ष टिप: खाना पकाने के बाद बतख को आराम करने से रस को व्यवस्थित करने की अनुमति मिलती है और मांस को भी संभालना आसान हो जाता है।
नुस्खा प्राप्त करें:
मुरब्बा भुना हुआ बतख और ग्रेवी
छवि क्रेडिट: TI मीडिया लिमिटेड यह एक छवि है 3 19 का
ब्राजील अखरोट भुना हुआ
यदि आप इस क्रिसमस की सब्जी खा रहे हैं, तो हम आपको ब्राजील के अखरोट के भुट्टे बनाने की सलाह देते हैं, जिसमें एक बढ़िया स्वाद है। न केवल यह स्वादिष्ट है, यह स्वस्थ भी है जो इसे उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है जो इस क्रिसमस को अच्छा बनाने की कोशिश कर रहे हैं।
पावलोवा रेसिपी uk
कैसे परोसें: यह नट रोस्ट खुशबूदार है जिसे मोटी सब्जी की ग्रेवी के साथ परोसा जाता है। यदि आप किसी अन्य मीट की सेवा कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे आपके नट रोस्ट के पास नहीं हैं ताकि आपके शाकाहारी मेहमान खुश रहें।
शीर्ष टिप: पाव बेक करने से पहले जमे हुए किया जा सकता है। एक फ्रीजर बैग में तैयार पाव लपेटें और इसे 1 महीने तक के लिए फ्रीज करें। आपको बस बेकिंग से पहले डीफ्रॉस्ट करना है।
नुस्खा प्राप्त करें: ब्राजील अखरोट भुना हुआ
यह एक छवि है 4 19 का
मैरी बेरी का नारंगी और शहद भुना हुआ चिकन
यदि आप आमतौर पर अपने रविवार की रोटी के लिए चिकन की सेवा करते हैं, तो आप क्रिसमस के खाने के लिए एक बदलाव चाहते हैं, लेकिन मैरी बेरी का नारंगी और शहद भुना चिकन चिकन पकाने का एक अतिरिक्त विशेष तरीका है और आप अन्यथा सोच सकते हैं। यह केवल 1hr और 30mins को उखाड़ने के लिए लेता है और एक मिठाई, सिट्रस ऑरेंज, सोया सॉस और शहद मैरीनेड में लेपित होता है।
कैसे सेवा करें: सुनिश्चित करें कि यह भुना हुआ चिकन गाढ़े अचार के साथ परोसा जाए ताकि आपके दोस्त और परिवार पक्षी में अधिक स्वाद जोड़ सकें। आप इस चिकन को डिनर टेबल पर रख सकते हैं क्योंकि यह एक बार टेढ़ी और आसान हो जाती है जब आप कुरकुरी त्वचा को तोड़ देते हैं।
शीर्ष टिप: चिकन को एक दिन पहले तक मैरीनेट किया जा सकता है। आप इसे मैरिनेड में कच्चा भी फ्रीज कर सकते हैं।
नुस्खा प्राप्त करें: मैरी बेरी के नारंगी और शहद भुना हुआ चिकन
छवि क्रेडिट: TI मीडिया लिमिटेड यह एक छवि है 5 19 का
गॉर्डन रामसे का गोमांस वेलिंगटन
गॉर्डन रामसे का गोमांस वेलिंगटन हमारे पसंदीदा रोस्ट टर्की में से एक है
क्रिसमस के खाने के लिए विकल्प। यह एक सेवा का सही तरीका है
अच्छा चंकी और मांस का सबसे अच्छा टुकड़ा। क्रिसमस है
इस प्रभावशाली के साथ थोड़ा और बेहतर तरीका दिखाने का समय
पकवान?
कैसे सेवा करें: परोसें
यह अपने आप में एक बड़े विषय पर है ताकि आपके मेहमान इसकी पूरी प्रशंसा कर सकें
महिमा - अपने गोमांस वेलिंगटन को स्लाइस में काटें और लोगों की मदद करें
खुद को।
शीर्ष टिप: पेस्ट्री को हल्का रखने के लिए और नमी के साथ पेस्ट्री को ढालने के लिए पर्मा हैम की एक परत में बीफ़ और मशरूम लपेटें।
नुस्खा प्राप्त करें: गॉर्डन रामसे का गोमांस वेलिंगटन
यह एक छवि है 6 19 का
सेंट क्लेमेंट्स ने मेमने को भुनाया
टर्की को थोड़ा ब्लैंड खोजें? मेम्ने एक मुंह में पानी भरने वाला मांस है जो निविदा और स्वाद से भरा है। यदि आप इस मांस की सेवा करने के लिए उत्सव का रास्ता देख रहे हैं, तो हमारे सेंट क्लेमेंट्स लैंस को आज़माएं, जिसमें आश्चर्यजनक रूप से हल्का खट्टे तांग हैं।
कैसे सेवा करें: एक अतिरिक्त ताजा और खट्टे स्वाद के लिए अपने मेमने के पैर को कटा हुआ नींबू और संतरे के बिस्तर पर संयुक्त करें। इस मांस को गलाने के लिए एक अतिरिक्त तेज नक्काशी वाले चाकू का उपयोग करें। चाकू को तेज करें, इसे काटना जितना आसान होगा, उतना ही आप इसे बिना किसी संघर्ष के डिनर टेबल पर रख सकते हैं।
शीर्ष टिप: एक बार जब आपका मेमना पक गया हो, तो इसे परोसने से पहले टिन की पन्नी में ढके हुए किनारे पर रख दें। यह संयुक्त को और भी बेहतर स्वाद के परिणामस्वरूप पकाने के लिए जारी रखने की अनुमति देगा।
नुस्खा प्राप्त करें: सेंट क्लेमेंट्स मेमने भूनें
छवि क्रेडिट: TI मीडिया लिमिटेड यह एक छवि है 7 19 का
सामन एन croute
इस बल्कि फैंसी सामन एन croute के साथ नाव बाहर धक्का। ये तो और आसान है
बनाने के लिए यह दिखता है और एक कुरकुरा बाहरी परत से भरा हुआ है
अच्छाई।
कैसे सेवा करें:
एक बड़े आयताकार लकड़ी पर इस प्रभावशाली सामन एन croute परोसें
बोर्ड अपने मेहमानों को अपनी पूरी भव्यता में देख सकते हैं। टुकड़ा
एक बड़े चाकू के साथ यह पता चलता है कि यह रंगीन, स्तरित है।
शीर्ष प्रकार:
अपनी खुद की पेस्ट्री बनाने में, रसोई में घंटों बिताने की ज़रूरत नहीं है,
आप हमेशा इसके बजाय जमे हुए तैयार पफ पेस्ट्री का उपयोग कर सकते हैं। तुम खोज सकते हो
सबसे सुपरमार्केट में यह।
नुस्खा प्राप्त करें: सामन एन croute।
छवि क्रेडिट: TI मीडिया लिमिटेड यह एक छवि है 8 19 का
सेब और बे पत्तियों के साथ भुट्टा भूनें
यदि आप क्रिसमस डिनर के लिए बहुत सारे परिवार के साथ आ गए हैं और थोड़ा सा दिखाना चाहते हैं, तो सेब और बे पत्तियों के साथ हमारे भुना हुआ गोले को सरकाएं। हंस भी एक बड़ा पक्षी है, इसलिए आपको अपने मेहमानों को खिलाने के लिए रसीला मांस बहुत मिलेगा, साथ ही बॉक्सिंग डे के लिए बचे हुए।
कैसे सेवा करें: अपने पके हुए सेब वेजेज के साथ अपने हंस को घेरें। आप इसे भुना हुआ वेज जैसे लाल प्याज, मशरूम और शकरकंद के साथ भी पेश कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आप एक बड़े सेवारत चम्मच को किनारे से छोड़ दें ताकि मेहमान अपने आप को हंस-वसा संक्रमित शाकाहारी में मदद कर सकें।
शीर्ष टिप: गीज़ अच्छी तरह से जम जाता है ताकि आप पहले से अच्छी तरह से खरीद सकें। उन्हें पिघलने में लगभग 24-30 घंटे लगते हैं। खाना पकाने से पहले एक सूखे कपड़े से पैट सूखी।
नुस्खा प्राप्त करें: सेब और बे पत्तियों के साथ भूनें भुना हुआ
छवि क्रेडिट: TI मीडिया लिमिटेड यह एक छवि है 9 19 का
हॉर्सरैडिश होलांडीसे के साथ भुना हुआ सामन
अपने क्रिसमस डिनर में मछली परोसने से निश्चित रूप से बदलाव आएगा
यह पकाने के लिए बहुत तेज है और कम भरने वाला है, जिसका अर्थ है आपके दोस्त और
परिवार के पास वेजी और अन्य स्वादिष्ट पक्षों के लिए अधिक जगह होगी। अगर
मछली तुम्हारे लिए एक है, हमारे पूरे भुना हुआ सामन सहिजन के साथ
हॉलैंडाइज एक बढ़िया विकल्प होगा क्योंकि यह एक रेस्तरां-शैली का व्यंजन है,
यह खाना पकाने के लिए सरल है।
कैसे सेवा करें:
सामन आलू के साथ वास्तव में अच्छी तरह से चला जाता है इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके पास बहुत कुछ है
गोल घूमें। इस स्वादिष्ट मछली के साथ एक और स्वादिष्ट पक्ष है
ब्रोकोली और शतावरी - इनको अपनी मछली से अलग से परोसें ताकि वे
मछली के रस से घिनौना नहीं मिलता है। एक बड़ा प्लैटर इस डिश को करेगा
न्याय।
शीर्ष टिप: अपने सामन को पकाते समय सुनिश्चित करें कि आप इसे नीचे की तरफ रखें ताकि मछली का गुलाबी भाग समान रूप से पक सके।
नुस्खा प्राप्त करें:
हॉर्सरैडिश हॉलैंडाइस के साथ भुना हुआ सामन
छवि क्रेडिट: TI मीडिया लिमिटेड यह एक छवि है 10 19 का
बकरी का पनीर और क्रैनबेरी पार्सल
आपका क्रिसमस रात का खाना एक भूनना नहीं है। क्यों न इसे ए
इन मलाईदार बकरी पनीर और क्रैनबेरी पार्सल के साथ हल्का दावत?
Veggies के लिए बिल्कुल सही, ये कुरकुरी पार्सल अमीर, मलाईदार से भरे हुए हैं
पनीर और क्लासिक क्रिसमस क्रैनबेरी।
कैसे सेवा करें:
अपने पार्सल को रॉकेट पत्तों के ताज़ा बिस्तर पर परोसें। या यदि आप चाहते हैं
उन्हें कुछ दिल से परोसें, नए आलू और मिश्रित साग का विकल्प चुनें
विभाजन मटर और पालक की तरह।
शीर्ष प्रकार:
जैसा कि फिलो पेस्ट्री बहुत जल्दी सूख जाती है, इसे साफ चाय से ढक कर रखें
तौलिया तब तक इस्तेमाल किया जाता है। की न्यूनतम राशि के लिए इसे अनियंत्रित छोड़ दें
समय।
नुस्खा प्राप्त करें: बकरी का पनीर और क्रैनबेरी पार्सल
छवि क्रेडिट: TI मीडिया लिमिटेड यह एक छवि है 11 19 का
पालक, फेटा और फिलो पाई
इस स्वादिष्ट पालक, फेटा और फिलो पाई के साथ रचनात्मक हो जाओ। प्रकाश
कुरकुरा filo पेस्ट्री और नरम गर्म पालक भरने एक आदर्श प्रकाश होगा
शाकाहारियों के लिए विकल्प। यहां तक कि आपके मांस-प्रेमी मेहमान भी नहीं कर पाएंगे
विरोध।
कैसे सेवा करें:
यह स्वादिष्ट उपचार मलाईदार मैश या नए आलू के साथ परोसा जाता है।
ग्रेवी के बजाय इसे बनाने के लिए एक हल्की क्रीम सॉस बनाएं और इसे देखें
सेकंड में पाई गायब सुनिश्चित करने के लिए सेवा करने से पहले ट्रिंगल्स में काटें
आपके सभी मेहमानों को उचित हिस्सा मिलता है।
शीर्ष प्रकार:
एक अतिरिक्त शरारती उपचार के लिए, तेल के बजाय पिघला हुआ मक्खन का उपयोग करें
फिलो शीट्स को बिछाते हुए, इससे उन्हें भरपूर मक्खन जैसा स्वाद मिलेगा।
नुस्खा प्राप्त करें: पालक, फेटा और फिलो पाई
यह एक छवि है 12 19 का
पनीर और पालक पके हुए मशरूम
हमारे पनीर और पालक पके हुए मशरूम के साथ इसे हल्का और आसान रखें। ये स्वादिष्ट निबल्स बैचों में बनाए जा सकते हैं और एक स्वादिष्ट टर्की विकल्प है जो मुंह में पिघल जाएगा। एक मलाईदार पनीर और नरम पालक भरने के साथ, ये मशरूम इस क्रिसमस का एक सस्ता और हंसमुख विकल्प है।
कैसे सेवा करें: ये निविदा मशरूम भूरे चावल और एक ताजा साइड सलाद के साथ परोसा गया एक बेहतरीन भोजन बनाते हैं। यदि आप कुछ गर्म करना चाहते हैं, तो नए आलू आज़माएँ।
शीर्ष टिप: ये स्वादिष्ट काटने से भरे जा सकते हैं जो आप कल्पना करते हैं। आप एक अलग पनीर या सब्जी भरने की कोशिश कर सकते हैं जैसे कि मोज़ेरेला और लाल मिर्च, या चेडर और ब्रोकोली।
रिबन के साथ तस्वीर फ्रेम कैसे सजाने के लिए
नुस्खा प्राप्त करें: पनीर और पालक पके हुए मशरूम
छवि क्रेडिट: TI मीडिया लिमिटेड यह एक छवि है 13 19 का
बेकन के साथ छेद में टॉड
हर कोई छेद में एक क्लासिक टॉड प्यार करता है, तो क्या कहना है कि वे क्रिसमस के दिन इसे प्यार नहीं करेंगे? बेकन के साथ छेद में हमारे सरल और flavoursome टॉड रविवार दोपहर के भोजन के पसंदीदा पर एक मोड़ है। केवल सरसराहट करने के लिए 55 मिनट लगते हैं और 4 को खिलाने के लिए पर्याप्त है, इसलिए यदि आपके पास अधिक मेहमान हैं तो सामग्री को दोगुना करें। यह भोजन के बाद बहुत अधिक धोने से बचने का एक शानदार तरीका है क्योंकि यह एक डिश में पकाया जाता है।
सेवा कैसे करें? : इस स्वादिष्ट उपचार को ब्रोकली, गाजर और गोभी जैसी सब्जियों के साथ परोसा जा सकता है। सुनिश्चित करें कि आपको स्टैंड पर कुछ मोटी भावपूर्ण ग्रेवी मिल गई है और कुछ मलाईदार मैश आलू।
शीर्ष प्रकार : अतिरिक्त खस्ता सॉसेज और बेकन के लिए यॉर्कशायर पुडिंग मिश्रण में पकाने से पहले थोड़ा सा भूनें - इससे उन्हें बाहर एक क्रिस्पी मिलेगा।
नुस्खा प्राप्त करें: बेकन के साथ छेद में टॉड
छवि क्रेडिट: TI मीडिया लिमिटेड यह एक छवि है 14 19 का
बालों वाली बाइकर्स की पोर्क की बेली पेट
पौराणिक हेरी बाइकर्स द्वारा बनाई गई पोर्क का यह अतिरिक्त विशेष रोस्ट बेली एक मुँह-पानी वाला क्रिसमस टर्की विकल्प है। मांस-प्रेमी इस हार्दिक पोर्क पेट की सराहना करेंगे क्योंकि इसकी गहराई से बनाई गई त्वचा आपको एक स्वादिष्ट, कुरकुरा दरार देगी।
कैसे सेवा करें: सेब और ऋषि के साथ पोर्क और क्रैकिंग परोसें और एक बड़े प्लैटर पर गर्म ग्रेवी डालें। एक तेज नक्काशी वाले चाकू का उपयोग करें और पूर्ण प्रभाव के लिए मेज पर नक्काशी करें।
शीर्ष टिप: सूअर का मांस पकाते समय, सेब और प्याज के टुकड़ों को मांस के नीचे रखें ताकि वे जल न जाएं।
नुस्खा प्राप्त करें: बालों वाली बाइकर की सूअर का पेट पेट
छवि क्रेडिट: TI मीडिया लिमिटेड यह एक छवि है 15 19 का
क्रैनबेरी चमकता हुआ रोस्ट हैम
हमारे क्रैनबेरी-घुटा हुआ रोस्ट हैम क्रिस्टामेसी के रूप में है क्योंकि यह आता है और क्लासिक क्रैनबेरी सॉस इस रसीले मांस के पूरक के लिए एकदम सही मसाला है। यह इतना स्वादिष्ट है कि यह अधिक लोकप्रिय साबित हो सकता है कि आपका सामान्य क्रिसमस टर्की। यह टेबल पर नक्काशी और अपने होस्टिंग कौशल को दिखाने के लिए आदर्श है।
कैसे सेवा करें: इस हैम को स्वादिष्ट सब्जियों या किसी भी चीज़ के साथ प्रस्तुत करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह बिना अच्छा लगता है। लाल, रूखी त्वचा इस हैम को चमकदार बनाती है।
शीर्ष टिप: हॉब पर हैम पकाना सबसे पहले आपको ओवन में अन्य चीजों को पकाने का समय देता है। फिर आप परोसने से पहले इसे कुरकुरा कर सकते हैं।
नुस्खा प्राप्त करें: क्रैनबेरी-घुटा हुआ रोस्ट हैम
छवि क्रेडिट: TI मीडिया लिमिटेड यह एक छवि है 16 19 का
चेस्टनट बोर्गुगिनोन पाई
यदि आपने पहले कभी शाहबलूत पाई नहीं बनाई है, तो आप गायब हैं! यह स्वादिष्ट पकवान क्रिसमस के स्वाद से भरपूर है जैसे कि एक अमीर बॉरगिग्नन सॉस में शाहबलूत और मेंहदी। वेजी पसंदीदा बनना निश्चित है।
कैसे सेवा करें: यह हार्दिक पाई 4-6 लोगों के बीच काम करेगी ताकि यदि आप रात के खाने के लिए अधिक आ गए हैं तो आपको दोगुना करने की आवश्यकता हो सकती है। जैसा कि पाई बहुत प्रभावशाली दिखता है, टेबल मेज या कपड़े पर सीधे मेज पर सेवा करें ताकि यह डिनर टेबल पर एक अंगूठी का निशान न छोड़े।
शीर्ष टिप: सुनिश्चित करें कि आप उनमें से सबसे अधिक स्वाद प्राप्त करने के लिए पहले से ही गोलियां भिगो दें।
नुस्खा प्राप्त करें: चेस्टनट पाई
यह एक छवि है 17 19 का
क्रैनबेरी शीशे का आवरण के साथ मेंहदी भून
गोमांस का एक प्यारा टुकड़ा एक भोज रात का खाना पसंदीदा है और नियमित रूप से क्रिसमस दिवस बनना निश्चित है। घुटा हुआ मेंहदी रोस्ट बीफ की हमारी विधि मांस-प्रेमियों के लिए आदर्श विकल्प है। बाल्समिक सिरका और redcurrants के साथ प्रभावित, इस गोमांस मजबूत स्वाद के साथ संयुक्त oozes।
सेवा कैसे करें? : इस प्रभावशाली मांस को मेज के केंद्र में एक बड़े लकड़ी के बोर्ड पर प्रस्तुत किया जाना चाहिए, आधा खुदी हुई ताकि आपके सभी मेहमान खुद को एक स्लाइस या दो में मदद कर सकें। सुनिश्चित करें कि एक मोटी बीफ़ ग्रेवी अतिरिक्त कुरकुरी भुना हुआ आलू के साथ पास है।
शीर्ष प्रकार : निश्चित नहीं है कि बचे हुए लोगों के साथ क्या करना है? किसी भी बचे हुए बीफ़ फ्रीज़ को स्लाइस करें और इसे अगले सप्ताह के सैंडविच के लिए उपयोग करें।
नुस्खा प्राप्त करें: घुटा हुआ मेंहदी रोस्ट बीफ़
यह एक छवि है 18 19 का
बटरनट स्क्वैश पाई
बटरनट स्क्वैश पाई शाकाहारी क्रिसमस सूची में जोड़ने के लिए एक और है। यह नुस्खा 4 लोगों को खिलाएगा ताकि यदि आप अधिक भूखे मुंह खिला रहे हैं, तो सामग्री को दोगुना करें। यह नुस्खा न केवल स्वस्थ है, बल्कि धुलाई पर भी बचाता है क्योंकि आपकी सभी सब्जियां एक डिश में पैक की जाती हैं।
कैसे परोसें: जब यह डिश उनमें भर जाए तो अतिरिक्त सब्जियां बनाने की कोई आवश्यकता नहीं है। यदि आप इस डिश को कुछ अतिरिक्त के साथ परोसना चाहते हैं, तो नए आलू एक अच्छा पक्ष बना सकते हैं। यदि आप चिंतित हैं कि यह व्यंजन पर्याप्त नहीं होगा, तो आप मध्यम आकार के स्टार्टर बना सकते हैं ताकि सभी लोग खुश हों।
शीर्ष टिप: बटरनट स्क्वैश टेस्ट का चयन करते समय यदि आप एक नख को रिंड में धकेल सकते हैं, यदि आप इसका अर्थ यह लगा सकते हैं कि यह अपरिपक्व है और यह इतना स्वादिष्ट या मीठा नहीं होगा। छिलका फर्म और टैन या बेज रंग का होना चाहिए (कोई हरा रंग नहीं)।
नुस्खा प्राप्त करें: बटरनट स्क्वैश पाई
यह एक छवि है 19 19 का
ग्रीटिंग के साथ ग्रील्ड सी बेस
यदि आप ग्रीक ड्रेसिंग के साथ ग्रील्ड समुद्री बास के लिए एक सरल, मछुआरा वैकल्पिक नुस्खा ढूंढ रहे हैं, तो यह एक छोटे क्रिसमस डिनर के लिए आदर्श है। उनके पास कोई तर्क नहीं होगा कि किसके पास अधिक है क्योंकि सभी के पास एक-एक मछली होगी। दो समुद्री बास के लिए, इसे तैयार करने और पकाने के लिए लगभग 32 मिनट का समय लगेगा, जिसका मतलब है कि आप अपने पैरों के साथ क्रिसमस कॉकटेल का आनंद लेने के लिए अधिक समय बिता सकते हैं।
कैसे सेवा करें: अपने मेहमानों को प्रत्येक को एक समुद्री बास दें और एक अतिरिक्त ताजा स्वाद के लिए खाना पकाने के तुरंत बाद परोसें। यदि आप बच्चों को मछली परोस रहे हैं तो सुनिश्चित करें कि आप या कोई अन्य वयस्क सेवा करने से पहले हड्डियों को हटा दें।
शीर्ष टिप: सर्वश्रेष्ठ स्वाद के लिए, अपने समुद्री बास को ग्रिल या रोस्ट करें - आप उन अतिरिक्त स्वादिष्ट रसों में से कोई भी ढीला नहीं करेंगे।
नुस्खा प्राप्त करें: ग्रीक ड्रेसिंग के साथ ग्रील्ड समुद्री बास