विशालकाय कपकेक - व्यंजनों

अखरोट से मुक्त
शाकाहारी

बनाता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

20 मि

खाना बनाना:

50 मिनट (आपके ओवन के आधार पर 1hr 15 मिनट तक लग सकते हैं)

इस आसान नुस्खा के साथ एक विशाल कप केक बनाना सीखें। यह साधारण विशाल कप केक नुस्खा हमारी सबसे अच्छी है और एक प्रभावशाली जन्मदिन का केक बनाता है या विशेष अवसरों के लिए इलाज करता है। आपको बस एक विशाल कपकेक मोल्ड चाहिए और आप इसे प्रभावशाली लेकिन सरल केक बना सकते हैं। यह नुस्खा 1 विशाल कपकेक बनाता है और इसे लगभग 8-10 लोगों को खाना चाहिए। यह विशाल कप केक पार्टियों या विशेष अवसरों के लिए आदर्श है और एक शानदार जन्मदिन का केक विकल्प बनाता है। इस केक को बनाने, बेक करने और सजाने के लिए लगभग 1hr और 10 मिनट का समय लगेगा। यह प्रभावशाली विशाल कप केक आपके मित्रों और परिवार के लिए एक वास्तविक शोस्टॉपर है, जिससे आप बहुत प्रभावित होंगे। किसी भी बचे हुए कपकेक को किचन की तरफ एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। यदि आप मलाई या जामुन जैसी ताज़ी सामग्री से सजाते हैं, तो आप इसके बजाय फ्रिज में स्टोर करना चाह सकते हैं, लेकिन बस याद रखें कि अगर फ्रिज में बहुत देर तक रखा जाए तो केक सूख जाएगा।

देखो कैसे विशालकाय कप केक बनाने के लिए

सामग्री

विशाल कप केक के लिए:
450 ग्राम नरम मक्खन
450 ग्राम कॉस्टर शुगर
8 बड़े अंडे
450 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
4 लेवल टीस्पून बेकिंग पाउडर
वेनिला के 2 चम्मच
3 बड़े चम्मच दूध
विशालकाय निजी कपकेक
केक कवरिंग के लिए:
250 ग्राम सफेद शौकीन टुकड़े
गुलाबी खाने का रंग
स्ट्रॉबेरी जैम
छाछ के लिए
:
110 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन, नरम
500 ग्राम आइसिंग शुगर
60 मिली दूध, कमरे का तापमान
1tsp वेनिला अर्क
गुलाबी खाने का रंग

तरीका

इस कप केक रेसिपी को बनाने के लिए, ओवन को 180 /C / 160 fanC फैन / गैस मार्क 4 में सेट करें और टिन को केक रिलीज स्प्रे या मूंगफली के तेल का उपयोग करके चिकना करें।
मक्खन और चीनी क्रीम और वेनिला जोड़ें। लगभग 5 मिनट तक मारो। एक समय में एक आटे को छन्नी के आटे और बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं, जब तक कि यह चला नहीं जाए, तब तक दूध डालें और धीरे-धीरे मिलाएं जब तक कि यह अंदर न मिल जाए।
टिन के प्रत्येक पक्ष में मिश्रण का आधा हिस्सा रखें और लगभग ५० मिनट के लिए बेक करें। टाइम्स वास्तव में अपने स्वयं के ओवन पर निर्भर करता है, इसलिए 50 मिनट पर केक की जांच करना शुरू करें, फिर हर 10 मिनट में और ओवन से तब तक न निकालें जब तक कि केक स्पर्श करने के लिए वसंत न हो। इसमें 1 घंटा 15 मिनट तक का समय लग सकता है।
ओवन से निकालें और बाहर निकालने से पहले इसे 20 मिनट के लिए ठंडा होने दें। यदि केक अतिप्रवाहित हो गया है या बहुत अधिक चिंताजनक नहीं है, तो आप इसे ब्रेड नाइफ या केक लेवलर के साथ ट्रिम कर सकते हैं। टिन में रहते हुए भी ऐसा करना आसान है।
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टिन के शीर्ष पर कूलिंग रैक को कसकर पकड़ें और उन्हें ठंडा होने के लिए बाहर निकालें। एक बार केक पूरी तरह से ठंडा हो जाए (शायद एक घंटा या 2) आप इसे सजाने शुरू कर सकते हैं।
रंग और एक इंच मोटी के ant को कलाकंद टुकड़े बाहर रोल। इसकी लंबाई 25 सेमी और ऊंचाई 8 सेमी होनी चाहिए। फिर शौकीन के लिए एक फूल पैटर्न जोड़ने के लिए एक बनावट चटाई का उपयोग करें।
माइक्रोवेव में कुछ जैम को पिघलाएं और केक को बेस के ऊपर उल्टा स्थिति ब्रश में छोड़ दें। यह कलाकंद छड़ी में मदद करता है। केक के चारों ओर कलाकंद रखें और अतिरिक्त ट्रिम करें। आप शीर्ष पर थोड़ा मोड़ सकते हैं (जो नीचे है) ताकि आपके पास एक साफ किनारा हो। अपनी उंगलियों को इंडेंटेशंस के चारों ओर दबाएं ताकि आपको आधार का आकार वापस मिल जाए। फिर केक को मोड़ें (बहुत मुश्किल से भी नहीं पकेंगे या आप इसे स्क्वाश कर देंगे) सही तरीका है।
मक्खन, आइसिंग शुगर, दूध और वेनिला को एक कटोरी में एक साथ तब तक फेंटें, जब तक कि रोशनी और फूली हुई चीज न मिल जाए। एक दूसरे कटोरे में एक तिहाई बटरकप डालें और उसमें गुलाबी खाद्य रंग मिलाएं। इसे अपने बटरक्रूज़ गुलाब के लिए आरक्षित करें। कपकेक के निचले आधे हिस्से पर जाम फैलाएं, फिर टुकड़े टुकड़े करें और दो टुकड़ों को एक साथ सैंडविच करें।
प्यारा / अजीब जानवर चित्र
एक सूट है कि आप पर सूट करता है एक डिजाइन में बाकी के साथ शीर्ष बर्फ। विक्टोरिया ने केक को बटरक्रूम्स गुलाब में कवर किया है और आप यह जान सकते हैं कि हमारे केक को सजाने वाले वीडियो का उपयोग करके उन्हें और अधिक विस्तार से कैसे बनाया जा सकता है। दो-टोन प्रभाव बनाने के लिए, अपने पाइपिंग बैग को क्रीम आइसिंग के साथ भरें फिर ऊपर से गुलाबी जोड़ें। । बैग के शीर्ष को मोड़ें और एक कटोरे में निचोड़ लें जब तक कि आप गुलाबी रंग के माध्यम से नहीं आते।
शुगरक्राफ्ट तितलियों या फूलों के साथ अपने विशाल कपकेक को ऊपर रखें।