चॉकलेट ग्रैनिता

टीआई मीडिया लिमिटेड

स्वस्थ

कार्य करता है:

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

5 मिनट (वैकल्पिक): अधिक ठंड

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	100 kCal	5%
मोटी	5G	7%
- संतृप्त करता है	3g	15%
कार्बोहाइड्रेट	12g	5%

चॉकलेट ग्रैनिटा आइसक्रीम का एक हल्का विकल्प है जो अभी भी शानदार स्वाद लेता है। यह सिसिली मिठाई आम तौर पर चीनी, पानी और विभिन्न स्वादों से बनाई जाती है - नींबू, नारंगी और कॉफी लोकप्रिय विकल्प हैं। हमने कोको पाउडर और वेनिला का उपयोग करके अपनी चॉकलेट ग्रैनिटा बनाई है, फिर कुछ ताज़े ब्लूबेरी और क्रीम के डेश के साथ परोसा। यदि आप इस मिठाई को शाकाहारी के लिए उपयुक्त बनाना चाहते हैं, तो बस क्रीम को छोड़ दें या शाकाहारी विकल्प का उपयोग करें। यह चॉकलेट ग्रैनीटा ताज़ा और समृद्ध दोनों है और गर्म एस्प्रेसो के साथ भोजन के अंत में सर्व किया जाता है। यह रात के खाने की पार्टियों के लिए एक सरल लेकिन स्वादिष्ट विकल्प है, जो बर्फ के एक बड़े संस्करण जैसा है। जायके आप इतालवी किनारे धूप करने के लिए परिवहन होगा!

प्याज की चटनी कैसे बनाई जाती है

सामग्री

100 ग्राम कॉस्टर शुगर
40 ग्राम कोको पाउडर
1tsp वेनिला अर्क
ब्लूबेरी का 150g पंचनेट
200 मिलीलीटर एकल क्रीम, वैकल्पिक

तरीका

एक पैन में चीनी और कोको के साथ 300 मिलीलीटर पानी गरम करें, चीनी के घुलने तक मिलाएं, गर्मी से निकालें और 300 मिलीलीटर ठंडे पानी और वेनिला अर्क जोड़ें। तरल को एक पाव टिन में डालें, शीर्ष पर सेंटीमीटर के एक जोड़े को साफ करते हुए, फ्रीजर में डालें। 2 घंटे के बाद टिन को फ्रीजर से हटा दें और एक कांटा का उपयोग करके संकट को दूर करें, क्लिंगफिल्म के साथ कवर करें और फ्रीजर में वापस रखें।
सेवारत करने से पहले 20 मिनट के लिए फ्रीजर से ग्रैनिटा को हटा दें। एक बार फिर से मिश्रण को उभारने के लिए कांटा का उपयोग करें और बहुत सारे क्रिस्टलीकृत बर्फीले शार्क बनाएं। यदि आप चाहें तो ग्रेनाइट के स्कूप को कूप और शीर्ष में ब्लूबेरी और क्रीम की एक बूंदा बांदी के साथ परोसें।