कार्य करता है:
8कौशल:
मध्यमतैयारी:
50 मिखाना बनाना:
55 मिहमारे क्लासिक चॉकलेट गट्टू केक नुस्खा के साथ एक प्रभावशाली चॉकलेट गट्टू बनाने का तरीका जानें। यह चरण-दर-चरण नुस्खा बनाने के लिए बहुत आसान है और दोस्तों और परिवार के साथ साझा करने के लिए एकदम सही मिठाई है।
यह नम पतझड़ी चॉकलेट गट्टू रेसिपी पिघली हुई चॉकलेट से समृद्ध है और इसे समृद्ध बनाने के लिए थोड़ी ब्रांडी भी है। आप चाहें तो व्हिस्की या सिर्फ दूध का उपयोग कर सकते हैं। यह एक चिकनी चमकदार चॉकलेट आइसिंग के साथ कवर किया गया है जो इतना स्टाइलिश दिखता है कि इसे और महंगी पेटिसरी से खरीदा जा सकता था, इसलिए बड़े होने के लिए आदर्श जन्मदिन का केक बनाता है!
बेकिंग प्यार? हमें यहां अधिक स्वादिष्ट केक व्यंजनों का भार मिला है।
मलेशियाई गोमांस करी
सामग्री
- स्पंज के लिए:
- 250 ग्राम सादा चॉकलेट,
- 175 ग्राम मक्खन, नरम
- 175 ग्राम कॉस्टर शुगर
- 5 अंडे, पीटा
- 125 ग्राम सेल्फ आटा उठाना
- 2 बड़े चम्मच ब्रांडी या दूध
- टुकड़े के लिए:
- 175 ग्राम डार्क चॉकलेट
- 75 ग्राम मक्खन
- 75 मिली डबल क्रीम
- सजाने के लिए; चॉकलेट शेविंग, कर्ल या कसा हुआ चॉकलेट
तरीका
ओवन को 180 ° C / 350 ° F / गैस मार्क 4. पहले से गरम करें और बेकिंग चर्मपत्र के साथ राउंड स्प्रिंग फॉर्म केक टिन में 8 का बेस बनाएं
चॉकलेट को हीटप्रूफ बाउल में तोड़ें और धीरे से पानी की एक सॉस पैन पर रखें और इसे पिघलने तक हिलाएं। (या कभी-कभी हिलाते हुए 2-3 मिनट के लिए माइक्रोवेव में पिघलाएं)
एक लाल मखमल कप केक में कितनी कैलोरी
मक्खन और चीनी को एक मिक्सिंग बाउल में रखें और क्रीम को लकड़ी के चम्मच से हल्की और फूलने तक मिलाएँ। धीरे-धीरे अंडों में हरा, थोड़ा सा आटा मिलाते हुए अगर मिश्रण गाढ़ा होने लगे। शेष आटे में ठंडा, पिघलाया चॉकलेट और ब्रांडी या दूध के साथ मोड़ो। चिकनी होने तक मिलाएं।
केक टिन में मिश्रण फैलाएं और 50-55 मिनट के लिए या केंद्र में फर्म तक सेंकना और एक कटार साफ बाहर आता है। 10 मिनट के लिए ठंडा, फिर बाहर बारी और पूरी तरह से ठंडा।
टीना गर्भवती है
आइसिंग बनाओ; चॉकलेट को हीटप्रूफ बाउल में तोड़ें और धीरे से पानी की एक सॉस पैन पर रखें और इसे पिघलने तक हिलाएं। (या कभी-कभी हिलाते हुए 2-3 मिनट के लिए माइक्रोवेव में पिघलाएं) गर्मी से निकालें और चिकना होने तक मक्खन और क्रीम में हिलाएं। केक के ऊपर और किनारों पर डालें, इसे केक के किनारों पर समान रूप से चिकना करें।
चॉकलेट शेव या कर्ल से सजाएं