लोअर-कैलोरी रेड वेलवेट कप केक

साभार: TI Media Limited

बनाता है:

कौशल:

आसान

तैयारी:

20 मि

खाना बनाना:

20 मि

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	255 kCal	13%
मोटी	12.5g	18%
- संतृप्त करता है	4.5g	23%

यदि आप किसी आहार पर हैं या केवल अपना वजन देखने की कोशिश कर रहे हैं तो ये कम कैलोरी लाल मखमली कपकेक खुद का इलाज करने का सही तरीका है। लाल मखमली कपकेक वास्तव में एक स्वादिष्ट उपचार है, लेकिन अगर आप कुछ पाउंड बहाने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप उन्हें खाकर अपने आहार को बर्बाद नहीं करना चाहेंगे। ये आसान-से-कम, कम-कैलोरी लाल मखमली कपकेक केवल 218 कैलोरी प्रति कपकेक से बाहर काम करते हैं, इसलिए वे दोपहर के नाश्ते के रूप में या रात के खाने के बाद भी हलवा खाने के लिए एक बहुत ही स्वीकार्य उपचार हैं। वे अपराध-मुक्त मधुर व्यवहार के रूप में परिपूर्ण हैं। यह नुस्खा 6 कपकेक बनाता है, लेकिन यदि आप अधिक बनाना चाहते हैं तो आप आसानी से घटक मात्रा को दोगुना कर सकते हैं। यह लो कैलोरी लाल मखमली कपकेक रेसिपी को तैयार करने, बेक करने और सजाने के लिए केवल 40 मिनट का समय लगेगा। इस नुस्खा में कम वसा वाले फैल और कम कैलोरी वाले स्वीटनर दाने निश्चित रूप से कुछ कोनों को काटने में मदद करते हैं। इन कपकेक में समृद्ध, गहरे लाल रंग को डार्क चॉकलेट कोको पाउडर और लाल खाद्य रंग द्वारा प्राप्त किया जाता है। हम सबसे अमीर रंग के लिए लाल खाद्य रंग जेल का उपयोग करने की सलाह देते हैं। इन कप केक को एक एयरटाइट कंटेनर या किचन टिन में किचन की तरफ 2 दिनों तक स्टोर करें।

सामग्री

के लिए
रेड वेल्वेट कप केक्स:
60 ग्राम कम वसा फैलता है
15 ग्राम कम-कैलोरी स्वीटनर ग्रेन्यूल्स (हम कैंडेल येलो ग्रेन्यूल्स का इस्तेमाल करते हैं)
2 अंडे
1 बड़ा चम्मच डार्क कोको पाउडर
2tsp लाल खाद्य रंग
120 मिली छाछ
150 ग्राम आत्म-उत्थान आटा, sifted
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
2tsp सफेद शराब सिरका
चुटकी भर नमक
के लिए
उपरी परत:
50g / 2oz कम वसा फैलता है
के बारे में 2 टन कम कैलोरी स्वीटनर कणिकाओं (हम Canderel Yellow Granules का उपयोग करते हैं)
125g / 4oz कम वसा वाले क्रीम पनीर, ठंडा
आपको भी आवश्यकता होगी:
6 बड़े कपकेक मामले
डीप 6-होल मफिन टिन

तरीका

इस कप केक रेसिपी को बनाने के लिए, ओवन को 180 ° C / 350 ° F / गैस मार्क 4 पर प्रीहीट करें और पेपर केस को 6-छेद वाले मफिन टिन में रखें।
एक खाद्य मिक्सर के कटोरे में कम वसा वाले फैट को जोड़ें और फिर अंडे और कम कैलोरी वाले स्वीटनर को मिलाएं और कुछ मिनटों के लिए हराएं जब तक कि मिश्रण हल्का और मलाईदार न हो जाए।
एक अन्य कटोरे में कोको पाउडर और लाल खाद्य रंग मिलाएं और फिर क्रीमयुक्त मिश्रण डालें और फिर से अच्छी तरह से मिलाएं।
कैसे पफ पेस्ट्री के साथ पेस्ट्री बनाने के लिए
अब मिक्सर की गति को कम करें और छाछ, मैदा और बेकिंग पाउडर डालें और तब तक फेंटें जब तक कि यह सब संयुक्त न हो जाए - यह एक शानदार लाल रंग होना चाहिए।
लड़का लड़की से मेल खाते संगठन
सफेद शराब सिरका और नमक में डालो और एक जोड़े और अधिक मिनट के लिए धीमी गति से हराया। मिश्रण काफी चलने वाला होगा।
मामलों में मिश्रण को सावधानीपूर्वक चम्मच करें, सुनिश्चित करें कि कोई मिश्रण फैल न जाए। ओवन में रखो और लगभग 20 मिनट के लिए या ओवन में सेंकना जब तक केक छुआ न जाए। ओवन से निकालें और उन्हें 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें। फिर टिन से कपकेक को ध्यान से हटाएं (जो अभी भी गर्म होगा) और उन्हें टॉपिंग से पहले पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक वायर रैक पर बैठें।
टॉपिंग के लिए: जबकि कपकेक ठंडा हो रहा है, कम वसा वाले फैट और कम कैलोरी वाले स्वीटनर को एक साथ अच्छी तरह से तब तक फेंटें, जब तक कि क्रीम चीज़ में हल्का और फूला हुआ न हो जाए। कपकेक के ऊपर फैला या पाइप और एक चेरी के साथ शीर्ष।