बादाम टार्टलेट रेसिपी

बनाता है:

ये स्वादिष्ट बादाम टैटलेट घर पर बनाना बहुत आसान है। वे क्रीम के साथ, कस्टर्ड के साथ या सिर्फ चाय के एक अच्छे कप के साथ अपने दम पर परोसे जाते हैं।

चेरी के संरक्षण और हल्के बादाम के साथ पैक किए गए ये भद्दे टैरलेट, दुकान द्वारा खरीदे गए संस्करणों की तुलना में बहुत कम कैलोरी हैं। यह नुस्खा 12 टार्ट्स बनाता है जो प्रत्येक वर्किंग को केवल 140 कैलोरी प्रति सेवारत करता है। प्रत्येक बादाम तीखा को बादाम के साथ बनाया जाता है और बादाम के साथ सजाया जाता है। इन बादाम टैटलेट्स का स्वाद बेकवेल टार्ट के समान होता है।

सामग्री

• ½ x 375g पैकेट ठंडा मिष्ठान शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री
• 1 स्तर tbsp बीज रहित रास्पबेरी जाम
• 30 ग्राम (1 ऑउंस) मक्खन, नरम
• 30 ग्राम (1 ऑउंस) कॉस्टर शुगर
• 30 ग्राम (1 ऑउंस) जमीन बादाम
• 1 मध्यम अंडे की जर्दी
• बादाम के अर्क की कुछ बूंदें
• 12 स्तर tbsp बादाम flaked
• डस्टिंग के लिए चीनी, चीनी
• 7 सेमी (2¾in) का फला हुआ कटर
• 12 छेद बन ट्रे

तरीका

• 6 से 200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन को गैस मार्क पर सेट करें।

• हल्के फुल्के सतह पर पेस्ट्री को रोल करें। कटर का उपयोग करना, पेस्ट्री को ट्रान्स टू बून-ट्रे छेद, आवश्यक के रूप में फिर से रोलिंग करना।

• जाम को एक छोटे कटोरे में मिलाएं जब तक कि यह बह न हो, और फिर प्रत्येक पेस्ट्री मामले के आधार में बहुत कम राशि रखें, जिससे यह आधार को कवर करने के लिए बाहर निकले।

• मक्खन को मारो तो यह वास्तव में नरम है, फिर चीनी, जमीन बादाम, अंडे की जर्दी और बादाम का अर्क मिलाएं। चिकनी तक मारो, फिर पेस्ट्री मामलों के बीच मिश्रण को विभाजित करें, इसे थोड़ा बाहर फैलाएं। ऊपर से पिसे हुए बादाम छिड़कें।

• 10 मिनट के लिए ओवन के केंद्र में टैटलेट्स सेंकना, फिर ओवन के तापमान को गैस के निशान 2 या 150 डिग्री सेल्सियस तक कम करें, और आगे 10-15 मिनट तक पकाना, या जब तक कि वे हल्के-सुनहरे रंग के न हों।

• ओवन से टार्टलेट निकालें और उन्हें ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करें। सर्व करने से पहले आइसिंग शुगर से डस्ट करें।