बनाता है:
10कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
30 मिखाना बनाना:
30 मियदि आप अपने सामान्य चॉकलेट बार की तुलना में कुछ कम स्वस्थ हैं, तो इन स्वादिष्ट चॉकलेट चुकंदर कप केक के साथ अपने चॉकलेट कपकेक में कुछ सब्जियों को शामिल करने का प्रयास करें।
ये चॉकलेट चुकंदर के कपकेक बहुत स्वादिष्ट नहीं लग सकते हैं, लेकिन वास्तव में नुस्खा में चुकंदर को शामिल करने से वेजीज़ के स्वाद के बजाय चॉकलेट के स्वादों को वास्तविक अतिरिक्त नमी और गहराई मिलती है! वास्तव में आप चुकंदर का स्वाद बिल्कुल नहीं लेंगे। किसी भी उधम मचाने वाले खाने के लिए बिल्कुल सही जो आपके घर में हो सकता है!
पनीर के साथ टॉर्टिला
ये चॉकलेट चुकंदर के कपकेक इतने नम और सरल हैं और एक सुंदर समृद्ध स्वाद है, किसी को भी कभी भी पता नहीं चलेगा कि आप उनके साथ क्या छिपा रहे हैं!
जीवनसाथी के दरवाजे
सामग्री
- केक के लिए:
- 120 ग्राम सादा आटा
- 60 ग्राम कोको पाउडर (सबसे अच्छा आप खर्च कर सकते हैं)
- 170 ग्राम गोल्डन कॉस्टर चीनी
- 170 ग्राम वैक्यूम-पैक पका हुआ चुकंदर
- 2 अंडे
- 140 मिली लीटर जैतून का तेल / वनस्पति तेल
- 1tsp वेनिला सेम पेस्ट या अर्क
- बेकिंग पाउडर 1 .tsps
- टुकड़े के लिए:
- 200 ग्राम टब पूर्ण वसा क्रीम पनीर
- 100 ग्राम नरम अनसाल्टेड मक्खन
- 250 ग्राम आइसिंग शुगर
- 1tsp वेनिला अर्क
- आपको इसकी आवश्यकता भी होगी:
- Wilton 2A नोजल (वैकल्पिक) के साथ पाइपिंग बैग
तरीका
केक के लिए:
- इस कपकेक रेसिपी को बनाने के लिए 160 ° C / 325 ° F / गैस मार्क 3 को पहले से गरम करें और 10 मामलों को मफिन ट्रे में रखें।
- एक बड़े कटोरे में सभी सूखी सामग्री को छलनी करें।
- एक ब्लेंडर में चुकंदर, अंडे, तेल और वेनिला जोड़ें और चिकनी होने तक मिश्रण करें।
- आटे के मिश्रण में चुकंदर का मिश्रण मिलाएं और एक इलेक्ट्रिक व्हिस्क के साथ कम सेटिंग पर संयोजित करें जब तक कि संयुक्त न हो जाए।
- 10 मामलों के बीच मिश्रण को विभाजित करें। 30 मिनट के लिए मामलों को ओवन में भरें और बेक करें। एक ठंडा रैक पर पॉपिंग से पहले 10 मिनट के लिए टिन में निकालें और ठंडा करें।
टुकड़े के लिए:
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में सभी अवयवों को जोड़ें और कम सेटिंग पर हराएं जब तक कि संयुक्त न हो। ओवर बीट या आइसिंग रनिंग नहीं होगी।
- कपकेक के शीर्ष पर फैलाएं या पाइप करें और रूबी सैंडिंग चीनी से सजाएं। एक भंवर को पाइप करने के लिए, दबाव लागू करें और केंद्र में शुरू करके, कागज के किनारे पर अपना काम करें, चारों ओर पाइप और एक भंवर में, अपनी वांछित ऊंचाई पर रोक।