पनीर और टमाटर टॉर्टिलास रेसिपी



बनाता है:

32

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

5 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 74 kCal 4%
मोटी 3g 4%
- संतृप्त करता है 1.7g 9%

ये क्रिस्पी ग्रिल्ड टॉर्टिल्स पनीर, टमाटर और धनिया के स्वादिष्ट, मुंह में पानी भरने के साथ सैंडविच होते हैं। BBQ ग्रिल या ग्रिल पर पकाने के लिए एक आसान स्नैक।





सामग्री

  • 250 ग्राम रेडी-ग्रेटेड मोंटेरी जैक चीज़, या मोज़ेरेला या चेडर का उपयोग करें
  • 4 बड़े पके टमाटर, चौथाई, डेसीड और कटा हुआ
  • ½-1 लाल या हरी मिर्च, deseeded और कटा हुआ
  • 4tbsp ताजा मोटे तौर पर कटा हुआ धनिया
  • नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
  • 8 आटा टॉर्टिल्स का पैक
  • Guacomole, सेवा करने के लिए


तरीका

  • धीरे से कसा हुआ पनीर, कटा हुआ टमाटर और मिर्च, और धनिया मिलाएं।

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  • माइक्रोवेव में प्रत्येक को 15 सेकंड के लिए टॉर्टिल्स को गर्म करें ताकि उन्हें अधिक लचीला बनाया जा सके। उन दोनों के बीच भरने को विभाजित करें, इसे टॉर्टिला के एक तरफ चम्मच कर दें, फिर दूसरे को 8 अर्धचंद्र बनाने के लिए मोड़ें।

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  • उन्हें बारबेक्यू ग्रिल या ग्रिल पर बैचों में पकाएं। कुरकुरा होने तक कुछ मिनट के लिए कुक, फिर उन्हें पलटें। एक तख़्ता पर क्वार्टर और ढेर में कटौती। एक कटोरे में guacamole के साथ गरम परोसें।

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