मिर्च, धनिया और नारियल झींगा

कार्य करता है:

कौशल:

मध्यम

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

20 मि

ये झींगे केक थाई शैली के मछली केक से प्रेरित हैं और नारियल के एक संकेत के साथ धनिया और मिर्च के ताजा स्वाद के साथ तीखे हैं। ये एक थाई भोज के लिए एक उत्कृष्ट स्टार्टर बनाएंगे या कैनपा, कुतरना या हल्के दोपहर के भोजन के समान स्वादिष्ट हो सकते हैं। मीठी मिर्च की चटनी सूई के लिए बहुत अच्छी है, लेकिन आप मिर्च के तेल को थोड़ा सोया सॉस के साथ कुछ और नमकीन के साथ मिला कर अपना डिप बना सकते हैं। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि वे सेवा करने से पहले पूरी तरह से पकाए गए हैं, सुनिश्चित करें कि वे दृढ़ हैं और बीच में गर्म पाइपिंग कर रहे हैं।

सामग्री

400 ग्राम कच्चे राजा झींगे
120 ग्राम ब्रेडक्रंब
20 ग्राम ताजा जड़ अदरक
20 ग्राम लहसुन
25 ग्राम नारियल का त्याग किया
रस या 1 चूना
1 बड़ा चम्मच मछली की चटनी
1 बड़ा चम्मच चीनी
1 ताजा हरी मिर्च, कटा हुआ
मुट्ठी भर ताजा धनिया
4tbsp वनस्पति तेल

तरीका

प्री-हीट ओवन को 180 ° C / 350 ° F / फैन 160 ° C / गैस मार्क 4
कैसे उसे एक रिश्ते में आपका पीछा करने के लिए
एक खाद्य प्रोसेसर में सभी अवयवों को रखें और चिकनी होने तक मिश्रण करें। यदि बहुत अधिक तरल अधिक ब्रेडक्रंब जोड़ते हैं।
छोटी पैटी में बनाने से पहले 10 मिनट के लिए आराम करने की अनुमति दें।
एक मध्यम / उच्च गर्मी में फ्राइंग पैन में 4tbsp वनस्पति तेल गरम करें।
प्रत्येक पक्ष पर 4 मिनट के लिए भूनें, सावधान रहें कि जला न जाए।
स्ट्रॉबेरी जेली बनाने के लिए कैसे
जब सुनहरा भूरा एक बेकिंग ट्रे में स्थानांतरित हो जाता है और 10 मिनट के लिए ओवन में खत्म हो जाता है ताकि पकाया जा सके। कुछ मीठी मिर्च की चटनी के साथ डिप के रूप में परोसें।