चिकन और झींगा - व्यंजनों

टीआई मीडिया लिमिटेड

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

खाना बनाना:

1 घंटा

हमारे चिकन और झींगा पेला स्वाद के साथ फूट रहा है और पकाने के लिए इतना आसान है!

यह क्लासिक वन-पॉट चिकन और प्रॉन पाला रेसिपी एक स्पेनिश डिश है जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह वाश-अप पर भी बचाता है! सभी पारंपरिक पेला व्यंजनों में चिकन का उपयोग नहीं होता है, लेकिन हम इसे इस तरह से पसंद करते हैं। सिर्फ 1hr में पकाया जाता है, यह स्वादिष्ट चिकन पाला नुस्खा 4 लोगों को परोसता है। यह भोजन पूरे परिवार के साथ साझा करने के लिए बहुत अच्छा है। यह नुस्खा सिर्फ मांस और मसाले के रस में डुबोने के लिए ताजा बेक्ड ब्रेड या क्रस्टी बैग्यूएट के साथ परफेक्ट है। यह निश्चित रूप से हमारे पसंदीदा पैला व्यंजनों में से एक है!

लिली एलन तलाक

चिकन और झींगा बनाने की विधि देखें

सामग्री

इस चिकन और प्रॉन पाला रेसिपी के लिए आपको आवश्यकता होगी
30 मिलीलीटर (2 टन) जैतून का तेल
175 ग्राम (6 ऑउंस) कोरिज़ो सॉसेज, कटा हुआ
450 ग्राम (1 एलबी) चिकन पट्टिका, विखंडू में कटौती
1 प्याज, खुली और कटा हुआ
1 लहसुन की लौंग, छील और कुचल
1 लाल मिर्च, deseeded और diced
225 ग्राम (8 ऑउंस) पेला चावल
कुछ लोग केसर का लेप करते हैं
900ml (1¾ pt) चिकन स्टॉक
100 ग्राम (4 ऑउंस) हरी बीन्स, आधा
225 ग्राम (8 ऑउंस) पका हुआ बाघ झींगे
5 मिली (1tsp) ग्राउंड पैपरिका

तरीका

एक गहरी फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और 2-3 मिनट के लिए कोरिज़ो को भूनें। निकाल कर अलग रख दें। पैन में चिकन जोड़ें और एक उच्च गर्मी पर भूनें जब तक कि सभी ऊपर भूरे रंग का न हो। कोरिज़ो के साथ निकालें और अलग सेट करें।
गर्म तेल में प्याज और लहसुन को नरम होने तक 4-5 मिनट के लिए भूनें, फिर काली मिर्च और चावल डालें। 1 मिनट के लिए कुक, केसर और चिकन स्टॉक में हलचल। फोड़ा करने के लिए लाओ, तो कभी कभी क्रियाशीलता, 15 मिनट के लिए उबाल।
हैरी पॉटर डाली तब और अब
चिकन को पैन में लौटाएं और सेम जोड़ें। नमक और ताजी पिसी काली मिर्च के साथ खाने का मौसम। 10 मिनट के लिए पकाएं, जब तक कि चावल निविदा न हो जाए और लगभग सभी तरल अवशोषित हो जाए, तब तक हिलाएं।
तली हुई कोरिज़ो और टाइगर झींगे को पैन में जोड़ें और धीरे से हिलाएं। दोनों को गर्म होने तक 4-5 मिनट तक पकाएं। गर्म प्लेटों पर परोसें और पेपरिका के साथ छिड़के।