चिकन पिलाफ - व्यंजनों

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

10 मि

खाना बनाना:

27 मि

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	400 kCal	20%
मोटी	9g	13%
- संतृप्त करता है	2 जी	10%

यह माउथ-वाटरिंग चिकन पिलाफ आपके रविवार के भोज खाने से बचे का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। अगर आप सस्ते विकल्प की तलाश में हैं तो चिकन जांघ एक बेहतरीन विकल्प है अन्यथा चिकन स्तन या बचे हुए रोस्ट चिकन सिर्फ अच्छे काम करेंगे। इसे पकाने के लिए केवल 27 मिनट का समय लगता है और यह एक बहुत तेज गति है जो पूरे परिवार का आनंद ले सकता है। केवल 400 ग्राम प्रति भाग के साथ यह चिकन पिलाफ स्वस्थ और कैलोरी में भी कम है। हार्दिक लंच या हल्के डिनर के रूप में परोसें।

परी भोजन केक मिक्स ब्रिटेन

सामग्री

1 बड़ा चम्मच सूरजमुखी तेल
1 लाल और 1 सफेद प्याज, खुली और कटा हुआ
1 लाल मिर्च, आधा, deseeded और पतले कटा हुआ
1 लौंग लहसुन, कुचल
2 चम्मच जीरा
पिसी हुई दालचीनी अच्छी
200 ग्राम बासमती चावल
600 मिलीलीटर गर्म चिकन स्टॉक
16 तैयार-से-सूखे सूखे खुबानी, आधा
4 या 6 पका हुआ चिकन जांघों, चमड़ी और बंधुआ (200-300 ग्राम / 7-10 औंस)
2-3 गाजर, diced और धमाकेदार
1 लीक, बारीक कटा हुआ
वैकल्पिक 1 का नारंगी और रस
मुट्ठी भर अजमोद के पत्ते
कुछ पिस्ता

तरीका

कढ़ाई में तेल गरम करें। नरम और ब्राउन होने तक प्याज को 7 मिनट तक भूनें। प्याज का एक तिहाई बाहर चम्मच और गार्निश के लिए अलग सेट करें।
मिर्च, लहसुन, जीरा और दालचीनी को पैन में जोड़ें, एक मिनट के लिए पकाएं, फिर चावल जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं। चिकन स्टॉक और खुबानी जोड़ें। जब तक स्टॉक अवशोषित न हो जाए, उबाल लाएं, गर्मी को नीचे रखें, ढक दें और 10-15 मिनट तक उबालें। खाना पकाने के दौरान हलचल न करें।
कटा हुआ चिकन और सब्जी जोड़ें। संतरे का रस और रस में हिलाओ, अगर उपयोग कर रहे हैं। 5 मिनट के लिए के माध्यम से गर्म।
खस्ता प्याज, अजमोद के पत्तों और नट्स के साथ शीर्ष परोसें।