पनीर, बेकन और प्याज के टुकड़े

बनाता है:

कौशल:

आसान

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

15 मि

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	170 kCal	9%
मोटी	10g	14%
- संतृप्त करता है	5G	25%

स्मोक्ड स्ट्रीकी बेकन, स्प्रिंग प्याज और परिपक्व चेडर चीज़ इन स्कोन को बहुत स्वाद देते हैं। स्वादिष्ट नाश्ते के लिए थोड़ी चटनी और पनीर के साथ परोसें

सामग्री

500 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
2 लेवल टीस्पून बेकिंग पाउडर
चुटकी भर नमक
125 ग्राम मक्खन
6 रैशर्स स्ट्रीकी बेकन स्मोक्ड, पकाया और कटा हुआ
8 वसंत प्याज, बारीक कटा हुआ
1 लेवल टी स्पून मिर्च पाउडर
200 ग्राम परिपक्व चेडर पनीर, कसा हुआ
2 मध्यम अंडे
लगभग। 200 मि। ली।) दूध
अंडे सेने, चमकाने के लिए
चटनी और चेडर पनीर के स्लाइस, परोसें
तुम भी आवश्यकता होगी:
5 सेमी सादे दौर कटर

तरीका

ओवन को 220 ° C / 425 ° F / गैस मार्क 7 पर सेट करें।
एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक डालें। मक्खन जोड़ें और इसे तब तक रगड़ें जब तक कि यह ठीक ब्रेडक्रंब जैसा न हो। बेकन, वसंत प्याज, मिर्च पाउडर और 150 ग्राम पनीर में हिलाओ।
300 मिली (ly पिंट) तक बनाने के लिए अंडों को पर्याप्त दूध के साथ हरा दें। इस मिश्रण को रबड-इन मिश्रण में डालें और नरम आटा बनाने के लिए एक साथ बांधने के लिए गोल-गोल चाकू का उपयोग करें।
एक आटे की सतह के लिए आटा बाहर बारी और एक गेंद बनाने के लिए बहुत हल्के ढंग से गूंध। इसे लगभग 2.5 सेंटीमीटर (1 इंच) मोटा रोल करें। राउंड को काटने के लिए कटर का उपयोग करें, और उन्हें एक पका रही शीट पर एक साथ काफी करीब रखें। ब्रश को स्कैन्स पर ग्लेज़ करें और फिर आरक्षित चीज़ पर छिड़कें।
12-15 मिनट के लिए ओवन के केंद्र में स्कोन को सेंकना, जब तक कि वे बढ़ नहीं गए और एक सुनहरा रंग नहीं है।
ओवन से निकालें और उन्हें एक तार रैक पर स्थानांतरित करें। उन्हें गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है, आधा में विभाजित किया जा सकता है और थोड़ी चटनी के साथ फैलाया जा सकता है और पनीर के एक स्लाइस के साथ टॉप किया जा सकता है।