बनाता है:
10कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
20 मिखाना बनाना:
1 घंटा 10 मिबारा ब्रिथ (पारंपरिक वेल्श चाय ब्रेड) पर यह आसान संस्करण एक दिन के लिए छोड़ दिया जाए तो टुकड़ा करना आसान होगा। पन्नी में लिपटे यह एक सप्ताह तक रहेगा।
सामग्री
- 300 ग्राम (10 ऑउंस) मिश्रित सूखे फल
- 150 ग्राम (5 ऑउंस) हल्की मस्कोवैडो चीनी
- 150 ग्राम (5 ऑउंस) मक्खन
- 200 मिली (7fl oz) ठंडी मजबूत चाय
- 50ml (2fl oz) ताजा संतरे का रस
- 275g (10 ऑउंस) सेल्फ-अपिंग आटा
- 2tsp मिश्रित मसाला
तरीका
एक बड़े पैन में सूखे फल, चीनी, मक्खन, चाय और संतरे का रस रखें और धीरे-धीरे गर्म करें जब तक कि मक्खन पिघल न जाए और चीनी घुल न जाए। 30 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
ओवन को 180 ° C (350 ° F, गैस चिह्न 4) पर प्रीहीट करें। ग्रीस और एक 900g (2lb) लोफ टिन के बेस और साइड्स को ग्रीसप्रूफ पेपर से लाइन करें।
गोद भराई खेल विचारों ब्रिटेन
फलों के मिश्रण पर आटा, मिश्रित मसाला और एक चुटकी नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। चमचमाते टिन में चम्मच।
1hr 5mins के लिए सेंकना - 1hr 10mins तक सुनहरा भूरा और केक के बीच में डाला गया एक कटार साफ बाहर आता है। टिन में ठंडा होने के लिए छोड़ दें। कटा और कटा हुआ परोसें।