गर्म मसालेदार बेर मफिन

बनाता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

25 मि

यह कुछ बचे हुए पके हुए स्टोन वाले फलों का उपयोग करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा है। रसदार और खूबसूरती से मसालेदार, ये आसान मफिन हैं परिपूर्ण दोपहर की चाय का इलाज। यहां प्लम का उपयोग किया जाता है, लेकिन यदि आपके पास है तो पके आड़ू या अमृत के जोड़े के साथ बदलें

सामग्री

255 ग्राम सेल्फ आटा उठाना
जमीन अदरक, दालचीनी और धनिया के प्रत्येक 1tsp
115 ग्राम हल्की ब्राउन शुगर
5 पके हुए प्लम, कटे हुए पत्थर, कटा हुआ
1 मध्यम अंडा, पीटा
50 ग्राम मक्खन या नकली मक्खन
175 मिली लीटर पूरा दूध
धूल में चीनी डालना

तरीका

प्री-हीट ओवन को 190 ° C / 375 ° F / फैन 170 ° C / गैस मार्क 5. लाइन 10 कप मफिन टिन को मफिन या कप केक पेपर के साथ।
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आटे और मसालों को मिक्सिंग बाउल में डालें, और चीनी और सभी बेर के कुछ टुकड़ों में हिलाएं। मध्य में एक कुआं बनाएं।
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एक गुड़ में दूध के साथ अंडा, पिघला हुआ मक्खन या मार्जरीन मिलाएं। कुएं में डालो और एक मोटी, मोटा बल्लेबाज बनाने के लिए मिलाएं।
चमचमाते हुए मफिन मामलों में चम्मच और प्रत्येक के शीर्ष में कुछ टुकड़े आरक्षित बेर रखें। 22-25 मिनट के लिए ओवन में मध्यम शेल्फ पर सेंकना, जब तक कि बढ़ी और सुनहरा नहीं हो जाता। एक तार से बने रैक पर ठंडा होने के लिए स्थानांतरण करें। सबसे अच्छा गर्म, हल्के ढंग से आइसिंग चीनी के साथ धूल से भरा।