वनस्पति और पोलेंटा क्षेत्र

शाकाहारी

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

तैयारी:

20 मि

खाना बनाना:

25 मि

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	285 kCal	14%
मोटी	13g	19%
- संतृप्त करता है	6 ग्राम	30%

इस प्रभावशाली और आसान सब्जी और पोलेंटा टेरिन रेसिपी को बनाना सीखें। डिनर-पार्टी के मेहमानों के लिए बढ़िया, जो मांस नहीं खाते हैं, यह असामान्य, स्वादिष्ट शाकाहारी इलाका पोल्ता को आंगेट्स, प्याज, मिर्च, सनब्लश टमाटर और स्वीटकॉर्न के साथ जोड़ता है। यह नुस्खा 8 लोगों को परोसता है और बनाने में कुल 45 मिनट लगेगा। यह व्यंजन पहले से सबसे अच्छा बनाया जाता है, इसलिए इसे परोसने से पहले चिल करने और आराम करने के लिए बहुत समय होता है।

सामग्री

2 चम्मच जैतून का तेल
2 आंगन, छंटनी और कटा हुआ
2 लाल प्याज, खुली और कटा हुआ
2 लाल मिर्च, deseeded और कटा हुआ
250 ग्राम (8 ऑउंस) पोलेंटा
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
2 लौंग लहसुन, छील और कुचल
60 ग्राम (2 ऑउंस) मक्खन
75g (2atedoz) परमेसन, कसा हुआ
198g मीठा, सूखा कर सकते हैं
तेल में 8 सनब्लश टमाटर, सूखा हुआ
8 तुलसी के पत्ते
900 ग्राम (2 एलबी) पाव टिन, बेकिंग चर्मपत्र के साथ पंक्तिवाला

तरीका

ओवन को गैस के निशान 7 या 220 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें। तेल, आंगन, लाल प्याज और काली मिर्च को एक बड़े रोस्टिंग टिन में डालें। तेल में कोट करने के लिए हिलाओ, फिर निविदा और चार की शुरुआत तक 20 मिनट के लिए भूनें।
एक जार में मफिन
एक पैन में पोलंटा डालें, थोड़ा नमक, लहसुन और 1 लीटर (1ts चुटकी) उबलते पानी डालें। पैन के किनारों से गाढ़ा होने और आने तक कुछ माइनस के लिए गरम करें और हिलाएँ। मक्खन, परमेसन और स्वीटकॉर्न, और काली मिर्च के साथ मौसम में हिलाओ।
लूप टिन के आधार पर टमाटर और तुलसी की व्यवस्था करें। गर्म पोलेंटा मिश्रण और स्तर की सतह के आधे से अधिक चम्मच। शीर्ष पर भुना हुआ सब्जियों की आधी व्यवस्था करें। बाकी पोलेंटा के साथ कवर करें, फिर बाकी भुनी हुई सब्जियों को शीर्ष पर व्यवस्थित करें।
जियान लुका पासी डे प्रीपोसुलो जेसिका चैस्टैन
बेकिंग चर्मपत्र के साथ कवर करें और पन्नी में लपेटें। 4 घंटे, या रात भर के लिए ठंडा और ठंडा करें।
सेवा करने के लिए: ओवन को गैस के निशान 6 या 200 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें। 25 मिनट के लिए ओवन में गर्म करें। बाहर और टुकड़ा।