- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
कार्य करता है:
4कौशल:
आसानतैयारी:
5 मिखाना बनाना:
20 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 692 kCal | 35% |
| मोटी | 29g | 41% |
| - संतृप्त करता है | 10g | 50% |
| कार्बोहाइड्रेट | 70g | 35% |
यह सब्ज़ी ओरज़ो चावल एक स्वादिष्ट शीघ्रपतन है और यह चावल का एक बेहतरीन विकल्प है। ओरज़ो एक प्यारा सा सूखा पास्ता है जो चावल के बड़े दानों जैसा दिखता है। इसमें साबुत चावल की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है और यह बहुत तेजी से पकता है। हमने अपने सब्जी ओरज़ो चावल को एक जले हुए अंडे के साथ परोसा है, लेकिन अगर आप चाहें तो नरम उबले अंडे या मोज़ेरेला के कुछ टुकड़े भी आज़मा सकते हैं। यदि आपको यह orzo रेसिपी पसंद है तो आप 15 मास्टर जो विक के चिकन और orzo सेंकना में Lean पसंद कर सकते हैं।
सामग्री
- 400 ग्राम साबुत ऑरेंज पास्ता
- 175 ग्राम पैक बेबी लीक
- 1 प्याज
- 1 छोटा गुच्छा चार्ट या इंद्रधनुष चार्ट
- छोटे मुट्ठी भर टोस्टेड पाइन नट्स, लगभग 30
- 60 ग्राम पेसेरिनो या परमेसन
- 2 टन मक्खन
- 2tsp वनस्पति तेल
- Only नींबू, केवल रस
- 4 अंडे (प्रति व्यक्ति, वैकल्पिक)
तरीका
उबालने के लिए नमकीन उबलते पानी का एक बड़ा पैन लाएं फिर उबाल लें। एक अंडे को सबसे नीचे वेज ऑयल की एक बूंद के साथ एक कप में तोड़ लें, फिर इसे पैन में डालें। वरीयता के आधार पर 3-5 मिनट के लिए एक-एक करके तीन और अंडों को दोहराएं और पिलाएं।
जिन और टॉनिक केक नुस्खा
प्रत्येक को एक स्लेटेड चम्मच के साथ बाहर उठाएं और एक छोटी प्लेट पर अलग सेट करें। साफ पानी के साथ पैन को फिर से भरें और फोड़ा पर वापस लाएं।
अनाज को रोकने के लिए सामयिक हलचल देते हुए, 10 मिनट के लिए ओरज़ो को पकाएं।
जबकि ओरोजो खाना बना रहा है, बारीक और मोटे तौर पर प्याज को डाइस करता है और लीक और चार्ड को पतला करता है।
गार्निश के लिए एक मुट्ठी भर बढ़िया महीन स्लाइस सेट करें। मक्खन के साथ एक फ्राइंग पैन में सब्जियां भूनें, जब तक प्याज रंग शुरू न करें, तब तक गर्मी बंद करें।
ओरेजो को सूखाएं और इसे मिश्रित सब्जी में मिलाएं। कटा हुआ गार्निश, नट, कसा हुआ पेकोरिनो, नींबू का एक बूंदा बांदी और एक अंडे के साथ परोसें।