
कार्य करता है:
4कौशल:
आसानतैयारी:
15 मिखाना बनाना:
40 मिस्टिकी रुबर्ब और अदरक की उबटन एक क्लासिक क्रम्बल रेसिपी पर एक आनंददायक मोड़ है। कुछ भी नहीं एक उखड़ जाती है और यह स्वादिष्ट संस्करण एकदम सही बना देता है - इसे क्रीम, आइसक्रीम या कस्टर्ड के साथ गर्म करें (हर कोई कुछ अलग पसंद करता है!) और हर कोई खुश होगा। त्वरित और आसान बनाने के लिए, चिपचिपा फल और मसालेदार क्रंच का संयोजन स्वादिष्ट है - और इसे एक दिन पहले भी बनाया जा सकता है। यदि आप एक बड़ी भीड़ का मनोरंजन कर रहे हैं, तो आप एक बड़ी गड़बड़ी करने के लिए आसानी से मात्रा को दोगुना कर सकते हैं, या यदि आपको बस सेकंड (और तिहाई) के लिए पर्याप्त आवश्यकता है!
सामग्री
- 1kg रबर्ब, छंटनी की हुई और चंक्स में कटा हुआ
- 100 ग्राम नरम ब्राउन शुगर
- 1 नारंगी, उत्तेजकता और रस
- 100 ग्राम सादा आटा
- 100 ग्राम मक्खन
- 100 ग्राम जई
- 100 ग्राम चीनी
- स्टेम अदरक के 2 टुकड़े, कटा हुआ
तरीका
ओवन को 200 ° C / Fan 180 ° C / गैस चिह्न 6 पर प्रीहीट करें
क्रम्बलिंग फिलिंग करें। एक सॉस पैन में रबर्ब, चीनी, नारंगी उत्तेजकता और रस डालें। 5-10 मिनट के लिए उबाल लें और उबाल लें, जब तक कि रबर्ड नरम न हो जाए।
एक ओवन बेकिंग डिश में रबर्ब मिश्रण को टिप करें।
उखड़ जाती है। आटा और मक्खन को एक बड़े मिश्रण के कटोरे में डालें, और अपने हाथों से रगड़ें, जब तक कि यह ब्रेडक्रंब जैसा न हो।
जई, चीनी और स्टेम अदरक में हिलाओ। उबटन मिश्रण को छिलके के ऊपर छिड़कें और 40 मिनट तक बेक करें।