शीघ्र लैंब कूसकस

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

तैयारी:

5 मि

खाना बनाना:

15 मि

मेमने का रसदार हिस्सा मोरक्को के मसाले में एक तेज परिवार के लिए बनाया जाता है जो एक इलाज के लिए निश्चित है। हनी और खुबानी इस डिश को अपने विदेशी स्वाद देते हैं, टिन किए हुए टमाटर एक त्वरित सॉस बनाते हैं और चचेरे भाई सोखते हैं। सबसे अच्छा, यह केवल 20 मिनट में तैयार है और केवल एक पैन का उपयोग करता है जिसका अर्थ है कि आपके पास कम धुलाई है। यह व्यंजन बनाने में इतना सरल है और इसे बनाने में भी मुश्किल से ही कुछ खर्च होता है।

सामग्री

1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
450 ग्राम भेड़ के बच्चे के काटने, काटने के आकार के टुकड़ों में कटौती
1 छोटा चम्मच जमीन धनिया
1 टन जमीन दालचीनी
1tsp जमीन अदरक
1 बड़ा चम्मच शहद
200 ग्राम सूखे चचेरे भाई
कटा हुआ टमाटर का 400 ग्राम टिन
80g सूखे खुबानी, diced

तरीका

एक बड़े पैन में तेल गर्म करें। मेमने और मसाले जोड़ें और 10 मिनट के लिए भूनें।
Couscous, शहद, खुबानी, टमाटर और 300 मिलीलीटर पानी में हिलाओ।
एक और 5 मिनट के लिए पकाएं, जब तक कि चचेरे भाई द्वारा पानी को अवशोषित नहीं किया जाता है।