कार्य करता है:
20तैयारी:
20 मिखाना बनाना:
10 मिबच्चों को खाना पकाने में शामिल करने के लिए स्मार्टीज़ कुकीज़ सबसे अच्छा नुस्खा है! वे आपको इन रंगीन कुकीज़ बनाने में मदद करना पसंद करेंगे - उन्हें स्मार्टीज़ या अन्य मिठाइयों से सजाएँ, इसलिए उन्हें रचनात्मक होने दें। यह सबसे अच्छा नुस्खा है यदि आपको बच्चों को अपने कब्जे में रखने की आवश्यकता है - चाहे वह स्कूल के बाद हो या छुट्टियों के दौरान, यह वास्तव में एक मजेदार नुस्खा है जो हमेशा मूर्खतापूर्ण परिणाम देता है। आप खुद को इन कुकीज़ को फिर से समय और समय पर बना पाएंगे!
सामग्री
- 100 ग्राम (4 ऑउंस बटर) 175 ग्राम (6 ऑउंस) हल्की नरम ब्राउन शुगर
- 60 मिलीलीटर (4 टन) सुनहरा सिरप
- 350 ग्राम (12 ऑउंस) सादा आटा
- सोडा का 5 मिली (1tsp) बाइकार्बोनेट
- 10ml (2tsp) जमीन अदरक
- 1 बड़ा अंडा, पीटा
- 1 नींबू का कसा हुआ छिलका
- सजाने के लिए:
- 65g (1 1 / 2oz) आइसिंग शुगर
- 1 चम्मच नींबू का रस
- स्मार्टी और रिबन
तरीका
इस कुकी रेसिपी को बनाने के लिए, ओवन को 190 /C / 375 /F / गैस पर रखें। तेल दो बेकिंग शीट।
एक छोटे पैन में, मक्खन, चीनी और सिरप को एक साथ पिघलाएँ, जब तक कि यह केवल चिकना और ठंडा न हो जाए। एक कटोरे में आटा, सोडा और अदरक को एक साथ मिलाएं। एक फर्म आटा बनाने के लिए अंडे और नींबू के छिलके के साथ आटे में मक्खन मिश्रण हिलाओ।
हल्के फुल्के सतह पर मिश्रण को रोल करें और लगभग 20 राउंड को दबाने के लिए 7.5cm (3in) राउंड कटर का उपयोग करें। आटे को आवश्यकतानुसार रोल करें। बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, फिर प्रत्येक को अंडे के आकार बनाने के लिए धीरे से खींचें और प्रत्येक के शीर्ष में एक छेद बनाने के लिए एक कटार का उपयोग करें - यह वह जगह है जहां रिबन के माध्यम से पिरोया जाएगा। 10-12 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। एक तार रैक पर स्थानांतरण और ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
सजाने के लिए, आइसिंग शुगर और नींबू के रस को एक साथ मिलाएं और एक ग्रीसप्रूफ पेपर पाइपिंग बैग में चम्मच डालें। ईस्टर अंडे के चारों ओर स्टिक स्मार्टिज़ को उन्हें टुकड़े के साथ संलग्न करना। सेट करने के लिए छोड़ दें। अंत में प्रत्येक बिस्कुट के माध्यम से रिबन को घुमाएं और पसंद आने पर लटका दें।
आसान नाशपाती तीखा नुस्खा