ब्रिटेन में ब्रिटेन का सबसे लोकप्रिय और सबसे अधिक नफरत वाला क्षेत्रीय भोजन

पेटू सोसायटी द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण में यूके में हमारे सबसे लोकप्रिय क्षेत्रीय व्यंजनों के साथ-साथ हमारे सबसे अधिक नफरत वाले खाद्य पदार्थों का भी पता चला है।

हैगिस से लेकर स्टिल्टन चीज़ तक, आपको आश्चर्य होगा कि खाद्य पदार्थों ने क्या कटौती की है। लेकिन ब्रिटेन के सबसे लोकप्रिय क्षेत्रीय भोजन की सूची में सबसे ऊपर क्या आया?

शीर्ष स्थान पर जाता है ... यॉर्कशायर पुडिंग्स! पेटम सोसाइटी के सीईओ मैट टर्नर ने कहा: spo ब्रिट्स पसंद के लिए खराब हो जाते हैं जब यह यूके के आसपास के क्षेत्रीय व्यंजनों की कोशिश करता है। मैं अक्सर काम करते समय पूरे देश में खाना खाता हूं, लेकिन रविवार रोस्ट के साथ एक उचित यॉर्कशायर पुडिंग का आनंद लेने के लिए यॉर्कशायर में वापस आने से बेहतर कुछ भी नहीं है।

रेमंड ब्लैंक रेसिपी

Why हम समझ सकते हैं कि इसे ब्रिटेन का पसंदीदा क्यों माना गया है, लेकिन शीर्ष 10. में दिखाई देने वाले यूके के हर हिस्से से कई व्यंजनों को देखना अच्छा है।

ब्रिटेन में सबसे लोकप्रिय क्षेत्रीय व्यंजन

1. यॉर्कशायर पुडिंग्स, 16%

नुस्खा प्राप्त करें: बालों वाली बाइकर्स यॉर्कशायर का हलवा
यॉर्कशायर पुडिंग एक अंग्रेजी व्यंजन है जो अंडे, आटा, और दूध से बने बैटर से बनाया जाता है और पारंपरिक रूप से रविवार के भोज के हिस्से के रूप में परोसा जाता है।

2. कोर्निश पेस्टीस, 12%
कॉर्नवॉल में बनी यह पारंपरिक पेस्ट्री मीट, सब्जियों और भरपूर आलू से भरी होती है। इंग्लैंड के दक्षिण पश्चिम में जाने पर यह पर्यटकों के लिए पसंदीदा है।

3. Devon क्रीम चाय, 11%

नुस्खा प्राप्त करें: क्लासिक स्कोन
बंद क्रीम, स्ट्रॉबेरी जैम एक ताजा बेक्ड, बटर स्किन के ऊपर उच्च ढेर। परंपरागत रूप से चाय के साथ परोसा जाता है या दोपहर की चाय के हिस्से का प्रसार होता है।

4. बकेवर तीखा, 9%
यह मधुर व्यवहार डर्बीशायर से उत्पन्न हुआ है और यह एक अंग्रेजी मिष्ठान्न है जिसमें जैम, फ़्रेगाइपेन और परतदार बादाम की टॉपिंग के नीचे एक शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री खोल होता है।

5. चेडर पनीर, 7%

इस समरसेट पसंदीदा ने हमारे पास्ता, पिज्जा और यहां तक कि शीघ्र सरनी खाने के तरीके को बदल दिया है।

6. वेल्श केक, 5%
वेल्स में वेल्श केक या चित्र पारंपरिक हैं। 19 वीं शताब्दी में वापस इन छोटे केक एक आधुनिक पसंदीदा बन गए हैं।

बीबीसी फ्रेंच प्याज सूप

7. स्कोस, 4%
स्कोउज़, जिसे बीफ़ या मेमने के स्टू के रूप में भी जाना जाता है, नॉर्वे का एक लोकप्रिय व्यंजन है। यह एक हार्दिक व्यंजन है जो लिवरपूल में लोगों के साथ लोकप्रिय हो गया है।

8. आड़ू हलवा, 4%
पीज पुडिंग एक दिलकश हलवा व्यंजन है जो पीले रंग के विभाजित मटर के साथ बनाया जाता है और अक्सर बेकन या हैम के साथ परोसा जाता है।

9. सोडा ब्रेड, 4%

नुस्खा प्राप्त करें: सोडा ब्रेड
सोडा ब्रेड एक आयरिश पाव है जो ब्रिटेन में कई लोगों द्वारा पसंद किया जाता है। यह अधिकांश सुपरमार्केट में बेचा जाता है और आसानी से घर पर भी बेक किया जा सकता है।

10. लंकाशायर हॉटपॉट - 4%

नुस्खा प्राप्त करें: लंकाशायर हॉटपॉट
इस हॉटपॉट को मांस, प्याज और आलू के साथ बनाया जाता है। यह लंकाशायर के लोगों के साथ एक बड़ी हिट है।

सबसे अधिक ब्रिटेन में क्षेत्रीय व्यंजनों से नफरत है

1. Haggis, 15%

इस स्कॉटिश डिश में भेड़ या बछड़े के बच्चे का सूट और ओटमील मिलाया गया है।

2. जेलिड ईल्स, 13%
18 वीं शताब्दी से उत्पन्न, इस ईस्ट एंड पसंदीदा में एक सेट जेली में कटा हुआ ईल शामिल हैं।

3. स्टिल्टन पनीर, 7%

स्वाद और गंध में सबसे मजबूत चीज़ों में से एक, स्टिल्टन पनीर दो रूपों में आता है - नीला, मजबूत, अधिक लोकप्रिय संस्करण और सफेद, कम ज्ञात या खाया हुआ प्रकार।

4. केंडल मिंट केक, 7%
केंडल मिंट केक एक ग्लूकोज आधारित कन्फेक्शन है जो पेपरमिंट के साथ सुगंधित होता है। यह पहाड़ी पर्वतारोहियों या रैम्ब्लर्स के साथ लोकप्रिय है क्योंकि यह एक त्वरित चीनी स्रोत है।