बनाता है:
कौशल:
मध्यमलागत:
सस्तातैयारी:
10 मिखाना बनाना:
1 घंटा 30 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 649 kCal | 32% |
हमारे सरल नुस्खा के साथ अपने खुद के मसालेदार चुकंदर बनाने का तरीका जानें। थिस रसदार चुकंदर का आनंद अपने आप लिया जा सकता है, या वे सलाद के साथ या सैंडविच में कटा हुआ वास्तव में अच्छी तरह से जाते हैं।
मसालेदार चुकंदर किसी भी स्वस्थ सलाद या सैंडविच के लिए एक स्वादिष्ट इसके अलावा बनाता है। हालांकि चुकंदर में किसी भी सब्जी की चीनी की मात्रा सबसे अधिक होती है, वे कैलोरी में अविश्वसनीय रूप से कम होते हैं, जिससे वे अपराध-मुक्त स्नैकिंग के लिए सही दिलकश मीठा इलाज बनाते हैं। यह आपकी चुकंदर की फसल को लंबे समय तक बनाए रखने का एक शानदार तरीका है ताकि आप पूरे साल उस मीठे चुकंदर का स्वाद प्राप्त कर सकें। बनाने के लिए कुछ भी नहीं के बगल में, यदि आप इस मसालेदार चुकंदर की रेसिपी बनाने के लिए समय व्यतीत कर सकते हैं, तो आपके पास बहुत कुछ होगा।
हमें यहां अधिक स्वस्थ नुस्खा विचारों का भार मिला है।
सामग्री
- लगभग 1.5 किग्रा (कुल वजन) ताजा चुकंदर
- 2.5 सेमी टुकड़ा दालचीनी छड़ी
- 1tsp प्रत्येक काली मिर्च, लौंग और पीली सरसों के बीज
- 2tsps पूरे allspice
- 3 बे पत्ती
- 2tbsps केस्टर शुगर
- 1 लीटर आसुत माल्ट सिरका
- 4 चौड़ी गर्दन वाले जार, निष्फल
तरीका
मसालेदार सिरका बनाने के लिए: एक पैन में मसाले, चीनी और 300 मिलीलीटर सिरका डालें। धीरे से फोड़ा को लाओ, इसे गर्मी से दूर करें और एक तरफ सेट करें; रात भर, कवर, यदि आपके पास समय है, तो जायके को विकसित करने के लिए।
त्वचा को रगड़े बिना ध्यान से चुकंदर को धो लें। उबलते पानी के एक बड़े पैन में डालें और सिर्फ निविदा तक लगभग 1 hours2 घंटे के लिए उबाल लें। उन्हें सूखा और शांत करने के लिए छोड़ दें।
चुकंदर की त्वचा को रगड़ें, फिर जड़ों (लगभग 1 सेमी मोटी) और जार में पैक करें। सिरका और मसालों में डालो। कवर, सील और लेबल। खाने से एक सप्ताह पहले छोड़ दें। यह 3 महीने तक रहता है।