
बनाता है:
12कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
1 घंटाखाना बनाना:
30 मिविक्टोरिया थ्रेडर के ओलंपिक कपकेक बनाकर ओलंपिक भावना में शामिल हों। नरम वेनिला स्पंज और एक साधारण स्मार्टी सजावट के साथ, ये कपकेक इस गर्मी में आपके परिवार के साथ एक बड़े विजेता होंगे
सामग्री
- 150 ग्राम कॉस्टर शुगर
- 150 ग्राम मक्खन
- 130 स्वयं उगने वाला आटा
- 20 ग्राम कॉर्नफ्लोर
- 3 मध्यम अंडे
- 30 मिली दूध
- 1tsp वेनिला अर्क
- Smarties का बड़ा बॉक्स
- टुकड़े के लिए:
- 500 ग्राम आइसिंग शुगर
- 250 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
- 1tsp वेनिला अर्क
- 3tbsps दूध
- टॉपर्स के लिए:
- 350 ग्राम सफेद शौकीन
- खाद्य सोने का पेंट
- 1tsp आइसिंग शुगर को पानी की कुछ बूंदों के साथ
- आपको भी आवश्यकता होगी
- :
- 68 मिमी स्कैलप्ड साइड कटर
- बढ़िया पेंट ब्रश
- वर्णमाला आलिंगन (वैकल्पिक)
तरीका
-
- इस कप केक रेसिपी को बनाने के लिए, अपने ओवन को 160 ° C / 325 ° F / Gas Mark 3. पर रखें और 12 मामलों को अपने मफिन टिन में रखें।
- वनीला एसेंस के साथ चीनी और मक्खन को तब तक फेंटें जब तक कि हल्का और फूला हुआ न हो जाए।
- 1 अंडा, आटे का 1/3 और दूध का एक छींटा मिलाएं और केवल संयुक्त होने तक हराएं और सभी सामग्रियों को मिश्रित होने तक दोहराएं।
- मामलों को 3/4 भरा और शीर्ष पर कुछ Smarties जोड़ें। आप उन्हें अपनी उंगली से बल्लेबाज में धकेल सकते हैं यदि आप एक फ्लैट टॉप कपकेक चाहते हैं, तो 30 मिनट के लिए ओवन में सेंकना करें। तार की रैक पर जाने से पहले 5 मिनट के लिए पैन में निकालें और ठंडा करें।
छाछ के लिए:
- सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में डालें और चिकना और चमकदार होने तक फेंटें। केक के ठंडा होते ही, कपकेक के शीर्ष पर फैला दें।
टॉपर्स के लिए:
- सफेद फोंडेंट के 350 ग्राम को रोल करें और 12x 68 मिमी स्कैलप्ड सर्कल को काटें, शब्दों को अच्छे गोल्ड पेंट के साथ एडिबल गोल्ड पेंट (अल्फाबेट एम्बॉसर्स का उपयोग करते हुए यदि आपके पास है) पेंट करें और ग्रीसप्रूफ के टुकड़े पर या बड़े पर सूखने के लिए छोड़ दें सूखने वाला स्पंज।
- गाढ़ा पेस्ट बनाने के लिए पानी की कुछ बूंदों के साथ 1 चम्मच आइसिंग शुगर मिलाएं। टॉपर्स पर स्मार्टीज़ को व्यवस्थित करें और आइसिंग पेस्ट के एक स्पर्श के साथ छड़ी करें। तैयार टॉपर को आइस्ड कपकेक पर रखें।