बनाता है:
कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
20 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 1 के.सी. | 0% |
अपना खुद का पुदीना सॉस बनाना चाहते हैं? एक बार जब आप जानते हैं कि यह आसान है! यह नुस्खा वुमनस वीकली किचन में ट्रिपल टेस्ट किया गया है जिसका मतलब है कि यह एक बड़ी हिट है। ताज़े पुदीने के पत्ते स्वाद और ज़िंग से भरपूर इस सॉस को पैक करते हैं और प्याज इसे काट देते हैं। अपने पुदीने की चटनी को भुट्टे के बीफ या मेमने के साथ परोस कर अपने रविवार की रोटी के साथ परोसे। फ्रिज में एक एयरटाइट जार में स्टोर करें ताकि अधिक समय तक इसकी ताजगी बनी रहे। एक बार जब आप अपने पुदीने की चटनी को खरोंच से बना लेते हैं, तो आप रेडीमेड जार में दो बार नहीं दिखते - स्वादिष्ट!
दिन में 5 बार खाना
सामग्री
- 90 ग्राम (3 ऑउंस) ताज़े पुदीने के पत्ते
- 1 छोटा प्याज या प्याज़, छिलका और पतला छल्ले में कटा हुआ
- लगभग 150 मिलीलीटर () पिंट) हल्के माल्ट सिरका या सफेद शराब या साइडर सिरका
तरीका
पुदीने को कुल्ला और इसे सूखने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं। बड़े डंठल निकालें, फिर पत्तियों को बारीक काट लें। प्याज के छल्ले के साथ टकसाल को साफ, सूखे जार में पैक करें। कवर करने के लिए पर्याप्त सिरका डालो।
एक सिरका-सबूत, गैर-धातु आवरण के साथ कवर करें। रंग को संरक्षित करने के लिए एक शांत, अंधेरी जगह में स्टोर करें। इसे लगभग 2 महीने तक रखना चाहिए।
चिकन सलाद भुना
परोसने के लिए: अपनी ज़रूरत की मात्रा निकाल लें और थोड़ी चीनी में हिलाएँ।